章節字數：6831 更新時間：10-10-01 17:49
把自己安心的放在了自製的大床上，讓全身心的放鬆，快了，很快我就可以逃出那個華麗的牢籠了，不過，我一定要想個萬全之策，即使再不受寵也是皇後呀！皇後丟了那個皇上一定會找的，難道下半輩子要過那種提心吊膽的逃亡日子嗎？啊！！！！！我要瘋了！煩躁的用手使勁的揪著頭發，殊不知那美麗的一頭秀發已經被某人揪成了鳥窩了。如果我會龜息功就好了，就可以假死了。等等，等等。。。。。。假死。。。。對呀！我不會龜息功但我可以買假死藥呀！可是這裏有那種東西嗎？我要好好打聽打聽。
"咚咚咚咚"這個時候誰會來打擾我呀？趕緊理好了秀發。“進來”“老板，外麵有人找你。”有人找我，在這宮外根本不認識什麼人，怎麼會有人找我呢？“知道是什麼人嗎？”“來人說是望月樓的大總管。”望月樓來找我難到是。。。。“讓他們進來吧！”踱步來到了陽台上，坐到了藤椅上，已是秋天藤椅上鋪了厚厚的一層毛毯，讓人躺在上麵非常的舒暢。在樹樁型的的茶幾下麵拿出了前幾天剛做好的紫砂的功夫茶具。因為自己酷愛功夫茶還專門拜了師去學的，沒想到來到這裏卻派上了用場。
楚天睿、楚天風二人進入房內雖然有所準備但依然大吃一驚，房內有一股濃重的江南氣息，進入房內讓人仿佛置身於江南，沐浴著江南的微風，享受著江南的細雨。雨如霧，雨如煙，淅淅瀝瀝，縹縹緲緲，纏纏綿綿。如煙如霧的細雨點綴著江南，如同仙境，雲霧環繞著美麗的江南水鄉，讓人置身於夢幻之中。
而中間的屏風上畫了一棵樹一種粉紅色的花（櫻花）花瓣在空中翩翩飛舞，旁邊有人故意用墨寫了一些很奇怪的話，似詩而不是詩，上麵寫的正是袁子皓的花落隨：
舉頭望月淡風清有你伴我走
此刻良辰隻祈求緣分能長久
就讓我牽你的手
擁你入我懷中
自古水長流
幾番春秋
人生幾許風雨總讓人煩憂
回首惟獨那漫長歲月悠悠
月下望著你眼眸
握緊我的手
猶如花兒依舊會飛舞風中
有你陪把我醉今生永不悔
夜也黑人也醉你的美
化做纏綿我夢一回
風兒吹花落隨今生愛你不悔
琴聲縈繞道出我和你永世相隨
我今夜的愛倒影在你的美
人生幾許風雨總讓人煩憂
回首惟獨那漫長歲月悠悠
月下望著你眼眸
握緊我的手
猶如花兒依舊會飛舞風中
有你陪把我醉今生永不悔
夜也黑人也醉你的美
化做纏綿我夢一回
風兒吹花落隨今生愛你不悔
琴聲縈繞道出我和你永世相隨
我今夜的愛倒影在你的美
有你陪把我醉今生永不悔
夜也黑人也醉你的美
化做纏綿我夢一回
風兒吹花落隨今生愛你不悔
琴聲縈繞道出我和你永世相隨
我今夜的愛倒影在你的美
房間的牆上隻掛了一幅畫，畫中一女子穿著很是大膽的奇裝異服（白色的小禮服）露出了半截腿和胸/部以上所有的皮膚，女子正打著傘走在朦朧的雨中，眼睛含情脈脈的望著前麵的男子，而那男子也穿著他們前雖未見的衣服（西裝）“兩位貴客到來冷峻未能遠迎，奉上一杯茶代表歉意。”楚天睿與楚天風循著聲音來到了陽台上，陽台上種滿了花花草草，中間擺放著樹樁形的茶幾，而冷峻手中拿的茶具亦是奇特。楚天睿道：“冷老板拿的茶具可真是奇特呀！”“這是冷某在遠遊時遇到的一個地方那裏的人善功夫茶，冷某見煮出的茶不一般就拜那人為師學了這功夫茶。”“那功夫茶是什麼哪兒出的茶葉呀？”楚天睿打著打破砂鍋問到底的精神問出了他的疑惑。“功夫茶，並非一種茶葉或茶類的名字，而是一種泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因為這種泡茶的方式極為講究，操作起來需要一定的功夫，功夫乃沏泡的學問、品飲的功夫。”