章節字數:3264 更新時間:24-07-27 05:45
蘇陌將嘴巴裏的豆腐咽下去後看著鍋裏還未盛出來的鹵菜咽了咽口水,想要再吃又覺得應該留著晚上吃飯的時候吃。
“咱家肉吃不起,這菜還是吃的起的,這麼多呢你就是再多吃幾口也吃不完。”陸浩見蘇陌眼睛直勾勾的盯著鹵菜看卻強忍著不去夾,真是又好笑又有些心酸,最後自己動手夾了滿滿一碗的菜和豆腐讓蘇陌端著吃,末了叮囑道“這鹵菜有點鹹別吃齁了。”
“嗯。”蘇陌到底沒有拒絕陸浩的好意,實在是陸浩的手藝太好了,讓他忍不住還想再吃。
陸浩見蘇陌端著碗就跟小鬆鼠一樣美滋滋的吃著鹵菜,眼中劃過了一絲寵溺的笑,隨後將鍋裏的鹵菜全部盛了出來,先分了一份大份的放在那裏當晚上的菜。隨後將剩下的分成了三份準備分給周圍的鄰居,當然因為和陳雙厚他們交好的關係陸浩多分了一點給他們。
“當家的我去送吧。”蘇陌見陸浩分好鹵菜後端起碗準備去送菜,趕忙放下自己還吃著的鹵菜搶過了陸浩手裏的碗。
陸浩想著讓蘇陌去也好,他是哥子更方便一些。
陳雙厚家距離他們最近又最親近,蘇陌自然第一個去了他家。
蘇陌過來的時候陳雙厚剛好從山上下來,看到蘇陌端了一碗香氣撲鼻的菜肴過來,有些奇怪的問道“蘇哥子你這是???”
“陳大哥回來了,這是我家當家的做的鹵菜,剛做好這不給你們送一碗過來嚐嚐味道,要是覺得哪裏有不好的記得跟我們說我們好改進。”蘇陌笑著說道。
“陸浩是準備做鹵菜的生意???”陳雙厚也是個聰明人一聽蘇陌的話就猜到了陸浩的打算。
蘇陌聞言也沒瞞著點了點頭應道“是啊,我家當家的說這糖葫蘆不是長久的生意,之前沒本錢也就算了,這不是陸家那邊賠了幾兩銀子嗎也算是有了點本錢,當家的就想換個生意做做。”
陳雙厚也沒拒絕陸浩和蘇陌的好意將鹵菜接了過來,隨後掐起一株青菜放到了嘴巴裏,嚼了幾下後眼睛發亮的說道“真看不出來陸浩居然有這手藝,就衝著這手藝這鹵菜的買賣肯定能成。”
蘇陌雖然也覺得陸浩做的好吃,但聽到陳雙厚也說好吃蘇陌還是眼睛發亮鬆了一口氣。
“蘇哥子,你回去跟陸浩說一聲這鹵菜生意不比賣糖葫蘆需要走來走去,最好能有個固定的攤位,這樣才能留住老客。”陳雙厚也是真心將陸浩當成兄弟看待,因此才會說這麼一番話提點陸浩。
蘇陌對做生意的事情不是很懂,不過陳雙厚說的有個固定的攤位才能留住老客這句話卻是記下了,應道“謝謝陳大哥的提醒了,一會兒回去我就跟我家當家的說,就是這鎮上的固定攤位好不好找?”
蘇陌和陸浩對鎮上的事情知道的並不多,也就這段時間因為賣糖葫蘆所以多跑了幾趟以前可是連村都沒出過。自然不知道該去哪裏找固定的攤位,這攤位費這些又該怎麼算,倒是陳雙厚幾乎日日往鎮上跑對於這方麵會清楚許多。
“鎮上每日早上都會有集市,集市是歸衙門管的你可以讓陸浩直接去衙門花點銀子租個攤位下來,一個月也就兩百文錢不算貴。當然你不租也是可以的,直接在集市上找個位置當自己的攤位,我平日裏就是這樣的。隻是不交攤位費的話負責巡邏的衙役是不會管你這位置的,不管是攤位第二日被人搶了或者是有人找麻煩都不會管。我是因為不一定天天去所以才沒去租,如果日日去的話還是租個攤位劃算一些。”陳雙厚將鎮上集市的情況仔細的說給蘇陌聽。
蘇陌將陳雙厚說的都記了下來,心中已經有些數了。
蘇陌還要去給其他兩戶送鹵菜,所以並沒有在陳家久留,陳雙厚將蘇陌送來的鹵菜倒在了自己家的碗裏,隨後將碗還給了蘇陌。這碗筷在農家也算是貴重物品了,有些家裏窮一些的甚至隻有一副碗筷吃飯的時候大家輪流著吃都有。
比起在陳家和陳雙厚說了一會兒話,去其他幾家送鹵菜的時候蘇陌並沒說太多,隻說陸浩鹵了一些鹵菜都是鄰裏鄰居的送一些給大家嚐一嚐。這鹵菜村裏人都是隻聽說過沒真正的吃過,隻知道挺貴的,對於陸浩會做鹵菜更是驚訝不已。
不過對於蘇陌送來的這碗鹵菜誰都沒有拒絕,免費的便宜不占白不占,哪怕是全素的那也是鹵菜不是。
蘇陌端著兩個空碗回家後就將陳雙厚剛才說的關於攤位的事情說給了陸浩聽,陸浩聽完後想也不想說道“去租一個,兩百文不算多,用兩百文換取以後得安穩值。”
