章節字數:1071 更新時間:25-09-03 17:11
“用的是普通香菇。”蘇婆婆不知何時站在了身後,“加了蜂蜜和鬆葉粉充數。”
正說著,街口突然騷動起來。幾個穿衙役服色的人徑直走向山味齋,領頭的舉著塊朱漆令牌:
“有人告發你們菌醬用了毒菌!府衙要取樣查驗!”
“新配方懷山羹,請各位官爺嚐嚐。”
齊柚親自將青瓷碗端到衙役麵前。羹湯雪白,上麵飄著嫩綠的野菜碎,聞著有股清冽的山泉氣息。
領頭衙役狐疑地舀了一勺,突然瞪大眼睛:“這...這是...”
“靠山村獨有的冰淩草。”齊柚微笑,“長在雪山瀑布邊,每年隻有五月能采。”她轉向圍觀人群,“今日起,山味齋所有菌醬停售,改供冰淩懷山羹。”
人群嘩然。幾個書生模樣的青年已經擠到前麵:“可是《本草拾遺》裏記載能解百毒的冰淩草?”
後廚簾子一掀,王小川背著鼓囊囊的包袱走出來:“各位明鑒,這是今早剛到的冰淩草,根上還帶著雪泥呢!”他抖開包袱,露出幾十株晶瑩剔透的草藥,根須上果然沾著未化的冰碴。
衙役們麵麵相覷。領頭的幹咳一聲:“既然換了配方...那便...”
“且慢!”穿孔雀補服的方夫人不知何時出現在門口,“這冰淩草本夫人也要嚐嚐。”
油燈下,齊柚仔細檢查著王小川帶回的山貨:冰淩草用苔蘚裹著,野山菊紮成小把,最底下還有包用油紙裹了七八層的菌幹。
“村裏怎麼說?”
“趙二哥組織了二十個青壯,專門負責采藥。”王小川壓低聲音,“後山那個秘密山洞,已經堆了三百斤幹貨。”
趙小荷突然指著菌幹:“這不是...?”
“對,就是那個。”少年眼睛發亮,“長在冰淩草旁邊的雪頂菇,蘇婆婆說全天下隻有那處山穀有。”
窗外月光如水,齊柚摸出方夫人留下的香囊。灰綠色粉末在燭光下泛著詭異的金屬光澤,與雪頂菇的孢子粉竟有七分相似。
方夫人坐在雅間,小口啜飲著冰淩羹。湯匙突然“叮”地碰到底部——碗底沉著幾片極薄的雪頂菇,形如彎月,色如凝脂。
“夫人可知...”齊柚為她續茶,”這菇與金線蓮同煮,能解何種毒?”
方夫人的茶盞停在半空。
“紫背天葵的毒。”齊柚直視她的眼睛,“特別是...抹在餐具上的那種。”
窗外忽然傳來驚呼。對麵百味樓前,幾個食客正揪著掌櫃衣領嘔吐不止——他們剛吃了“改良版”鬆菌醬。
方夫人緩緩放下茶盞,指尖在桌麵上畫了個奇怪的符號,正是齊柚賬本最後一頁那個寺廟路線的標記。
“三日後,酉時。”她起身時袖中滑落張杏花箋,“大悲寺後山亭。”
山味齋門前的青石板路第一次顯得過於寬敞。往日排隊的食客如今三三兩兩,倒是對麵百味樓門前支起的彩棚下人頭攢動,跑堂的吆喝聲隔街可聞:
“正宗鬆菌麵,半價酬賓咯——”
“買三送一,錯過今日再等一年!”
趙小荷趴在二樓窗邊,手指無意識地絞著帕子:”柚子姐,咱們要不要也...”
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