看著這兩個和好奇寶寶頭上的問號，隻有繼續說了。“工夫茶操作起來需要一定的工夫，此工夫，乃為沏泡的學問，品飲的功夫。工夫二字，要在水、火、衝工三者中求之。水、火都講究一個活字，活水活火，是煮茶要訣。教我那人曾說“山水為上，江水為中，井水其下，山頂泉輕清，山下泉重濁，石中泉清甘，沙中泉清冽，土中泉渾厚，流動者良，負陰者勝，山削泉寡，山秀泉神，溪水無味。”這就已講究得微乎其微了。至於水還有天泉、天水、秋雨、梅雨、露水、敲冰之別，這些都是屬於講究的範圍的，不過這些講究實際上也很難做到，煮茶要訣，“水常先求，火亦不後”。詩雲：“活水仍須活火烹”。活火，就是炭有焰，其勢生猛之謂也。那裏的人煮茶用的叫做“絞積炭”，“絞積”是一種很堅碩的樹木，燒成炭後，絕無煙臭，敲之有聲，碎之瑩黑，是最上乘的燃料。還有用烏欖核作炭的，火焰淺藍，焰活火勻，更是特別。工夫茶以濃度高著稱，初喝似嫌其苦，習慣後則嫌其他茶不夠滋味了。
它之所以和其它喝茶方法有別也在於茶具。工夫茶所用的茶具最少也需要十種。這就是：
茶壺
他們那土語叫做衝罐，選擇茶壺，好壞標準有四字訣，曰：“小、淺、齊、老。”茶壺有二人罐，三人罐，四人罐等的分別，以孟臣、鐵畫軒、秋圃、尊圃、小山、袁熙生等製造的最受珍視。壺的式樣很多，有小如桔子，大似蜜柑者，也有瓜形、柿形、菱形、鼓形、梅花形、六角形、栗子形……等等，一般多用鼓形的，取其端正渾厚故也。壺的色澤也有很多種，朱砂、古鐵、栗色、紫泥、石黃、天青……等等，還有一種壺身銀砂閃爍，朱粒累累，俗謂之抽皮砂者，最為珍貴。但不管款式、色澤如何，最重要的是“宜小不宜大，宜淺不宜深”，因為大就不“工夫”了。功夫茶
所以用大茶壺，中茶壺，茶鼓，茶篩，茶檔……等等衝的茶，那怕是用一百元一兩的茶葉，也不能算是工夫茶。至於深淺則關係氣味，淺能釀味，能留香，不蓄水，這樣茶葉才不易變澀。除大、小、深、淺外，茶壺最講究的是：“三山齊”，這是品評壺的好壞最重要標準。辦法是：把茶壺去蓋後覆置在桌子上（最好是很平的玻璃上），如果壺滴嘴、壺口、壺提柄三件都平，就是“三山齊”了。這是關係到壺的水平和質量問題，所以最為講究。“老”主要是看壺裏所積成的“茶渣”多寡，在前麵已經說過了。當然，“老”字的講究還有很多，例如什麼朝代出品，古老曆史如何，什麼名匠所製成，經過什麼名家所品評過……等等。但那已經不是用一般茶壺的問題，而是屬於玩古董的問題了。衝工夫茶除了用“衝罐”之外，有時客人多時，也可以用“蓋甌”。在潮州菜館中每吃一道菜後就必定上來一巡功夫茶，那就是用“蓋甌”衝的，這是為了適用於人數較多的場合，一次可以有十杯至十二杯。但畢竟蓋甌口闊，不能留香，氣味比使用衝罐就差得多了。不過，隻要衝茶的人“工夫”好，用蓋甌也可以衝出好工夫茶的。
茶杯
茶杯的選擇也有個四字訣：小、淺、薄、白。小則一啜而盡；淺則水不留底；色白如玉用以襯托茶的顏色；質薄如紙以使其能以起香。茶客常以白地藍花、底平日闊、杯底書“若深珍藏”的“若深林”為珍貴，但已不易得。
茶洗
形如大碗，深淺色樣很多，烹功夫茶必備三個，一正二副，正洗用以浸茶杯，副洗一個用以浸衝罐，一個用以盛洗杯的水和已泡過的茶葉。
茶盤
