章節字數：1857 更新時間：10-09-24 20:16
今天天氣很好，非常好，相當好！響晴薄日萬裏無雲，我在一商店櫥窗外邊仔細照了照，嗯，沒穿錯衣服，扣子也扣的都是地方，嗯，褲門也關緊了，沒什麼大問題了……出發！
等我走到酒店的時候，剛好過了吃飯的點兒，去飯店早餐的人也稀稀落落的，我之前給楊光打了個電話，現在直接去他在樓頂的辦公室就行，和前台的工作人員說了一聲就進去了。來到門前，深吸了一口氣，心裏竟然有些緊張，畢竟這是我第一次麵試，把情緒穩了穩，抬手敲門，楊光熟悉的聲音傳來，“請進！”
推開門，楊光兩手支著下巴，看著我淡淡的笑著，我緊張的情緒瞬間消散了。
“楊經理你好！今天我是過來參加麵試的。”我正兒八經的說。
“嗯，我知道，那你先做個簡單的自我介紹吧！”楊光好笑的看著我。
“咳咳，我叫陳耀輝，畢業於XX大學機械物理專業，成績優秀，曾經多次獲得學校頒發的獎學金，和同學相處融洽，也曾多次組織同學參加校外活動（逛街買敢達手辦……）而且也取得了不錯的效果，同學反映良好。這些雖然和我要應聘的工作沒什麼關係，我也沒什麼實際的工作經驗，但是，別人都說廚房是另一種意義上的戰場！所以溝通能力很重要，我對自己與人交流的能力十分自信！雖然還沒拿到廚師證，但是我經曆過慘絕人寰的廚房鍛煉，應該能勝任貴酒店廚師旗下的“打雜的”一職位！我對自己很有信心！”兩眼放光的盯著楊光，盡量擺出我不認識你，你是我上司，我要擺出一臉誠誠懇懇的老實模樣，畢竟人家都說第一印象是最重要的，麵試老實一點比較容易取得領導的信任……腦內CPU高速運轉著……
“嗬嗬，不想當主廚的廚子不是好廚子啊，再說你應聘一個打雜的職位是不是有點小材大用啊？”
“不！經理！我覺得職業不分高低貴賤，三百六十行行行出狀元，我沒覺得打雜的有什麼不好，人就是要從基層做起，而且我的夢想不是廚子，我現在就是在為我的夢想在奮鬥！吃得苦中苦方為人上人！”
“那好吧，我尊重你的選擇。”楊光心情很好的衝我詭異的笑……
“你身上這件衣服我看著挺麵熟的，之前是不是在哪兒穿過？”
“……”這人還真敢問，“這身衣服是我相親的行頭，我唯一正式的衣服，怎麼了？不能穿啊？應聘不都得穿正式點兒嗎？”我艸，我就這一件正式的西裝，我娘最近對我進行經濟打壓，哪兒有閑錢去擺弄啥應聘行頭。
“沒有，能穿，不過我們酒店有統一發放的工作服，你這麼重要的衣服還是好好收起來吧，畢竟弄個油汙什麼的就不好了，萬一破壞了以前的一些重要回憶就更不好了。”
“……”你爺爺的，從心裏把楊光從穿開襠褲罵道現在。
跟著秘書來到廚房，廚房裏忙得人仰馬翻。鍋碗瓢盆交響曲，滋滋響的熱油，嗡嗡響的抽油煙機……
心得一：在廚房裏說話不用吼是不行的……
算了算我一天的工作量，發現我爹果然不是普通的陰險……一天工作十二個小時以上，洗菜，清理廚房，刷盤子碗等等……但凡和潔淨有關係的活都是我的……從早到晚忙活完皮都脫一層，累的腰都直不起來了，哪兒還有時間去看考警察的資料試題？！這不是陰我的嗎？！
累點兒也就罷了，這廚房裏還不消停，總共五個大廚……每一個都個性的很，人人護著自己的一席灶台……但凡有越雷池的情況出現，那廚師瞟過來的眼神拍恐怖片綽綽有餘，事態嚴重程度不亞於國家紛爭……那些大廚隻負責炒菜，每個廚師手下都配了一個幫廚的，唉，說是幫廚，那待遇就是廚師的出氣筒啊……毛不滿都朝幫廚的吐糟，那些幫廚的大部分都是去學藝的，個個都低眉順眼慣了，師傅說啥就是啥，這都是練出來的，抗擊打能力相當強！
心得二：要認清自己的工作範圍莫越雷池半步……
要說中國人辦啥事兒都離不開飯桌，考學，結婚，生孩子，談生意，甭管是喜事兒白事兒都是用吃來解決。
民以食為天，吃飯皇帝最大，酒店裏每天都是客滿，素麵進，紅顏出，個別不注意的形象的還叼著牙簽在飯店裏轉來轉去，彰顯自己對吃的滿意程度。這些人都應該拽到廚房去圍觀一下的，甭管是幾星級的飯店，那些食材從準備到出鍋完全就是對視覺的毀滅性打擊。但凡是經常去飯店吃飯的人，一聽到廚房這兩個字立馬就一個手勢“STOP”個個都心知肚明，那酒店廚房是多摧殘人的地方。
和我一塊兒幹打雜這項全能職業的還有幾個人，說是幾個人那是因為爺對於人名記不住，那些人都是替換著上班的，所以總能在廚房裏發現一些個新麵孔。一天打雜下來我就記住了一個人，叫尹清離，這人強J我耳朵一整天，那秘書隻是隨口說說讓他帶帶我這個新人，哪知道這人實在的就和領了聖旨似的，一整天的我走到哪兒這廝跟到哪兒，連去廁所都在前邊兒開道帶路，熱情的讓我想敲暈了他……
好不容易逮空去了趟廁所，我在裏邊尿尿的時候這孩兒還在外邊等著我順便談他的理想……
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