章節字數：1917 更新時間：10-08-02 15:13
“是啊，我覺得吧，你的字非常好，鑒於找不到任何名人的情況下，你作為投資者也可以奉獻下你的筆墨。”我向他解釋著。
“名人？？是什麼？”古代和現代還是有點差距的。向他簡單的解釋了一下，他也很樂意的為自己投資的酒樓題匾。
題匾的人找到了，這酒樓的名稱到底該取什麼呢？
走遍了京城的各家大大小小的酒樓，我想還是遵從心底裏的聲音。
並不想照著古代人的傳統想法。而是有些固執的想按照自己的想法，畢竟這酒樓已經有別於其他的酒館了，那麼名字也另類點吧。
“你怎麼就敢那麼投資呢？”在臨正式開業前我忍不住還是問了陸粼這個問題。他應該也是頂了很大壓力的吧？他還是跟著父親做生意，家族裏還不是他說了算，這次撥出那麼多資金來建酒樓，他，心裏也很忐忑吧？他是我的貴人！
“做生意的就要敢於去嚐試去經營一些其他或許並未重視，但可以獲得巨大盈利的商品啊。”陸粼端著酒杯，聞言很平淡的說著，我看著他，覺得這個男孩應該是我來到這裏後交的最真的朋友了。
齊慕珅是一國之君，他深沉，摸不透真實的想法，與他相處存在很多猜忌，他利用著我，而我又不得不依靠著他而活，我與他是非常不平衡的關係。
倪徹是護國將軍，他儒雅，任何言語都是斟酌後才吐露，盡管可以輕鬆的和他對弈聊天，可是我和他的身份梗在那裏，似乎隔著什麼而無法再進一步的靠近。
司空從他救我起就是挺神秘的人，平時也不見他，不知道他的真實身份，他對我目前沒有任何不利的舉動和行為，然而人心叵測，他，我不敢奢求與他做朋友，他給我的感覺很像優雅的豹子，現在默不作聲，可是總是隱隱覺得他不簡單。
陸粼，是我在這裏一直以來的可以毫無顧忌說話的一個朋友，他年齡還小，還很單純，盡管生在商家，知道也很會運用商人的一些不光明的手段，可是他的純淨氣質是毋庸置疑的，他是個還未被黑暗社會汙染的孩子！
一想到明天就要開張，晚上躺在床上竟是睡不著了，明明都是順理成章的事，到了節骨眼上莫名的泛起緊張。
反正睡不著，就起身披上外套，出去走走，推開門，兩個丫鬟已經回房休息了。
夜深人靜，我隻是來到屋子的門口，靠著柱子，望著鐮刀勾似的月亮。
……
填寫誌願表格了，哥哥約我在圖書館一起給我參謀一下。翻看著填誌願的書籍，那麼多的學校，那麼多的專業，眼都要看花了。
計算機係？整日對著電腦，視力下降。
法學係？幾本法典，背前忘後，爭辯必輸無疑。
新聞學係？都說要有靈敏的對新聞的嗅覺，很遺憾，精神粗大。
文物和博物館係？古典文物？不想收藏，不需要深入研究。
經濟學係？經濟啊？就是錢咯？算了，到時候一輩子掉錢眼裏出不來了。
醫學係？生物學的是還湊合，可是一旦應用到人身上，要命的呀。
機電？高分子？力學與工程學？這都是些做什麼的？
翻看著專業，腦海裏就劃過關於那個專業的想法，一個個都是在腦海裏打了大紅色的叉叉。
“哎喲。”摸摸腦袋，哥有時候有點暴力傾向，“別開小差了，明天就要填誌願了。”
我也不是故意要走神的嘛，“知道了啦……”當時看了許多的專業之後我最終填報了酒店管理專業。主要其實當時心底有個小小的願望，將來不在大酒店工作，也就是退休之後能自己開一間酒吧。
開張第一天，門庭若市，許多人好奇於這間酒樓，而且由於是第一天開張，所有酒類、糕點半價！因此人確實很多，我則獨自在二樓的一間屋子裏規劃著今後的生活。
陸粼推開門詢問，“不去看看麼？”外麵還很熱鬧，晚上的酒樓更是一派火熱的場麵。這裏房子的隔音效果還並非很好，以後有條件一定要再建一家更好的酒樓。
“不用，今天該安排的都安排好了，不需要我操心。”我抬頭看了看他。昨天把要交待的都通通演習了一遍，半個月的時間訓練他們。
首先告訴他們一個本店的宗旨：上帝是顧客、回頭客。
然後我要求我招收的店員要用心微笑，不能敷衍了事。
當時挑選店員的時候就在外觀上也排除了N多。
正式培訓的時候就讓他們記住三讓、三輕：讓座、讓路、讓樓梯；走路輕、說話輕、動作輕。
我本人平時是挺懶的，不過一旦麵對工作就會拿出十二萬分的精神，同樣的，我也要我的店員做到四勤：眼勤、口勤、腳勤、手勤。
本來還有些酒店管理要素，想著還是要一步步來，慢慢的教導，慢慢的將要求融入到她們的工作中。
因為這個時空的6個國家是存在著男帝、女帝、男女帝接替的3種局麵，因此，就算在男尊女卑的國家亦可以找到女子外出工作的，而且古代其實除了管家千金，許多的女子也都不是在深閨裏待的，都是需要靠勞動賺取錢財養家糊口的。
如何使用端盤，酒杯要規定位置安放，記住酒的名稱、各種酒的酒精濃度也要有大致印象。什麼樣的酒配合使用什麼樣的酒杯也不能弄錯。要做到微笑迎接客人，就算來者衣著樸素甚至邋遢也要同等招待，如果遇到不講理的就立即請掌櫃的來應付，千萬別得罪了客人，也傷了自己。
我將各種可能遇到的狀況做了練習，基本上他們都能應付了。
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