章節字數：3219 更新時間：10-11-07 13:01
跟著彌雪生穿過一個帶著回廊的小院子，幾個人來到一間頗為寬大的和室，四麵是紙糊的柵欄格子，推開窗，能夠看到庭院裏麵已經開始落葉的櫻花樹。平矮的小桌放在榻榻米上，四人席地而坐，這時南條瑾才道：“雪生先生這裏，真是雅致異常，瑾就生長在東京，居然沒來拜訪過，真的是太遺憾了！”
“瑾小姐不必惋惜，今天不就來了麼，請不要客氣，我為大家準備了豐富的晚宴。”說著，彌雪生拍了拍手，幾個穿和服的少女端著漆盤魚貫而入，放下盤中的器皿，果然是一道道精致的美味。配上時鮮的花朵作為點襯，讓人不由食指大動！
“來，我給大家介紹一下，這道叫做樸葉味噌。是將味噌與蔬菜等食材置於一片樸葉上，以小炭爐微烤做出來的，清淡開胃，大家嚐嚐。”
“恩，果然很好吃呢，墨裏斯，你也吃吃看。”歐陽浩動了一筷子，果然滋味極好，便向身邊坐著動也不動的帕特洛克羅斯建議道。
“帕特洛克羅斯是西方人，應該很少吃到我們東洋人的美食吧，不過我彌雪生向你保證，今天你一定會感覺不虛此行的。”事關自己的手藝，客人怎麼能不品嚐？彌雪生也加入了遊說行列。
“我的確沒吃過這邊的東西。”帕特洛克羅斯回應道，不過他還是沒有動手，隻是直直地看著麵前的餐盤。他上次來也是去的西餐廳，還沒呆上幾天就被歐陽浩捎帶到巴黎去了。
看到他盯著餐盤，歐陽浩仿佛突然明白了過來，“墨裏斯，你不會是沒用過筷子吧？”想一想，的確，帕特洛克羅斯和自己在一起的時候，就連在S市，也是一直吃的西餐。於是，想通的歐陽浩一時笑出聲來，這讓本來就沒法吃東西的帕特洛克羅斯有些鬱悶，但又不能朝寶貝發火。
“浩！”帕特洛克羅斯眉頭微皺地看向自己的寶貝，他怎麼能在外人麵前嘲笑自己？
“好啦，是我的錯，來，我教你！”歐陽浩坐過去，手把手教他該怎麼使用筷子。殊不知這讓一旁的南條瑾見了又是好一陣撓心窩的妒忌。
“要不我讓人給帕特洛克羅斯先生拿刀叉過來？”知道了緣由的彌雪生建議道，畢竟是西方人，現在才學習怎麼用筷子，怕是這頓飯吃不了了吧？
“不用，請繼續介紹吧。”帕特洛克羅斯拒絕了彌雪生的好意，他可不願意在那個小東西麵前弱了風頭，何況就是小小的一雙筷子，戰鬥機他都一天就能開，這個難道還搞不定？
彌雪生點了點頭，也不好拂了他的意，“那好吧，我就繼續說了，不過若是感覺不太方便的話，請別介意，我會馬上讓人給你拿用餐的刀叉。”
然後他才繼續道：“這道是紅味噌黃瓜，特點是這道蘸醬，它是由紅味噌及白味噌加入適量的味淋攪拌成泥然後再慢火燉煮出來的，味道清甜；這道是秋山百合……”
帕特洛克羅斯不愧為妖魔，不到五分鍾，他就能非常熟練地使用筷子了，這讓正在為大家介紹菜肴的彌雪生大為驚歎，直呼他今天他遇到知音了，否則一個從來沒有用過筷子的人怎麼幾分鍾就學會了，而且還這麼標準！他請帕特洛克羅斯一定要多吃點，否則無法配得上他的心意。
帕特洛克羅斯難得的對著歐陽浩以外的人和顏悅色，表示一定不會辜負他的心意，同時還稱讚了他的手藝，幾句言語下來，著實是賓主盡歡！
吃了一巡，帕特洛克羅斯轉向彌雪生，“彌先生，看來東洋的菜肴果真風味獨特，清新淡雅，容易讓人回味悠長，就好比這清酒，滋味雖和西方的各種酒相比清淡單純了一點，但配上你這裏的環境，倒也相得益彰。”
“哈哈哈，帕特洛克羅斯謬讚了，我們日本人的作風和其他地區民族都不太一樣，就好比你們經常說中國菜，法國菜，意大利菜，而日本菜卻不是這種叫法，我們叫料理，按照字麵的含義來講：料包含著計量，理包含著盛器，就是把料配好的意思。所以，你看，”彌雪生執起一支紅襯黑底的淺盤，繼續道，“我們陳裝食物的器皿都是非常古樸的，並不華麗，但這樣錯錯落落的放到一起，就能感受到我們的文化，一種很簡單又古樸的韻味。”
“哦？這樣說來，我倒是挺有興趣，雪生能否介紹一下。”吃著口中的東西，聽人講解食物的來由，的確也是一件格外風雅的事情，歐陽浩聽他這麼說，不由來了興致。
既然是寶貝的意思，帕特洛克羅斯自然絕不反對，何況彌雪生這麼一說，他也覺得頗有興味。