茶盤是用來盛茶杯的，也有各種款式，圓月形、棋盤形……等等。但不管什麼式樣，最重要也是四字訣：寬、平、淺、白。就是盤麵要寬，以便就客人人數多寡，可以放多幾個杯；盤底要平，才不會使茶杯不穩，易於搖晃；邊要淺，色要白，這都是為了襯托茶杯、茶壺，使之美觀。
茶墊
比茶盤小，是用來置衝罐的，也有各種式樣，但總之要注意到“夏淺冬深”。冬深是因為便於澆罐時多裝些沸水，使茶不易冷、茶墊裏還要墊上一層“墊氈”，“墊氈”是用絲瓜絡按茶墊的形狀大小剪成的，所以要用絲瓜絡而不用布氈者，為了不會生異味，墊氈的作用是為了保護茶壺，功夫茶在灑茶後還要將茶壺倒置過來，以免壺裏積水，一點點的水，也會使茶味變苦，原因是單寧酸溶解了。
水瓶與水缽
作用一樣，都是用以貯水烹茶的。水瓶，修頸垂肩，平底，有提柄，素功夫茶具
水缽，也是用來貯水以備烹茶的，大小均相等於一個普通花盆，款式也很多。明代製的“紅金彩”，用五金釉，描金魚二昆在缽底，舀水時水動，好像金魚也泳躍欲出，這是很少見的珍品，一般的多見素瓷青花，置於茶床上，蓋上朱紅的木蓋，舀水時用的是椰子殼做的，椰瓢當茶未煮，主人啟蓋舀水時，“工夫茶”之工夫已經不飲而使人信服矣。
龍缸
大龍缸類似庭中栽種蓮花之蓮缸，或較小些。用以貯存大量的泉水，密蓋，下托以木幾，放在書齋一角，古色古香。
紅泥小火爐
“綠蟻新焙酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？”紅泥小火爐同樣有各種形式，特點是長形，高六、七寸，置炭的爐心深而小，這樣使火勢均勻，省炭，小爐有蓋和門，不用時把它一蓋一關，既節約，又方便。小爐門邊往往還有一副很文雅的對聯，益發增添茶興。小火爐是放在精製的木架上麵的，木架像塔形，下大上小，上麵一格放爐子，剛好一伸扇子便是爐門。中間一格，是放扇子、鋼筷等物。下麵一格放木炭或欖核炭，或引火之物。“工欲善其事，必先利其器”，有了這樣的設置，煮茶自然是很方便的。
砂跳
“砂跳”是用砂泥製成的，很輕巧，水一開，小蓋子會自動掀動，發出一陣陣的聲響。這時的水衝茶剛剛合適。至於用鋼鍋，鋁鍋來煮水衝茶的，雖然也無不可，可是金屬的東西，用以煮水衝茶畢竟要差一些，不算工夫了。
羽扇是用以煽火的，煽火時既須用勁，又不可煽過爐門左右，這樣才能保持一定火候，也是表示對客人的尊敬。所以，特製的羽扇不但有利於“工夫”的施展，而且一枝用潔白鵝翎編成的扇，大不過掌，竹柄絲穗的精雅，襯托著紅、綠、白……各種顏色的茶具，加上金紫色的濃茶，自然別有風趣。鋼筷則不但為了鉗炭、挑火，而且可以使主人雙手保持清潔。
工夫茶獨成一格，如果烹茶沒有工夫，那也是不能叫做工夫茶了。所以功夫茶之收功全在烹茶，衝茶之法。”
楚天睿用佩服的眼神看著伊凝，心裏想著："這個冷老板，還真是才多學廣呀！"“冷老板可真是才華橫溢呀！綠蟻新焙酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？可真是愜意呀！不知要怎樣煮這功夫茶呢？”
“
第一：治器治器包括：起火、掏火、扇爐、潔器、候水、淋杯等六個動作。好比打太極拳中的“太極起勢”，是一個預備階段。前麵四件事不必多說，這“候水”，“淋杯”都是初試功夫。大約起火後十幾分鍾，砂銚中就有聲颼颼作響，當它的聲音突然將小時，那就是魚眼水將成了，應立即將砂銚提起，淋罐淋杯，再將砂銚置爐上。這時就是第二件事開始了。功夫茶
