章節字數：1334 更新時間：25-09-14 19:00
晏攸五歲時，就已經能嚐一口菜，就說出裏麵用了什麼香料。
“娘，今天的羊肉湯裏加了陳皮，但火候不夠，陳皮味沒散開。”他皺著小鼻子，像模像樣地評價。
齊柚驚訝，她確實試著放了點陳皮去膻，但連晏卿都沒嚐出來。她故意逗他：“那你說，該怎麼改？”
“應該先用油煸一下陳皮，再加水煮湯。”晏攸眨巴著眼睛，“就像娘上次做魚湯那樣。”
晏卿在一旁聽著，忍不住挑眉：“這小子，怕不是生下來就帶著個食譜？”
晏攸七歲時，已經能跟著齊柚在廚房打下手。某日，一家三口去蘇州最大的酒樓”醉月樓”吃飯。晏攸吃了一口招牌紅燒肉，眼睛一亮：“娘，這個肉是先炸後燉的，醬汁裏加了蜂蜜和……一點點桂皮！”
齊柚笑著點頭，沒當回事。可沒想到，半個月後，山味齋的新菜單上竟出現了幾乎一模一樣的紅燒肉！
“這味道……”老顧客嚐了一口，驚訝道，“這不是醉月樓的秘方嗎？”
齊柚立刻察覺不對，把晏攸叫到後院。小家夥低著頭，從袖子裏掏出一張皺巴巴的紙，上麵密密麻麻記著各種配比——醉月樓紅燒肉：五花肉先炸至金黃，醬汁配比：醬油三勺、蜂蜜一勺半、桂皮半錢……
“攸兒！”齊柚難得嚴肅，“這菜譜是你怎麼得來的？”
晏攸小聲道：“我……我吃了三次，慢慢試出來的。”
晏卿蹲下身，平視兒子：“你知道為什麼醉月樓的紅燒肉能賣這麼多年嗎？”
晏攸搖頭。
“因為那是他們祖傳的秘方，就像娘的金線胡椒一樣。”晏卿語氣溫和卻堅定，“如果別人偷偷學去賣了，醉月樓的師傅們怎麼辦？”
晏攸眼眶紅了：“我……我隻是想讓娘也能做出好吃的肉……”
齊柚心軟了，摸摸他的頭：“娘知道你是好意，但菜譜是廚子的心血，不能這樣拿走。”
當晚，晏攸把自己關在房裏，把偷偷記錄的幾家酒樓的菜譜全燒了。第二天，他拉著齊柚和晏卿的手，鄭重道：“爹，娘，我錯了。我以後再也不偷記別人的菜了。”
晏卿點頭：“那如果以後你想學新菜，怎麼辦？”
“我可以問娘，或者……”晏攸眼睛一亮，“我可以自己試著創！”
齊柚笑了：“好，那從今天起，娘教你正經的廚藝。”
十歲的晏攸，已經能獨立設計新菜式。他結合西域的香料和江南的清淡，創出了“冰淩草涼拌魚膾”，爽口鮮嫩，成了山味齋的夏季招牌。
某日，醉月樓的老掌櫃來山味齋吃飯，嚐到這道菜，驚訝道：“這調味手法，倒有幾分我們江南的影子，可又多了些新奇。”
晏攸主動上前，行了一禮：“前輩，這道菜的靈感確實來自醉月樓的魚生，但我用的是西域帶回的檸檬草，去腥提鮮。”
老掌櫃捋須大笑：“好小子，光明正大學，光明正大改！這才是廚子的氣度！”
夜裏，齊柚和晏卿坐在院中喝茶，看著廚房裏晏攸專注研究新配方的背影。
“這小子，將來怕是比我們倆還厲害。”晏卿笑道。
齊柚抿嘴一笑：“那不正說明我們教得好？”
晏攸忽然回頭，舉著一碟新調的醬汁跑過來：“爹，娘，嚐嚐這個！我用金線胡椒和荔枝蜜調的，蘸烤肉肯定香！”
月光下，一家三口的笑聲混著食物的香氣，飄得很遠。
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番外彩蛋
-晏攸的筆記本：後來他養成了記錄自己創新菜的習慣，成年後寫了一本《山味食記》，成了大周第一本公開食譜
-醉月樓的緣分：老掌櫃後來主動與山味齋合作，兩家聯手推出“南北合宴”，轟動一時
-父母的驕傲：每當有人誇晏攸的天賦，齊柚和晏卿都會相視一笑——天賦重要，但懂得尊重他人的心血，才是真正的成長
（**山味齋的故事，永遠熱氣騰騰~**）
作者閑話：
謝謝大家追了一路，我要想想番外怎麼寫
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