章節字數：1607 更新時間：11-03-12 16:11
新學年，林產化工班上了二個來月新課，大概到了十月底，學校接到了上級的緊急任務，要一批林產化工產品。什麼產品呢？木材炭化和幹餾物，我們給它取一個非常地道的名稱，叫“烏金丹”。木材幹餾物是一個複雜的有機化合物和有機混合物，構成十分複雜，當時的我也講不清楚。不久，安徽省委秘字第一六二號文批準，將黃山管理處浮溪山場五萬七千畝劃給了黃山林校作為實習林場。
學校自創辦和經過後續兩屆招生，已是一所超過千人規模的中等專業學校了。新的緊急任務不光是由我們的兩個林產化工專業班級來完成，其他班級也承擔了各自分到的任務。十一月初，我們班進駐黃山西南方向的浮溪實習林場，這裏還有一個遠近馳名的浮溪村。
從湯口黃林橋到寨西約十裏，再從寨西沿浮溪溯源而上又十裏。浮溪，綠樹藤蘿夾岸，竹海浩瀚，飛流瀑布，溪水潺潺，深潭碧玉，遊魚細石，山間不時傳來聲聲鳥語，更有那猴群在古樹老藤間攀援飛渡，一派原始景象。臨近浮溪村，天空豁然變得開闊起來，田園農舍錯落有致，田間阡陌，鋪就石路。伸向東北和西南的山澗溪流，幽深源遠。雖然已是個深秋季節，但浮溪穀地依然帶有幾分春意，一派十月小陽春的景致。
浮溪，乃由黃山三十六大峰的桃花峰、雲門峰和浮丘峰夾抱而形成的峽穀。傳說浮丘公在此峽穀溪中提水，幫助軒轅黃帝在黃山煉丹，浮溪因此而得名。此次我們要步當年軒轅黃帝的後塵了，也要在此山中“煉丹”，煉什麼樣的丹呢？煉就“烏金丹”。首先選擇地形築窯，利用從實習林場間伐下來的雜樹，截斷成長約一米左右置入窯洞內，上麵再用粘土築實，築成園寶形狀，預留進口風火門和出口通氣管道，並用毛竹管導流出木材幹餾過程中產生的木焦油附產品。用當地老鄉的話說：“燒硬炭”。燒硬炭真是一樣辛苦活，白天要去林中間伐，並把間伐下來那些雜樹駝到窯上，再用柴刀截斷成一定的長短，然後按照要求裝入窯內。燒窯點火後就不能中斷，一直要待窯尾冒出淡淡的青煙，表示窯內木柴已燒成炭了，此時封閉窯門，利用窯內的高溫使未完全炭化的木柴進一步炭化。燒硬炭質量的好壞，需要掌握的要領是一選窯址，二裝滿窯，三築窯頂，四看火苗，五望青煙封門好。封門過早，窯內木柴未充分炭化，柴頭多不好用，成品率低；封門太晚，炭化過了頭，木炭成了灰，白白浪費木柴一場空。當時有一位老師傅來掌握各道程序的，我們這些學林產化工的幹瞪眼，無法與他相比，隻能當當助手。輪到值晚班，麵對窯洞，臉上被烘得滾燙，但身後吹來晚秋山風的寒意，實在經受不住，要披上棉襖才可禦寒。
我們借用當地老鄉民居屋和炊具，自已燒飯做菜，老鄉他們自已此時已在大食堂開夥了。輪到我燒飯，大家都相當滿意。我在七八歲時的小小年紀就燒飯做菜了，練就了一手本領。二十來斤米的大鍋飯，我是這樣做的：先把大米淘洗清爽，開水下鍋，用鍋鏟在鍋內爬均勻，留鍋內米上麵二寸水，蓋上鍋蓋，待開鍋後再用鍋鏟爬透，開水煮上十來分鍾，從鍋中撈出出幾粒米入口嚐一嚐，如大米此時已無核，就可蓋密鍋蓋，鍋蓋周圍用毛巾圍住不使漏氣，加大火力，加速鍋內冒汽“鋪湯”。待聽到鍋內滋滋響，聞到飯香，立即退出柴火，將爐膛中的炭火撥向四周，鍋底不留炭火，繼續用留在爐堂內的炭火燜，二十分鍾後揭開鍋蓋，那大米飯必定噴噴香，爽而不糊；鍋粑則黃蠟蠟的鬆脆而不焦糊。至於炒菜，都是炒青菜，燜南瓜，隻要掌握好油鹽燒熟了就行。
傳說中浮丘公用浮溪水幫助了軒轅黃帝煉成了丹，我們則以浮溪水燒水做飯，洗漱沐浴和洗衣。軒轅黃帝煉丹七七四十九日乃成升天，我們在此煉就“烏金丹”去替代那稀缺的焦炭，保障供給校園內大本營中非常重要的“煉丹”任務的園滿完成，在日日夜夜奮鬥，大概也用去了七七四十九天吧，建於校園中“煉丹爐”在完成了曆史性使命之後，也隨之成為曆史，但這場轟轟烈烈的“煉丹”也的的確確煉就了我們這一代青年學子的身心與毅力！
鬥轉星移，今日的浮溪已經成為黃山野生猴穀景區和農家樂旅遊景點。原始的生態風光景色，如同一幅長軸畫卷，恰似“桃花源裏人家”。
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