章節字數:1077 更新時間:23-06-21 21:44
“大哥,你先吃。”大桃拿到烤肉串先遞給了李修明。
李修明順手接過:“謝謝大桃,給阿母也送幾串。”
“好的,大哥。”大桃拿了烤串,噠噠噠跑向後院在。
大河把烤串吹涼了,再遞給李修明:“大哥,吃這串,這串不燙。”
“好。”李修明沒有拒絕大河的好意,接過烤串,嚐了一口,香濃的滋味在口裏爆開,“好吃,大河你也吃。”
“唔~真的好好吃~嘶~好燙~。”大河已經等不及把烤肉放涼,就那樣吃起來,從未有過的味道,讓他也顧不得燙。
這個時代,還沒有辣椒,隻有大蒜、生薑、胡椒、香料。
李修明先把香果、香葉熬出汁水,再加黃酒、生薑、香料汁液、醬油、白糖一起醃製,烤出來的肉片也同樣好吃。
春嬸和吳大娘也跟著吃了好些肉串。
李修明待她們吃完,問道:“你們覺得這肉串怎樣?能賣出去嗎?”
春嬸指著大門口,“大郎君推開門看看就知道能不能賣出去了。”
李修明拉開房門,趴在門口的一群小孩頓時一哄而散。
那些小孩子並沒有跑遠,一個個都站在不遠處看著他們。
李修明笑了笑,朝他們招了招手:“小朋友,要不要吃肉串?”
小孩子們一哄而散。
李修明默默收回手:“我有那麼嚇人?”
“小孩子都怕生。”春嬸掩唇一笑,“不過,從孩子的反應也能看出來大郎君做的烤肉很香,如果再做一些小孩子喜歡的花樣出來,就算把價格定得貴一些,小孩子也會吵著嚷著讓大人買來嚐嚐。”
李修明眸光微閃,看向春嬸:“你這主意真好,沒想到春嬸還有做生意的本事。”
春嬸退後了兩步,微微欠身,低聲道:“不敢瞞大郎君,先前在原主子家,老身負責幫夫人打理鋪子,有些許經驗,見識淺薄,若說的有不當之處,還望大郎君勿怪。”
李修明笑道:“我們李家小門小戶,比不上春嬸主家富貴,但規矩也沒富貴人家多,你有什麼想法盡管提,隻要能幫我們賺到錢,將來你和吳大娘若想離開,也可自贖其身,我放你們離開,絕不為難。”
春嬸聞言驀然一愣,看著李修明坦坦蕩蕩的笑容,隻覺得李家大郎當真是好人。
她運氣也是真好,遇到了好人家。
李修明又在家準備了兩日,在馬車後方加了一個木框,專門用來放燒烤架和木炭,馬車裏麵的座位被他拆了下來,背麵、左右三麵都重新改造了一番,做成木櫃,櫃子裏放上盤子,盤子裏裝滿做好的烤串。
車廂內空餘的地方,放著桌子和凳子。
春嬸坐在車頭,跟李修明一起去縣上。
縣裏街頭人流攢動,此起彼伏的叫賣聲很是熱鬧。
李修明特意把攤位選在蘇府外的街道上,那條街道上有一個小巷子,巷子口種有一棵大榕樹。
他把馬車停在榕樹後,旁邊的店正在裝修,他把馬車停在此處,也沒人說什麼。
李修明和春嬸兩人合力把燒烤架搬下來,擺在邊上,再把小方桌和板凳支好,每個桌子上都放了一個抽紙盒。
擺好場子後,李修明開始烤肉串。
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