章節字數：2338 更新時間：11-07-01 17:32
王思念隻是告訴趙立，今天胃口不太好，叫他把臭豆腐拿走了。當然，真正的原因還是因為那封匿名遺書。王思念雖然不知道那封匿名遺書是否針對自己，但她絕對不想和一個將要死去的人聯係在一起。
不管遺書中臭豆腐的遺願與王思念的現實嗜好是否巧合，可王思念在那一刻開始就對臭豆腐的味道十分忌諱和反感。想當年聞起來雖然臭臭的但是卻讓王思念直流口水的臭豆腐，如今卻讓她聞到了就連連作嘔。
深夜，網吧的人漸漸少了起來。王思念的心情有些壓抑，無聊的在QQ好友欄裏翻閱著別人的空間日誌。
也不知是巧合還是天意弄人，就在一個名字叫‘約定’的QQ好友空間中，王思念一眼就望見了他空間第一篇日誌那醒目的標題：恐怖的臭豆腐製作過程！
王思念看到這篇日誌，猛然清醒。她現在忽然有一種不詳的預感，似乎那封匿名遺書，的確是針對自己來的……
王思念從小就在鄉下長大，她其實比較迷信，因為風俗關係。但是在鄉下生活習慣了，對於鄉下深夜那幽幽的狼嚎，以及一望無際的麥田中佇立在黑暗中的稻草人，還有山頭後麵那片墳地裏點綴夜色的斑斕鬼火……這些恐怖的場景王思念從小就經曆過，所以她的膽子也算是比常人大了許多。
王思念猶豫了一下，無奈這篇日誌的標題實在太吸引人了，王思念最後還是點擊了日誌，接下來，她看到了讓她一生難忘的東西……
臭豆腐的製作方法按正常來講的話：生產臭豆腐的主要原料就是莧菜汁，是用新鮮莧菜梗經發酵醃製後所泡製出的鹵汁，發酵醃製的時間越長鹵水的質量越好，紹興當地俗稱臭豆腐臭水。豆腐經它浸泡後即成臭豆腐，油炸後外酥內嫩，表麵金黃，入口清鹹奇鮮，不臭反香，甚至一些從不吃臭豆腐的人看後聞後都想一嚐為快。故有“撲鼻聞其臭，入口生奇香”之說了。關於莧菜：全國各地菜市場均可以買到的蔬菜，市場上一般都用莧菜幼苗做炒菜或燒湯吃。全國每個地方都有種植，長大後有2米多高，用該莧菜梗發酵醃製半年後泡出的水即是莧菜汁了。
顧名思義莧菜汁是臭豆腐發臭的主要原料，但是，因為莧菜汁也有一定的成本，許多地毯小販為了貪圖便宜和利益，研發了一種自製的莧菜汁，也就是臭豆腐水！
首先，他們將自家養的家禽死後的屍體宰割，拋出內髒，那些內髒就成了製作臭豆腐水的主要原料！小販們把家禽內髒用單純的水浸泡，一周之後內髒水會變成黃色，甚至會長毛。小販們將內髒與內髒水同時取出，下鍋，放入準備好的豆腐塊炸製。這樣一來，腐爛多天的內髒會因為高溫而炸熟，多少會有淡淡的熟食香氣，在加上內髒水本身就因為長時間的浸泡而變質發黃，豆腐會因此變得更加金黃，甚至就像一快快雞肉塊一樣！撲鼻聞其臭，入口生奇香……
當然，這些內髒也有可能是豬狗的，牛馬的，內髒裏具有一定的營養價值和粗纖維的東西，就算是腐爛，隻要在加工就暫時不會對身體造成傷害。不過記得有斷時間有人謠傳，某殺人犯為了毀屍滅跡，居然用人的屍體醃製臭豆腐水……
王思念看到這裏在也不敢看下去，足足愣了十分鍾，王思念終於忍不住哇的一口吐了出來。想到以前自己吃的那些臭豆腐，想到用內髒醃製臭豆腐水的場麵，王思念恨不得把自己的內髒都給吐出來。
折騰到淩晨三點多，王思念終於緩和過來，無心去留言罵這位QQ好友轉載這麼惡心的日誌，王思念此時已經有氣無力的癱坐在沙發上，眼前一黑，漸漸昏睡過去……
