章節字數:2155 更新時間:25-10-25 10:35
開飯的鍾聲在生活區空洞地回蕩,像艘破舊拖輪的汽笛。
我扶著艙壁往前挪,餓得小腿肚直抽筋,每一步都踩在鋼板上發出虛浮的聲響。推開餐廳水密門時,一股混雜著醬肘子油氣、汗酸和漂白水的氣浪劈頭蓋臉砸來。
空調在頭頂徒嗡嗡作響,把懸在空中的味道攪成灰蒙蒙的漩渦。
李哲像隻守候獵物的豹貓,弓著腰蟄伏在餐台最末端。
他雙手各執一根筷子,在指間轉得飛快,不鏽鋼筷尖在燈光下劃出銀亮的弧線。
”卡帶,慢一步可就隻剩湯了!”他朝我喊話時,眼睛還死死盯著那盆醬肘子。
那口直徑半米的大搪瓷盆裏,原本堆成小山的肘子早已塌方。醬色的肉塊七零八落,隻剩些粘在盆邊的肉渣顫巍巍地掛著,像退潮後礁石上殘留的海藻。
李哲的餐盤已經堆成小山,他卻還在用鋁勺刮搪瓷盆底——”刺啦刺啦”的聲響像砂紙打磨鋼板,聽得人牙酸。
”你小子屬蝗蟲的?”輪機部的任君偉端著空碗瞪眼。李哲頭也不抬,用指甲摳下塊焦化的肉皮:”這脆邊才是精華,懂不懂啊!”他指尖的油光在吊燈下反著光,像剛抹過機油。
大廚從廚房探出身,圍裙上濺滿醬色斑點。”李哲!盆底都要讓你刮漏了!”他舉著大勺敲打鍋邊,鐺鐺聲像在鳴金收兵。
李哲嬉皮笑臉地舔手指:”大廚,明兒多鹵點唄,咱船上的肘子比岸上香十倍!”
我舀起最後一勺肉汁澆在米飯上,褐色的湯汁瞬間滲透每粒米。餐廳漸漸空蕩,隻剩洗碗工推著餐車吱呀作響。
李哲對著舷窗的光線檢視餐盤裏最後一塊軟骨,表情專注得像在鑒定航海圖。窗外,芭堤雅的晚霞把空盆映出琥珀色的光暈,那顏色竟和盆底殘留的肉汁如此相似。
晚上六點半,我推開駕駛台水密門時,大副正用圓規尖戳著海圖上芭堤雅的坐標。
老陳在舵輪旁嗤笑:”還惦記你那風情街呢?”
”那些女的都是拉客的,”大副把圓規往海圖上一扔,”後麵酒吧假酒賣八百泰銖一杯。”他掏出錢包抽出一張皺巴巴的千元泰銖,”就這夠買兩杯?還得留錢給閨女買書包。”
老陳用扳手敲敲磁羅經:”上條船有個老軌,被坑了三萬銖,酒裏兌的都是自來水。”他模仿酒保開酒瓶的動作,”砰一聲響,半個月工資沒了。”
大副說著突然笑出聲來,手指無意識摩挲著舵輪邊緣的包漿:”前幾年在越南胡誌明那邊,攤主直接把眼鏡蛇從玻璃罐裏拎出來,黃黑相間的蛇身還在扭動。
”他模仿著攤主麻利的動作,”就這麼懸在酒杯上方擠毒液,一滴琥珀色的液體落進米酒裏。”
老陳聞言湊過來,小帽撞到雷達支架哐當一響:”你當真喝了?”