第二：納茶打開茶葉，把它倒在一張潔白的紙上，分別粗細，把最粗的放在罐底和滴嘴處，再將細末放在中層，又再將粗葉放在上麵，納茶的功夫就完成了。所以要這樣做，因為細末是最濃的，多了茶葉容易發苦，同時也容易塞住滴嘴，分別粗細放好，就可以使出茶均勻，茶味逐漸發揮。納茶，每一泡茶，大約以茶壺為準，放有七成茶葉在裏麵就很夠了。如果太多，不但泡出的茶太濃，味帶苦澀，而且好茶葉多是嫩芽緊卷，一泡以開水之後，舒展開來，變得很大，納茶太多，連水也衝不進去了。但太少也不行，沒有味道。納茶是衝功夫茶的第一步功夫。神明變幻，由此起矣。”我一邊做著示範，一邊講解著。“第三：候湯詩雲：“蟹眼已過魚眼生”，這就是指用這們沸度的水衝茶最好了。：“湯者茶之司命，見其沸如魚目，微微有聲，是為一沸。銚緣湧如連珠，是為二沸。騰波鼓浪，是為三沸。一沸太稚，謂之嬰兒沸；三沸太老，謂之百壽湯；若水麵浮珠，聲若鬆濤，是為二沸，正好之候也。凡用湯以魚目蟹眼連鋒進躍為度。衝茶之法第四：衝茶當水二沸，就可以提銚衝茶了。火爐與茶壺的放置處大約剛好走七步。提銚後走了七步，揭開茶壺蓋，將滾湯環壺口，緣壺邊衝入，切忌直衝壺心（如用蓋甌，衝一角，然後再衝各角，可同樣忌直衝壺心）。提銚宜高，所謂“高衝低灑”是也。高衝使開水有力地衝擊茶葉，使茶的香味更快的揮發，由茶精迅速揮發，單寧則來不及溶解，所以茶葉才不會有澀滯。至於走七步再衝，目的在於滾水稍涼一點，以免破壞維他命C。”“等等，等等什麼是維什麼C呀！”楚天風冒著問號的問道。“是維他命C，說了你也不懂。”
我繼續做著解釋和示範“第五：刮沫衝水一定要滿，茶壺是否“三山齊”，水平麵如何，這時要見功效了，好茶壺水滿後茶沫浮起，決不溢出（衝水過多，溢出壺麵是另一回事），提壺蓋，從壺口輕輕刮去茶沫，然後蓋定。第六：淋罐蓋好壺蓋，再以滾水淋於壺上。謂之淋罐。淋罐有個作用：一是使熱氣內外夾攻，逼使茶香精迅速揮發，追加熱氣；二是小停片刻，罐身水份全幹，即是茶熟；三是衝去壺外茶沫。
第七：燙杯也就是“燒盅熱罐”，乃是衝功夫茶中的功夫要點。有一位吃茶專家，此老走遍東西南北，到處總結喝茶的經驗，在他喝了功夫茶後說，功夫茶的特點就是一個“熱”字。從煮湯到衝共飲茶都離不開這一個字，這可謂得其三味矣。燙杯，在淋罐之後，用開水淋杯，淋杯時要注意，開水要直衝杯心。燙杯完了，添冷水於砂銚中，複置爐上，回身“洗杯”。洗杯是最富有藝術形態的動作，老手者可以同時兩手洗兩個杯，動作迅速，聲調鏗鏘，姿態美妙。杯洗完了，把杯中，盤中之水傾倒到茶洗裏去，這時，茶壺的外麵的水份也剛剛好被蒸發完了，正是茶熟之時。老手於此，絲毫不差，便可灑茶敬客了。第八：灑茶幾經數度工夫，最後一手就是灑茶。灑茶也有四字訣：低，快，勻，盡。“低”，就是前麵說過的，“高衝低斟”的“低”。灑茶切不可高，高則香味散失，泡沫四起，對客人極不尊敬。“快”也是為了使香味不散失，且可保持茶的熱度。“勻”是灑茶時必須像車輪轉動一樣，杯杯輪流灑勻，檔可灑了一杯才灑一杯，因為茶初出色淡，後出，色濃。“勻”字是委重要的。“盡”就是不要讓餘水留在壺中。第一衝留一點，二三衝切切不可。灑完以後，還可把茶壺倒過來，覆放在苛墊上，使壺裏之水份完全滴出，這是因為隻要沒有水在，單寧就不能溶解，茶就不會苦澀。”
“好了，可以品茶了，這品茗也有八法。一、賞澤起舞品茗八法