不知睡了多久，突然聽到有人敲吧台的木桌，王思念朦朧睜開眼睛，卻猛然看到了一張滿臉皺紋的老太太的臉！
“啊……”王思念自然反應似的叫了一聲，和那張臉拉開距離，這才看清。一位六七十歲的老太太拄著拐棍站在吧台前，個子不高，微微彎著腰，顯得有些陰冷。
“大……大娘，你要上網嗎……”王思念下意識的問道，但她立刻就反映過來，有見過六七十歲的老太太來網吧上網的嗎？
果然，那老太太搖了搖頭，用那沙啞的聲音緩緩說道：“我早是剛來接上擺攤，這個點，就你們這開門呢，給大娘開個張吧！”
王思念疑惑的看著這位老太太，因為老太太的個頭實在是不高，王思念幹脆站了起來。仔細一看，王思念發現這位老太太的手腕上掛著一個白色的布袋，布袋上髒兮兮的，隱約的，可以看到布袋裏裝著什麼東西，有紅……有黃……
老太太再次開口說道：“小姑娘，你可以先嚐後買，絕對好吃！”
王思念更加不解道：“你到底是賣什麼的啊？”
老太太將那雙幹枯的手緩緩伸進了布袋裏，緊接著，掏出了一個白色的飯盒，當那飯盒拿出來的時候，一股似香似臭的味道隨之傳來，漸漸的飄入王思念的鼻腔……
“這是！”王思念下意識的後退了一步。
老太太眯起了眼睛，臉上的皺紋更加明顯，嗬嗬笑道：“我做的臭豆腐都是用最好的內髒醃製的，你嚐嚐，這個是雞肝髒做的……這個是豬肝髒做的……這個是老鼠肝髒做的……這個，是人肝髒做的……
王思念眼睜睜的看著老太太從那白色的布袋裏拿出了一大堆飯盒，飯盒漸漸打開，裏麵有一快快金黃色的臭豆腐，臭豆腐旁，還掛著各種血淋淋的內髒！！！
…………
“啊！”王思念猛然從噩夢中驚醒，額頭已經滿是汗水，甚至鼻孔間，還漂浮著一股臭豆腐的味道。
王思念使勁咽了口唾沫，勉強忍住惡心的感覺，看了一眼表，才淩晨四點。
後半夜網吧裏的空氣十分不好，煙味和泡麵的味道混雜在一起，王思念感覺大腦有些缺氧，連忙叫來一名網管看吧台，自己跑到外麵透透氣。
夏季的天長，天際已經泛起了魚肚白，一層淡淡的薄霧迂回在街道兩側。網吧兩邊是一排林蔭大道，對麵就是寬闊的馬路，但是此時街道上還空無一人。
“看來，是我太過緊張了。就算是封遺書，那遺言又不是我寫的，我怕什麼！臭豆腐，或許隻是巧合吧……”王思念自我安慰著，眼光漫無目的的向四周張望。
就在這時，王思念突然在前方的林蔭大道旁看到了一個人的背影，那個人是背對著王思念向大道走去的，雖然看不到她的臉，但是可以確定那是一個老太太！
“老太太！”王思念猛地打了個冷戰，她震驚的看到，遠處那位老太太的手腕上，掛著一個白色的布袋子……
搜索關注 連城讀書 公眾號，微信也能看小說！或下載 連城讀書 APP,每天簽到領福利。
Copyright 2024 lcread.com All Rithts Reserved 版權所有，未經許可不得擅自轉載本站內容。
請所有作者發布作品時務必遵守國家互聯網信息管理辦法規定，我們拒絕任何反動、影射政治、黃色、暴力、破壞社會和諧的內容，讀者如果發現相關內容，請舉報，連城將立刻刪除！
本站所收錄作品、社區話題、書庫評論及本站所做之廣告均屬其個人行為，與本站立場無關。
如果因此產生任何法律糾紛或者問題，連城不承擔任何法律責任。