“我也是這樣想的,集市開了這麼多年了有些人在集市上賣菜都不知道賣了多久了好的位置早就被人給占走了。我們自己去的話能不能找到位置做生意都是個問題,還要每日去搶,還不如花點銀子讓衙門裏的大人幫我們劃一個攤位出來。”蘇陌其實也十分的聰明一點就通,就是可惜生長在農家還不受重視,如果是出生在一個稍微富裕一點的家庭或者受重視一些,他不說前途無量卻也能夠闖出自己的一片小天地。
“沒錯。”陸浩讚賞的看了一眼蘇陌,對於蘇陌的聰慧十分欣賞。陸浩有時候想如果蘇陌是出生在現代的話,他一定會是個非常優秀的人才。
“那我們明天就開始賣鹵菜嗎?”蘇陌被陸浩的眼神看的有些不好意思,轉移話題道。
“攤位位置什麼的還沒定下來,而且夏天還好冬天鹵菜拿到鎮上的話肯定會冷掉,所以我們還需要一個爐子可以用來加熱鹵菜。隻是這樣的話我們可能還需要一個鐵鍋,就不知道打一個鐵鍋貴不貴。”陸浩發現他還是疏忽了,這鹵菜生意好做,隻是需要準備的東西也太多,別的不說這個朝代因為鐵屬於軍事物資被管理的非常嚴格。
想要開打鐵鋪必須要去衙門取得打鐵資格才行,並且每日做了什麼都需要跟衙門報備,如果私下做打鐵生意的話被抓到可是要直接砍頭的。因此在農村這跟鐵沾上邊的那都是非常非常重要的財產,分家的時候為了一口鐵鍋就大打出手的也不是沒有。
而且可以的話陸浩想要打一個橢圓形高一些的鐵鍋,就好像現代做鹵煮時用的鍋子一般。還有這鹵菜總要有東西裝吧,拿碗裝不現實陸浩想來想去還是覺得用油紙最好,隻是這樣一來的話本錢又要增加一筆。
蘇陌聽陸浩提起才想到鐵鍋的問題,皺著眉頭說道“鐵鍋挺貴的,我記得當初我娘家的鐵鍋壞了破了個洞隻是修一修就花了好幾百文呢,當時我娘差點沒心疼壞了。這打一口鐵鍋的話,少說也要二三兩銀子吧。”
陸浩聽到要二三兩銀子直接驚訝的瞪大了眼睛,隨後和蘇陌麵麵相窺兩人都反應過來了,他們的本錢貌似不太夠啊。
“是我疏忽了,糖葫蘆的生意我們先繼續做著,明天我去鎮上的打鐵鋪問一問這打個鐵鍋貴不貴。如果在我們的承受範圍內那最好,實在不行的話我再去跟牧叔借個幾兩銀子,這鹵菜要是賣的好的話回本快,我們也不用擔心還不上。”陸浩咬了咬牙說道。
這次是他疏忽了,忘記了這個世界鐵非常的昂貴,陸浩心想實在不行就在家陸浩了放在木桶裏帶到鎮上。反正現在天氣還不冷,木桶做的緊實一些也能夠保溫一段時間,在天氣變冷之前他們總能夠存夠打鐵鍋的錢。
“我這就去采山楂。”蘇陌找出背簍就準備去山上采山楂。
陸浩自然不可能任由蘇陌一個人去,二話不說鎖上門就跟了上去。
蘇陌對於陸浩追上來也不意外,他要是任由自己一個人去山上蘇陌才要驚訝。
第二天陸浩扛著一大串糖葫蘆出來的時候陳雙厚還有些驚訝,不是說要做鹵菜的生意嗎怎麼又賣上糖葫蘆了。
“攤位還沒租下來,還有一些東西沒準備好所以這鹵菜暫時還沒得賣。這糖葫蘆雖然賺的不多,但能賺一文是一文不是,總不能鹵菜生意還做不起來就連糖葫蘆也不賣了。”陸浩看出了陳雙厚的疑惑笑著解釋道。
陳雙厚想想也是,因為知道陸浩沒去過衙門擔心陸浩找不到衙門在哪裏,到達鎮上的時候還特意繞路帶陸浩從衙門前過讓他知道怎麼走,對此陸浩自然十分感激,這衙門他還真不知道怎麼走。
到達集市後,陸浩從車上下來還不忘跟陳雙厚打聽打鐵鋪怎麼走,陳雙厚也沒問陸浩去打鐵鋪做什麼,隻是跟他說打鐵鋪就在衙門那條街上很好找的。
陸浩聽到這打鐵鋪居然直接就開在了衙門所在的街道上,心中再一次刷新了朝廷對這鐵製品的管轄有多嚴格。
陸浩並沒有馬上去打鐵鋪詢問,而是先將糖葫蘆賣完了才悠哉悠哉的往打鐵鋪走去。
“老伯你好,我想問問這打個鐵鍋要多少銀子?”陸浩來到打鐵鋪的時候就看到一個大約五十來歲的漢子赤裸著上半身正圍繞著鐵爐敲打著,陸浩看那已經初具規模的模具應該是一個鐵鍬頭。
漢子看了一眼陸浩,悶聲說道“看鐵鍋的大小,如果是一般家用的要二兩到三兩銀子。”
陸浩知道鐵鍋貴,但沒想到這麼貴,聽到要二兩到三兩銀子心中倒吸了一口冷氣。陸浩設想中的鐵鍋比家用的還要大一些,這樣的話最少也要三兩銀子了,陸浩心中歎了一口氣心想要麼去借銀子要麼就隻能暫時用木桶了。
作者閑話:
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