章節字數：1315 更新時間：12-09-06 14:45
第一五八章
初八日，是孔安國四十五歲的壽辰，早餐剛過不久，便有賓客絡繹不絕地上門，司馬遷隨著孔驩大哥跑前跑後地應酬著，董盛也和孔家的隨從一起忙活，可最忙碌的還是帶著李新的倩倩。
從雞鳴三遍起身，一直忙到日色將午，總算一切準備停當，倩倩向孔夫人稟道：
“伯母，宴會一切準備就緒，請您到現場查看。”
孔夫人帶了王氏跟隨倩倩一起來到後花園，隻見兩排樹蔭下整齊地排列著幾十張案幾，案幾盡頭的幾棵大樹下，擺放著一長溜盛滿各種食物的大型容器。倩倩邊走邊給二人講解：
“今天的壽宴咱們換個形式，這個叫做自助餐，就是不用下人們將菜肴送到客人麵前，而是請客人們拿著盤子到這邊挑選自己想要的食物和飲品，由仆人們將客人想要的食物盛好放到客人盤中，他們再隨意找自己喜歡的人一起就座。這樣，既可以讓客人們可以吃得盡興、舒適。還可以減少浪費。”
孔夫人對王氏道：“哦？這方法到新奇。隻是不知小倩兒給咱們都準備了什麼食物？”
倩倩拽著夫人笑道：“伯母，嫂嫂，您們請過來看。”她指著大案板上陳列的各種食物說，“這是他們幾人獵回來山雞、兔子、獾還有一隻麂子，為了更入味，將買來的幾斤豬肉和這些東西一起鹵製了，哦，還有這些鵪鶉蛋和豆腐幹，都一並煮了，然後拿出來分類切了放好，客人們可以隨喜好取用。這邊的幾個涼菜，是用鹵肉用過的佐料焙幹碾碎了調製的，有的還加了些醋，吃起來會比較爽口哦。”又指著幾個空著的大陶瓷盆說，“這兒還要準備幾個熱菜，是用鹵鍋裏撇出來的油熱炒，等會開宴了就會送上來的。這些小木牌上都寫著各種菜肴、食物的名稱以方便人們選擇。”
“主食你讓大夥兒吃什麼？”孔夫人笑著問。
倩倩走到另一個案板旁，揭起一大塊幹淨的濕布，露出裏邊的一大摞煎餅道：“這個東西叫煎餅，是用小麥粉和糜子、豆子磨成的粉調和在一起做成的，可以將自己喜歡的各種菜肴裹在裏邊一起食用，也可以單獨食用，伯母可要嚐試？”
說著，叫旁邊的下人根據她們的口味為二人各卷了一張煎餅讓她們品嚐，婆媳二人吃後都是讚不絕口。
倩倩又讓她們看了自己用現軋的鮮果汁和棗酒勾兌的各色飲料，並告訴她們，筵席間還可以根據客人的喜好補充某種食物，絕不會讓哪種食物短缺了。
孔夫人喜不自禁地用手輕輕戳了一下倩倩的額頭道：“鬼丫頭，花樣還真多。來人，快去回老爺，可以開宴了。”
=======================================================================
一場壽宴下來，賓客們個個都讚不絕口，滿意而歸。孔夫人細算了一下，竟然比原先預計的花銷減少了一半，全家人都對這小丫頭刮目相看，喜歡的不得了。孔家的廚子也跟著倩倩學會了煎餅的做法，也學會了炒幾樣簡單的菜式。
這一日用過晚膳，孔夫人對安國說：“老爺，妾身想留倩兒這孩子在身邊多住幾天，等過了中秋節再讓他們回去可好？”
孔安國笑著說：“可巧，中秋的講業會我原打算讓遷兒替我去演講，正好你們就多留些時日吧。”
司馬遷聞言急忙起身推辭道：“老師，這萬萬使不得，遷兒才疏學淺，怎可擔此重任？”
“遷兒不必過於自謙，以你的學識，完全可以勝任此次講業，你就不必推辭了。”
司馬遷還想再說些什麼，怎奈老師一句：“不必多說，就這麼定了。”叫他再也無法推辭。
搜索關注 連城讀書 公眾號，微信也能看小說！或下載 連城讀書 APP,每天簽到領福利。
Copyright 2024 lcread.com All Rithts Reserved 版權所有，未經許可不得擅自轉載本站內容。
請所有作者發布作品時務必遵守國家互聯網信息管理辦法規定，我們拒絕任何反動、影射政治、黃色、暴力、破壞社會和諧的內容，讀者如果發現相關內容，請舉報，連城將立刻刪除！
本站所收錄作品、社區話題、書庫評論及本站所做之廣告均屬其個人行為，與本站立場無關。
如果因此產生任何法律糾紛或者問題，連城不承擔任何法律責任。