章節字數:1126 更新時間:11-05-20 17:39
一進門就見三個男子坐於大堂中間。不管從體型上來看還是從氣質上,都與之前差異較大。
老三一見我來,便站起來嚷嚷,“幽兒,你來了啊。”
隨即老大、老二也紛紛轉頭站起,各自的臉上都帶著笑,與之前一樣的憨厚。
“嗯、老大、老二、老三。”我走到他們身邊的空餘位子坐下,揚起一個大大的笑臉,“我肯定得來,我還得養家。”
他們三都不說話了,跟著我坐下,眼神黯淡。
我受不了他們同情憐憫的表情,自己先開了口,“我今天來,就是找你們談談這飯館裝修及以後經營的事。”
果然這一句話引起他們的注意,分散了對我的憐憫。
見他們都抬頭看我,我微清清了嗓子,繼續道,“首先,就是裝修問題。我想將這大堂打造一個平民的飲食點,每個桌位上都有菜譜供他們點。且每天不同,還要標上價格,在菜譜的最上方寫上本店推薦菜,推薦菜比平日的價格要低,以至於來刺激他們的消費。在櫃台上方不僅要掛上菜樣,還要掛上茶水、飲料名。再弄個下午茶時間,隻要經驗茶水飲料類,其他配些各色小吃。同時我們店還提供打包盒子,可以讓客人打包。在大堂的中央不是有塊空地嗎?那就搭一個台,請一兩個說書先生來講書,或是請幾個唱曲的姑娘來唱曲,工錢按時間算。我們就是要讓客人舒舒服服、開開心心的在我們飯館吃飯。”
我拿起一杯茶灌了一大口,瞧見三兄弟麵露喜色,似是著急的等著我的下文。嘴角一抹,繼續道,“至於二樓,自是有錢人的雅座。隔音效果要好,不可讓樓下嘈雜的聲音如雅閣中。且,每間雅閣要相互分離,各有房門,未有客人的允許不可擅自進入,惹客人不滿。每個雅閣的裝飾都不同,各種顏色係列,比如綠色係,就在房間裏裝飾很多竹子,綠樹,讓人感覺置身在山間一般,自然心情也會十分愉快。對於他們的吃食,自是要精心準備的,要拿最好的給他們,他們也是我們的客源,有錢人認識有錢人多,隻要我們服務好,讓他們覺得開心和快樂,他們下次自會帶很多人來,那麼我們就不用怕沒客人了。”
說完,我帶著期盼瞧著他們,而他們皆是一臉震驚,似是過了許久,他們才從震驚中反映過來,連連拍手叫好。
“我們三兄弟本就沒什麼文化,也不懂經營,這隻是憑著一股蠻勁才開的,沒想到幽兒還深懂經營之道。真是佩服啊。”李大供著手,一臉豁然開朗,盡是佩服之情。
我哪敢當?這都是我在現在去飯館吃飯看來的,若我隻是個古代人,那是斷斷想不出來的。我有些不好意思起來,就連說話也結巴了,“不、不敢當。嗬嗬。”
“幽兒就別謙虛了,以後咱們的飯館還得靠你來經營的更好呢。”李二拍了一下的我肩,將這如此的重的任務交給我,我那是一陣的謙虛呀。
李大最後拍了一下掌,最終主意落定,“快是吃飯的點了,我們先吃飯,然後動手開始裝修起來怎麼樣?”
“好!”
“我等下去找王木匠。”
“我去挑彩帶和飾品。”
“我去、、、、”
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