章節字數：2016 更新時間：26-10-25 20:48
先將排骨和雞爪焯水去腥放入大碗中醃製，然後將煮熟的雞爪撈出脫骨。
條件有限目前還沒有冰塊，聞冬等涼的差不多才上手。
給雞爪脫骨是個大工程，聞冬卻做的得心應手，聞冬喜歡雞爪，沒事就抱著雞爪啃。
用小刀在雞爪上一劃，骨頭在聞冬手上輕易摘去。
碗中放入蒜末、小米辣、辣椒粉、白芝麻，熱油淋上去激發香味。
加入香醋、醬油、白糖攪拌均勻。
下一道菜聞冬準備做蒜蓉排骨，大蒜去皮切成蒜末，鍋中油熱倒入三分之二蒜末，小火炒至金黃，散發出香味後關火。
倒入剩餘的蒜末中混合，變成金銀蒜。
再倒進醃製好的排骨中，加一勺澱粉，充分抓勻，讓每一塊排骨都裹上蒜蓉和澱粉。
排骨平鋪在盤子裏，大火蒸四十到五十分鍾直至排骨軟爛，出鍋後撒上蔥花。
排骨上鍋，等蒸熟的空檔聞冬又做了番茄炒蛋，最後一道酸辣肚絲湯大功告成。
叫上正包包子的吳山開飯“先吃飯吧，吃完歇一下。”
吳山聞言咽了下口水，放下手中的包子，一直站旁邊聞著味，他早就饞了。
要不是跟著聞冬吃了不少好的，他哈喇子都能淌一地。
尤其最後的湯，酸酸辣辣，惹得肚子直打雷，今天又有口福了。
嘿嘿，吳山傻乎乎地樂著，這在之前他從未想過他能過上這樣日子，一想起來，做夢都能笑醒。
飯桌上，蒜蓉排骨，番茄雞蛋，無骨雞爪，酸辣肚絲湯，色香味俱全。
有些菜吳山都沒見過，隻能勉強認出做菜的食材。
先盛一碗湯，酸辣開胃，“咕咚咕咚”喝了一口忍不住全下肚了，一口氣喝完，感覺更餓了。
聞冬喝了幾口湯墊一下胃，主食是饅頭，蒸包子順便蒸了幾籠，吃飯的時候熱一下就行。
先夾了塊無骨雞爪，條件有限沒有冰塊雞爪隻用冷水過涼，吃起來口感更軟糯。
醃製時間短不是很入味，聞冬做得多吃飯的時候夾出來些剩下的繼續醃著，第二天吃最好。
太久沒吃了，雖然也沒有檸檬，聞冬卻吃得津津有味。
吳山那是更不挑了，他恨不得把頭鑽碗裏，他也不想啊，實在是太好吃了，嗚嗚嗚。
想到冰塊，聞冬立馬想到了冰可樂，奶茶。
前者是不可能了，奶茶倒可以複刻一下。
春天還剩個尾巴，馬上就入夏了，聞冬舔舔嘴唇，到時候做飲子，既可以賣，又可以自己喝。
四月芳菲盡，屋外不知不覺下起了綿綿細雨，屋內三菜一湯，吃飽喝足，小憩片刻。
人生不過如此。
……
一覺起來，窗外細細密密的雨滴打在屋簷，聞冬伴著雨聲坐起。
揉了揉睡眼惺忪的眼睛，穿上衣服，撈過圍巾，一邊係著圍巾一邊往外走。
打開門，聞冬向外走幾步，把手向外伸。
冷冷的雨滴落在手心，驅散了睡意，聞冬打了個激靈清醒過來。
街上匆匆掠過幾人，這雨下完應該就沒有雨了吧，正好今天可以休息下。
聞冬腦海裏想著事，望著一個方向微微出神。
忽然一道身影在雨裏從模糊漸漸變得清晰。
聞冬愣愣地看著突然闖進視線的黑色身影，手都忘了放下。
霍祁野一身黑色軍裝由遠及近，在不遠處停下。
四目相對間，聞冬立馬衝進雨裏，話都來不及說，拉著人就往回跑。
身後比聞冬高了一頭的男人忽地笑了，溫熱的大掌反手包裹著對方，順著力道跟人走。
屋內，聞冬鬆開手取圍巾，一邊讓人往裏進。
掌心包裹的小手離開，剛被填滿的心變得空落落的，霍祁野摩挲手指，上麵還有對方殘留的體溫。
聞冬雙眼亮晶晶的看向人“霍先生怎麼來了，外麵下著雨，您用過飯沒。”
霍祁野脫下淋濕的外套，和滴著水的軍帽“沒呢，是我來的不湊巧了，聞老板能否賞飯吃。”
霍祁野深深地看著聞冬，話是這麼說，人都進來了還能再趕出去？
“霍先生說笑了，您稍等片刻，飯很快就好了。”
聞冬說完歡快地來到後廚，先蒸上一籠包子，像是想起什麼似的又往裏麵放了幾個饅頭。
中午酸辣肚絲湯的食材還剩不少，聞冬全給煮了。
快速的弄完一切，聞冬又拍了下腦袋急忙向外走去，剛掀開布簾猛地撞上了一堵牆。
聞冬揉著鼻子，小聲地嘀咕著。
霍祁野站那裏不知道看多久了，伸手將人扶好聲音含著笑意“聞老板小心，我又不會跑了，不必這麼匆忙。”
聞冬訕訕的放下手，自己一人在裏麵做飯，竟把人給晾外頭了，好像有點不禮貌，聞冬不禁又摸了下鼻頭。
好在吳山打了水讓人洗手端了茶水招待一番，聞冬這才鬆了一口氣。
聞冬放下手，脫下圍裙，把人往前麵引。
“還要等一會兒，霍先生先在此稍等下。”
霍祁野目光跟著人打轉，二人在前麵堂屋的八角桌子上落座，相顧無言。
沒一會兒聞冬先打破這微妙的氛圍，
“我去看看鍋。”說著逃也似的離開了。
進了後廚把中午醃的雞爪盛出來先，醃這麼長時間了，聞冬夾了一塊試下味道。
酸酸甜甜，再撒上把香菜，雖然沒有檸檬也不差什麼了。
聞冬猶豫了下，狠狠心把雞爪全部盛了出來倒進一個海碗裏。
包子和酸辣肚絲湯也差不多熟了，聞冬又拿大碗盛了一大碗湯放著。
後麵進來的吳山見這兩海碗的雞爪和湯瞪大了眼睛，他以為是做了幾個人的飯連忙說
“先生，這好像有點多，我中午吃多了現在還不餓。”
現在還沒到飯點兒呢，平常這個時候剛好開門賣些小吃又不占肚子。
聞冬看了他一眼“我知道，你來的正好，那一籠包子蒸好了，你順便拿出來就行。”
頓頓聞冬欲言又止，“呃，一籠都要。”
說著不顧目瞪口呆的吳山，自己先端了雞爪出去，又拐回來把湯稍出去。
這邊霍祁野盯著麵前的一大碗雞爪麵色略顯沉重。
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