茶因品種不一，色也各異，或碧如溫玉，或暖似琥珀，或深比玄石。茶色又在杯中分上、中、下三層。觀杯中茶色，看熱煙嫋嫋而上，縈繞之間，有輕香沁人，如佳人在前，令人欲邀而交之。二、招君出塞茶謂之飲品中的君子，以茶會友，自有打破人心隔膜，盡情交談這願，故取茶有如請友，命名“招君出塞。常以三指持杯，又稱“三龍護鼎”，且有珍而重之之意。三、聞香識茶君子之間，交淡如水，情濃似茗。迎賓之時，多呼一聲：“衝壺好茶你食”。靜聞茶香，品味的不僅僅是茶的品階，更是凝聚在茶韻裏，沏茶人的一番工夫。聞香，是識茶，更是識人。仿佛沁人心脾的知己，在色澤誘人的暖茶中，靜候您的品讀。四、喜逢甘露既聞茶香，必思其味。然杯中茶湯尚燙，尊駕莫急，先杯沿接唇，小啜一口，讓唇舌慢慢感受這期待已久的茶湯滋潤，猶如久旱之初逢甘露。“久旱逢甘露”乃人生四大喜事之首，有工夫品茶也不失為人生一大樂事。五、蒼龍入宮甘霖在口，稍稍一咽，便打開咽喉，熱流直奔於深腹之處，燒至丹田，潮有俗語“茶燒燙著腰”。這一口，有蒼龍逐日之勢，故名為“蒼龍入宮”。六、溫床暖玉一口過後，舌已滋潤，喉亦舒展，甘露初嚐而又滾滾而逝，於是再啜一口，聚於舌內，翻滾而下間，有如溫玉在口，散發於口腔之中，令人唇齒留暖，津澤生香。七、香消玉蘊二口過後，手中茶宜在第三口喝完。一口乃“喝”，二口是“喜”，三口為“品”，四口便是“嘔”了，這是古人造字精妙的體現，也是品工夫茶的工夫所在。三口過後，茶香已充分擴散，遍布於鼻腔、口腔、體腔。但滾燙感也隨之而來，霎時間消除了遍體的香味，隻存留暖玉流轉後不舍的感覺。八、歸閣凝香與茶的交流，在一品之間，飲罷送杯盞回茶盤，似有不舍。然熱感過後，忽有一陣清香自肺腑而上，纏繞口舌之間。見對坐友人，回味茶韻裏淡淡的情懷。會心一笑，開口便如蘭芝綻放，舒展胸懷，暢吐心聲，人生幾何。不知二位感覺如何。”
楚天睿哈哈一笑“此茶隻因天上有，人間難得幾回飲。我楚睿交定你這個朋友了，這位是我的弟弟楚風，不知冷老板貴姓。”既是性情中人我也樂的多兩位朋友。“冷某姓冷名峻，二位楚兄小弟有禮了。”楚天睿很是欣賞這樣有才華的人的人。而楚天風則用眼睛瞟著四周。“咦！沒想到冷弟也會撫琴。”這是楚天睿的眼睛也移到了，房間一偶的那把琴上。“隻是平時無事打發時間的。”楚天風一邊撥著琴弦一邊問“那能否為我們彈上一曲呀！”“好吧！就當是小弟的見麵禮了。”
踱步來到琴前試了試音，想了想唱什麼呢？不能唱女人的歌，那。。。。。。一眼瞥到了屏風上的花落隨，好就是它了。
手指在琴上緩緩滑動，紅唇輕啟，一曲花落隨緩緩唱出，曲盡，良久那二人人在怔愣中，楚天睿最先清醒“好纏綿的曲子呀！難道冷弟已有了心上之人。要沒有這刻骨銘心的愛又怎會唱出這樣纏綿的曲子呀！能讓冷弟動心的人一定不是犯人吧？”我陷入了自己的回憶“是啊！一段刻骨銘心的愛，愛得痛徹心扉，愛到不能愛，愛到隻能放棄。”“對不起！”收起了我的情緒“沒什麼對不起的，已經過去了，也隻能說我們沒有緣份罷了。他曾說他要為我修行幾千年呢！”看到楚天睿疑惑的眼神“佛曰："前世五百次的回眸換來今生的一次擦肩而過。"隻能說我們的修行不夠，所以他說要為了我修行一千年、一萬年。”楚天風的魂終於飄了回來。“世間最是癡情苦啊！”楚天睿看了看天“天色不早了，我們也該回了，有時間再來看你。”楚天睿走出了天南地北小吃店“皇兄，這個冷峻還真是個癡情種呀！”“是呀！這樣有情有意的人不多了。今天我們的收獲不小呀！”
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