正文  第八章燒烤

章節字數:2009  更新時間:26-10-20 20:48

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    春回大地,萬物複蘇。棉衣都換成薄點的春裝,這幾天滿大街飄得都是柳絮加上換季多少都會讓人染上咳嗽。

    聞冬大早上比平時早點起來去廚房熬一鍋雪梨湯喝,加入霸王花絲,潤肺清咳。

    聞冬準備三個竹筒,竹筒上邊有蓋子防止撒漏,平時都是用竹筒當水杯稍水喝。裝滿三杯雪梨湯剩下的留給老板娘他們。

    聞冬在路上買了兩個包子當早餐,提著三個竹筒到攤上的時候吳山已經擺好爐子,正調著麵糊。

    聞冬打開自己的竹筒喝了一口,順便遞給吳山一個“天氣有點幹,喝點梨湯潤潤。”

    不一會兒攤前站滿了人,聞冬稍坐了一會便忙活了起來。

    煎餅果子不僅好吃分量實惠,胃口小的吃一份就夠了,剛開始在這片地方算是獨一份的了。

    光做煎餅果子時間長了肯定會吃膩,還有模仿的煎餅果子低配版出現了,味道跟煎餅果子差遠了但賣的便宜也是會有人買單的。

    聞冬想著過幾天換個口味換著來,不過現在還在客棧住著幹點什麼還是不太方便。

    煎餅果子很快就清空了,今天沒有去給那些小孩兒送餅。

    最近幾天牆根兒邊的小人兒統統都不見了,聞冬一直關注著那邊,向其他人打聽也打聽不出來什麼情況。

    都是沒人要的小孩又有誰會去關心呢。

    聞冬現在連家都沒有更顧不上別的人,還是要努力掙錢能伸出援手,窮則獨善其身。

    煎餅賣完了,吳山收著攤聞冬無事可做盯著牆角發呆。

    “小老板看什麼呢。”

    眼前突然出現一雙皮鞋,聞冬回過神來撞進一雙含笑的眼睛。

    “小老板有心事?看起來不是很開心啊,說出來聽聽我可以幫個忙,舉手之勞。”

    “無事。”聞冬盯著眼前人的臉輕輕搖了搖頭。

    霍祁野輕挑了挑眉,直起身餘光看見旁邊攤子已經收好了。

    揶揄道“是我來的不湊巧了,今天不能享受到聞老板的手藝了。”

    聞冬臉頰浮出一抹淡淡的紅暈,平日這人小老板小老板的喊,現在又是聞老板。自己現在隻不過是一個擺攤的罷了。

    不過終有一天會成為真正的大老板。

    取下小車邊上掛著的竹筒,聞冬手握拳頭捂嘴輕咳了下

    “這是雪梨湯,先生若是不嫌棄…”雪梨湯味甘,算得上一道小甜湯,霍先生不像是喜甜食的。

    話音未落手裏的東西已經落入另一個人手中。

    “隻要是小老板做的我都喜歡。”

    霍祁野接過竹筒打開蓋子低頭聞了一下一陣熟悉的梨香湧來,霍祁野嘴角上揚,提著湯和聞冬打了聲招呼心情愉悅的走了。

    聞冬跟吳山說了過幾天換一種小吃買後也拎著竹筒走了,他先去跟買菜的說一周後不再續訂煎餅果子的份了改換其他的,各種蔬菜,菌類都來點。

    又去打鐵鋪打一個烤爐,約好過幾天來取聞冬便回去休息了。

    霍祁野回去就先上樓換衣服,下去的時候霍夫人正在客廳歐式沙發上端莊的坐著

    “回來了,先坐著歇歇一會兒開飯。”

    桌上放著一套茶具,霍祁野撈過來一隻茶杯緩緩倒半杯雪梨湯放到霍夫人麵前。

    霍夫人端起杯子優雅的品嚐了一口,麵露異色“這是什麼茶,味道不錯。”說著又喝了幾口。

    也不知阿野上哪弄來的,確實是好東西。

    霍祁野放下杯子,剩下的都快被他喝完了“雪梨湯,潤喉清嗓的,功效不錯。”

    忽地像是想起什麼似的霍祁野又端起茶杯送到嘴邊遮擋彎起的嘴角輕抿了一口。

    ……

    一周後,三月底。

    聞冬燒烤攤正式開張。

    聞冬將烤爐用鐵支架架在小推車上方便站著烤串,前麵擺滿了各種串串。

    素的肉的都有。

    “聞老板怎麼現在才出攤,上午等了好半晌都不見您呢。”

    攤前已經站了幾個老顧客排著隊。

    “各位,我們換新菜品了,這個叫燒烤,大家可以先試試味兒,不好吃不要錢啊以後都下午出攤了歡迎各位光顧。”

    “聞老板,看你說的,你做的吃食能不好吃嗎。”

    就幾句話的功夫,見聞老板出攤了的人早都排滿了隊。聞冬沒再說什麼繼續烤串去了。

    燒烤的煙熏味,五花肉被烤的滋滋冒油,孜然辣椒燒烤料香氣撲鼻。

    幾個身著中山裝戴著眼鏡,一副書生氣的學生模樣的人擼串擼的不亦樂乎

    陳書維推了推眼鏡,擼著簽子吃得滿嘴流油“燒烤我以前也吃過,怎得聞老板烤的這樣香,怕是皇帝也沒嚐過這味了。”

    旁邊的幾位埋頭苦吃,抽空點點頭附和著。

    最後一波烤的差不多了,聞冬深吸一口氣“要是有羊肉就好了,烤羊肉串那叫一個絕。”

    吳山搖了搖頭這烤五花肉香的人口水直流,頂了天的了,還有比這更絕的?

    旁邊吃完了還不走在一旁守著的人開口道“聞老板,明天還來嗎,你說的烤羊肉串啥時候能上啊?”

    聞冬唰的抓起一把烤串迅速翻了下麵,“來,以後暫時就下午初攤了,羊肉我這幾天看看能買著不,要是有了一定會上的,大家先不要急。”

    跟那人一塊蹲著的砸吧了下嘴“這烤羊肉有烤五花肉好吃嗎,羊肉味恁重,不過全聚德的燴羊肉確實不錯,烤羊肉串也不知道咋樣。”

    “各位,烤串賣完了賣完了,大家可以明天下午差不多這個時候來啊。”

    烤串很快就被燒烤香味兒吸引過來的人哄搶而光,聞冬美滋滋地烤著手上的串,今兒這生意真不錯啊,燒烤果真是美食界的扛把子。

    聞冬哼著調子喜滋滋的送走最後一位客人得瑟的勁兒忽然頓住。

    糟了,把霍先生給忘了,這幾天忙著賣燒烤的事沒出攤也不知道霍先生這幾天來了沒。幹嘛突然要賣燒烤,真是的。

    聞冬抿著下唇眼裏閃過懊惱的神色。

    “冬哥,我先回去了。”

    吳山收完攤兒對發呆的聞冬喊了一嗓子準備去取明天要用的食材回家去。

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