上卷夢裏花  第七章 敲栗子

章節字數:1896  更新時間:11-03-18 13:31

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    中秋時節栗子才會完全的成熟,現在離中秋節還有半個月,栗子還沒完成的長成黑色,五六顆綠中帶白色的栗子被完全包裹在長滿刺的球裏麵,短刺密密麻麻的排在一起紮根在一層皮上,皮硬硬的有5毫米左右那麼厚,此時的短刺還是綠色的毛球,是碰不得的。成熟後的栗子球變成微黑的泥黃色,秋風一起,毛球從頂上呈十字形裂開,裏麵的黑色栗子殼暴露出來被大風一吹掉在地上,風猛烈的時候甚至一整個毛球從樹上掉下來,栗子四處都是。到了栗子完全成熟的時候醇玉和小夥伴會背上竹簍到樹下去找栗子,此時的栗子被藏在落葉中,得十分的認真的尋找,然後帶回家煮熟了曬幹當零嘴吃。

    醇玉抬頭看看高聳的栗子樹,還是綠色的葉子被風一吹四處搖晃,水鄉的風是從四麵八方來的,很冷很刺骨。翠綠色的栗子球隱藏在綠葉中,時不時被風吹出來。醇玉和小胖幾個人摩拳擦掌準備爬上樹上摘栗子球。說幹就幹,醇玉喚小胖爬樹,她和小孩子就在下麵接應小胖。小胖嘟嘟嘴就開始爬,沒辦法,醇玉是不會爬樹的,每次醇玉上樹後就不會下來,待在樹上哭鬧。小胖映象最深的是一次他和醇玉兩個人去偷黃皮果,醇玉爬樹的速度很快,小胖咂舌,覺得由他來看風也不錯,眼看黃皮樹的主人來了,小胖著急的催著醇玉逃跑,誰知道醇玉掛在樹上大哭著說不敢下去,小胖急了:“你給我跳下來!“醇玉在樹上更急,可惜就是不敢跳,隻能眼睜睜的看著主人來,小胖低頭站在樹邊手裏還拿著偷來的黃皮果。主人看到這情景猜到是醇玉不會爬下樹頓時就樂了,免了醇玉偷果之罪,還把醇玉抱下來順手給了一籃子的黃皮醇玉。

    小胖像個猴子似得一會就爬上了栗子樹,低頭叫醇玉把樹下的長竹竿遞給他。栗子一般長得離樹杆很遠,人手是夠不到的,水鄉的人們在樹下放在幾根長竹竿,收栗子時一人爬上去用竹竿敲打就可以把栗子球完整的敲打下來,這樣就可以直接在地上撿。醇玉覺得水鄉的人很聰明,這樣的速度很快,也不擔心被栗子球全身的刺刺傷。

    醇玉看了一眼樹上站著的小胖,心機一動,喊:站穩咯!還沒等小胖反應過來,醇玉大力的在樹下搖晃栗子樹,整個樹晃了晃,樹葉被搖得沙沙響,小胖的心隨著這變動快了幾拍,還好他另一隻手捉緊一邊的樹杆,不然真的被這瘋丫頭嚇得從樹上掉下來。不等小胖發脾氣,醇玉乖乖的把竹竿遞到小胖另外一隻空閑的手中。

    “大家快走開了”看到小胖的抬起來準備往樹葉上敲,醇玉大喊一聲,被掉下來的都是刺的栗子球砸到是很痛的,回去還要把刺挑出來,大家立馬往旁邊撤,盡量不接近那棵栗子樹。醇玉就吃過這種虧,那次她站在樹下忘了躲開,樹上的大哥哥也沒看到樹下有人,栗子咕嚕的往下掉,碰巧砸在醇玉的腦袋上,然後醇玉頂著微腫的腦袋去上學被笑了很久。

    綠色的毛球隨著葉子掉下來,砸在泥土上,一下子靠近泥土的那一麵沾滿了泥。小胖在樹上一隻手捉著較細的樹杆,另一手奮力的抬起來用力的往樹葉打去。醇玉在下麵指揮著小胖敲打的方向:

    “這邊,那裏都沒有了!這邊多,敲遠點,再左一點!”

    “笨啊,我的左邊是你的右邊!用力!”

    “知道了,死丫頭,很累好不好!”

    很快大家提著兩竹簍的栗子球往剛剛烤番薯的地上走去,一路的歡聲笑語。

    摘回來的粒子球還要把外麵那層帶刺的皮去掉才可以吃,這個程序很危險一不小心就會滿手都是刺。醇玉拿著兩根粗硬的棍子,一根用力按著栗子球不讓動,另一根在栗子球上戳一個孔,再沿著孔使勁的撕開那層硬核,裏麵嫩嫩的栗子露出來,這時就可以直接用手拿出栗子了,一般一個毛球裏麵有4個栗子,醇玉把取出來得栗子放在一邊,接著忙活。一邊的鳳鳴一會看火一會來幫忙,很快栗子都被掰出來,放在一邊堆成一小堆。栗子球被掰開後可以帶回家曬幹了燒火煮飯,醇玉用帶來的竹簍裝了滿滿的一簍。

    看著時間差不多了,醇玉過去把泥塔推倒,這時把泥土裏的番薯埋得更深了。被燒得熱熱的泥土捂住番薯,番薯在高溫下會變得鬆軟香甜。“好了,捂一會後就可以吃了。然後接著忙活。

    “番薯還沒熟,大家先吃栗子吧。”嫩的栗子除去外麵是綠中帶白色的殼,裏麵的果肉還是白色的,一咬下去甚至有水分流出來,很鮮甜很爽口。醇玉喜歡還沒熟的栗子,完全長成的栗子太老了味道重可是吃起來一點都沒有鮮甜的味道也沒有汁水。

    ”

    醇玉用木棍子把番薯上麵的泥土小心的挑開,可不能太用力,已經熟透的番薯一挑就會破。剛挑開一點泥土,番薯的香味就迫不及待的衝出地麵,大家聞聞香味道:好香!口水直流

    把番薯一人分一個,鬆軟的番薯完全熟透,紅色的皮已經微微皺縮,顏色也愈加鮮豔,燙得醇玉拿起來馬上丟給下一個人,雙手放在嘴邊不停的吹氣。熱鬧的氣氛加上香味,孩子愈發的興奮起來,玩起來木頭人。醇玉笑著看身邊的夥伴,吃著原始方法烤製的番薯,身旁是被剝落的栗子殼和裝滿了栗子刺的竹簍,真是一個好日子呢。

    

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