南條瑾雖說是日本人，但也從未聽過這樣的說法，也是很想聽一聽。
“當然可以！”彌雪生放下手中的杯盞，向眼神裏示意他講下去的三個食客侃侃而談，“我們日本料理的特色歸結為‘五味，五色，五法’。五味是春苦、夏酸、秋滋（味）、冬甜，還有別具一格的澀味；五色是綠春、朱夏、白秋、玄冬，還有黃色；五法是指蒸、燒、煮、炸、生。而我們日本料理的擺放也是很有講究的，叫做‘真、行、草’。‘真’為主，‘行’為附，‘草’為裝飾、點綴。所以大家現在眼前看到的，也是類似於插花一樣的藝術品哦。”
“難怪如此，我每次吃日本料理的時候都覺得這個擺放特別漂亮，自己卻怎麼也擺不出那個韻味。”歐陽浩聽了彌雪生的話恍然大悟，接著又問，“上次我去吃過懷石料理，聽說懷石料理算是日本料理的鼻祖，是這樣嗎，彌生？”
“恩，可以這麼說，剛才不是說料理的本意是計量嗎，懷石料理最初的意思就是這麼來的。原因在於其中‘懷石’二字是由禪僧的‘溫石’而來。古時候修行中的禪僧必須遵行的戒律是隻食用早餐和午餐，下午不吃飯。可是，年輕的僧侶耐不住饑餓和寒冷，將加熱的石頭包於碎布中稱為‘溫石’，揣到懷裏，頂住胃部以耐饑寒。後來逐步發展為少吃一點東西，起到‘溫石’禦饑寒的作用。懷石料理就是與茶道一起發展起來的。我想大家都知道茶道，我就不多說了，那個時候，如果在請客人喝茶時，客人腹中饑餓，不僅對身體不好，而且影響品茶。因此，在舉行茶道儀式時，在請客人喝茶以前，先請客人吃點心或便飯，然後再請客人喝茶，效果好得多。這就是在茶道儀式中產生的‘懷石料理’的本意。而現在‘懷石料理’作為一個古老的方菜，就是一直采用古代沿襲下來的程序，盡量保持原輔料本身的味道。所以他們那麼說也是沒錯的。”
“原來是這樣，我也是第一次聽到，今天聽了雪生先生的話，瑾真的是大長了見識。”南條瑾也被這些東西給吸引了心神，原來這些每日接觸的東西，還有這麼一些典故。
“嗬嗬，我也是托了自己身為廚師的福，要是身在古代，大家還會在宴會的時候唱歌吹簫呢！”彌雪生喝著清酒，眼神裏露出一種向往的姿態。
“既然如此，彌生就為我們唱一曲如何，我知道你會唱和歌的，讓我們也感受一次完整的宴會如何？”歐陽浩聽他這麼說，立刻鼓吹起來。
“也好，那我就獻醜了！”仿佛是來了興致，彌雪生也毫不避讓，直接拿了筷子在杯子上敲打幾聲，然後唱道：“聞君最愛是春天，盼待春光到小園。請看我家秋院裏，舞風紅葉影蹁躚。舞風紅葉影蹁躚，剩有空枝太可憐。爭似岩前鬆一樹，青青春色向人間？”
彌雪生的歌聲粗狂低沉，但配上那曲音韻律倒也別有一番風味，贏得眾人一陣喝彩後，南條瑾也去了端莊嚴謹，笑談開來，“既然雪生先生做了東，那瑾也為大家獻上一曲吧！”
輕哼了幾聲調子，然後紅唇微啟：“立春來歲暮，春至在花前。誰謂一年裏，今年又去年。夏秋濕袖水，秋日已成冰。今日春風起，消融自可能，此世緣薄，夙願難償，但求未來，一葉蓮台，雙宿雙飛——”
“既然大家如此開心，我也唱一出。”聽了彌雪生和南條瑾的唱曲，歐陽浩也不禁想要錦上添花，想到一詞雅句，便也唱了起來：“一向年光有限身，等閑離別易消魂，酒宴歌席莫辭頻，滿目河山空念遠，落花風雨更傷春，不如憐取眼前人。”
唱到眼前人，他和帕特洛克羅斯相視一笑，各中滋味，盡在不言中！
隻是愁了南條瑾，暗暗後悔不該唱那此生緣薄的歌，莫非興之所至，卻言中了自己的命運？不要，他絕不要就這樣結束掉！
心思一轉，他又說道：“我們三人都唱過了，帕特洛克羅斯先生是否也能讓我們一飽耳福呢？”
此話一出，另外三人倒是頓了一下，帕特洛克羅斯自然是不會唱的，他也沒唱過，而另外兩個，自然也沒想過要他唱，不管怎麼看，這個人都是不太會唱歌的樣子。眼見氣氛有點尷尬，歐陽浩作為別人的戀人，自然是要打圓場的，“瑾，我們就不難為墨裏斯了，我再唱一首吧，也好答謝彌生今天的款待。”
說罷，也就唱起來，這讓一旁的帕特洛克羅斯又愛又憐，即如歌中所唱，我愛的那個人，隻有月亮可以和你比擬……
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