”四十塊越南盾一杯。”大副從工裝褲口袋掏出一張泛黃的越南盾,”那攤主看我猶豫,當場用竹筷夾住蛇頭,毒牙磕在杯沿發出清脆的嗒聲。”
駕駛台窗外掠過一艘漁船的燈火,大副的聲音混著主機嗡鳴:”同船的大管喝了三杯,半夜渾身發熱,抱著消防水管喊涼快。”他忽然指向海圖儀上越南海岸線,”就這個灣口,現在還有賣鱷魚酒的。”
高頻電台突然傳來台風預警,我們同時轉向雷達屏。處理完警報,老陳嘀咕道:”比眼鏡蛇酒還嚇人。”夜班結束時,大副把那張越南盾塞回口袋,紙幣邊緣已磨出毛邊。
八點交班的歡愉聲還在耳膜裏嗡鳴,我推開生活區水密門時,一股隔夜汗味和漂白水混合的氣息撲麵而來。
廊道燈壞了一盞,剩下那盞把影子拉得忽長忽短。安全帽扔在髒衣簍邊沿晃了晃,終於栽進待洗的工裝堆裏。
老式窗式空調壓縮機啟動時震得牆壁發顫,我把毛巾搭在出風口,濕布瞬間被吹成硬片。小冰箱門縫漏出的冷氣在地板凝出水痕,掏出那罐象牌啤酒時,鋁罐上的水珠沿著小臂滑進肘窩。
折疊桌腿卡著去年在馬尼拉換的啤酒墊片,我猛灌半口酒,氣泡刺得喉嚨發緊。手機架在煙灰缸和辣椒醬瓶中間,緩存好的《海賊王》畫麵卡在路飛咧嘴笑的瞬間。薯片袋受潮封口撕不開,用牙咬開的裂口像道歪斜的海岸線。
九點半傳來敲門聲,老陳探進半個身子扔來一包魷魚絲:”廚房順的。”塑料袋在空中劃出弧線,落在枕頭堆裏像條僵硬的魚。
我們隔著門框碰了碰啤酒罐,鋁製品相撞的悶響淹沒在主機艙傳來的低鳴裏。
其他人都睡去了,
再之後,隔壁的鼾聲漸次響起,像潮水拍打不同礁石的回響。我靠在舷窗邊,指尖的煙卷燃出細長的灰燼。
空調表盤閃著幽綠的微光,顯示艙內溫度二十三度,但皮膚仍能感到白日陽光烙下的灼熱記憶。
易拉罐底的殘酒在月光下泛著琥珀色光澤。手機屏幕突然亮起,家族群裏的團圓照在黑暗中刺眼得像個隱喻。
我熄掉煙,聽見冰塊在杯底融化的細微聲響,像遙遠冰川的歎息。
舷窗外的海麵被月光鋪成銀箔,有貨輪燈火正緩緩劃過地平線。我試著辨認星座,卻隻找到被雲層模糊的北鬥。當早班廚師的切菜聲隱約傳來時,才發現一夜竟在明滅的煙蒂中燃盡了。
喝的迷迷糊糊的我,卻沒有一點困意。可能是今天睡多了的緣故吧。
我關掉床頭的閱讀燈,黑暗像潮水般漫進艙室。空調外機的嗡鳴隔著鋼板傳來,把熱帶夜的熱氣擋在外麵。我平躺在涼席上,竹篾的紋理在背上壓出細密的印子。
主機艙傳來的震動透過床架,像遠洋輪沉穩的心跳。我數著這規律的節奏,像水手數著浪湧。窗外的海麵上,月光碎成萬千銀鱗,隨著波浪輕輕晃動。遠處港口燈塔的光束每隔七秒掃過舷窗,在天花板上投下轉瞬即逝的光斑。
翻身時聞到枕頭上淡淡的皂角香,混著白天沾上的海鹽氣息。我把臉埋進枕頭,聽見自己呼吸聲漸漸放緩。遠處隱約傳來值班船員的腳步聲,像漸漸遠去的潮汐。
意識開始模糊時,想起童年外婆家的吊扇,也是這般規律的聲響。最後清醒的念頭是明天清晨要靠泊的港口,而後,睡眠像溫柔的海浪,將所有的思緒輕輕淹沒。
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