章節字數:4084 更新時間:12-06-22 21:20
2012年1月8日周日
淩晨五點……
高寒翻身到左邊張開眼睛,很黑,然後又翻身到右邊,腦袋使勁往枕頭上拱,可是還是不舒服呢?又翻身到左邊腦門抵著騰嘉川的肩膀,嗯,軟和的稍微舒服一點。半個小時以後,又翻身到右邊……
騰嘉川在高寒第一次翻騰的時候就迷迷糊糊地醒了,感覺到高寒又翻身到自己這邊,小腦門抵在自己的肩上,安靜了一會,他以為高寒就這麼安靜地睡過去了,結果還沒等自己睡踏實他又開始了翻身。
“唉……”高寒輕輕歎著氣,抱著被反複琢磨著昨天讓他憋屈的事兒,唉,我當時怎麼就嘴笨呢?我當時怎麼就不知道反抗呢?唉,當他們用態度跟我說事兒的時候我是不是應該說……唉,不自覺地又翻了個身。
騰嘉川伸手把他摟進懷裏,“我說,你這醒的夠早的了。”
“我吵醒你了?”高寒不好意思地問。
“你說呢?在我身邊翻來調去地跟烙餅似的。”騰嘉川打了個哈欠,“周末怎麼不多睡一會呢?”
“嘉川,我總覺得昨天的事兒就在我心上,紮著我難受。”
“跟三個姑娘不至於,咱不跟他一般見識。”
“話是這麼說,可是你知道我這心裏吧,就是不爽!”
“不爽?來我給你揉揉。”騰嘉川的手扶上高寒的心口處溫柔的揉著。
“你說我都工作這麼多年了,怎麼心理素質這麼不好呢?”
騰嘉川笑了,“這算什麼啊,在社會上什麼樣的人都容易遇見,遇到這樣的人如果你沒有他們那種潑辣無理的勁頭,你就隻能繞道走。就比如我在單位吧,不也是有人誇有人罵麼?”
“有人罵你?你聽眾那麼多。”
“嗬嗬,小傻瓜,和聽眾人數多少無關,就是看你不順眼,在對方的眼中無論你什麼樣都是不順眼。”
“他們說你什麼?”高寒靠近騰嘉川的懷裏,有點心疼他。
“哎,褒貶不一就那樣唄。”
“說說!”
“嗯,跟你說說。從哪說起呢”騰嘉川停頓了一下,在腦子裏思索了一下,“迷你寒,你有沒有這種感覺,現在再回憶以前經曆的那些委屈啊,不公平啊,反倒是不知道怎麼張嘴組織語言。”
“有啊,比如昨天的事兒吧,如果我不給你看聊天記錄,我今天再跟你講這些事兒的時候根本就講不出來。”
“以前聽過一句話,叫做能講出來的委屈都不是真正的委屈,真正的委屈是說不出來的。”
“嗯。”
騰嘉川的手在高寒的後背上輕輕的拍著,“以前我不讚同這句話,而現在越來越同意了,有些委屈還真就說不出來。我剛來台裏的時候,因為是新人,而且也因為不是科班出身,所以當時對我非議的人太多了,於是領導把我調到主持晚間的節目。小寒,我當初的節目啊,不是八點開始的。而是十一點,就是大家都睡著了,廣播裏隻有賣藥的和情感節目的時間段。說白了,其實想讓我做賣藥的節目,我當時就不樂意了,年輕氣盛,我真的就找台領導去了。”
“那現在的節目怎麼來的?”
“貴人啊!領導當時挺佩服我的勇氣,讓我做情感節目,我一個三十不到的未婚男子,做哪門子情感節目啊,自己的戀愛都沒談明白呢,更別提小三小四家庭糾紛婆媳關係了。”
“然後領導讓你做現在的音樂節目了?”
“是一個前輩,就是這個時間段上一個主持人,他推薦的我,當時給我時間就是一個小時,就是十點到十一點,就是單純的懷舊節目。出來的效果還不錯,總有人往台裏給我寫信。後來那個前輩去別的地方發展了就強烈推薦了我接替他。有三個月的試用期,所以就留下了。”
“三個月?”
“嗯,我研究生畢業前。”
“哦。”
“然後就有人說了,騰嘉川啊,不就是那個放幾首經典歌曲騙取聽眾感情的煽情主持人麼?他不就會那麼幾件事兒麼?找點好聽的歌,找點文藝的詞兒,再用他那低沉的嗓音說出來,他還會什麼?”
“這個人好過分,他這麼不服氣他自己做一檔節目啊!”
“嗬嗬”騰嘉川輕輕地笑了,“總之就是這樣各種的批評吧。”
“那嘉川你喜歡你做的節目麼?”
“喜歡,為什麼不喜歡?我喜歡我做的節目,我喜歡音樂,我喜歡晚上的時候陪著大家聊天,聽大家說著生活裏的事兒。我把自己做的每一期節目都錄音了,包括你給我節目掛電話那期哦。”騰嘉川捏了捏高寒的鼻子。
“咳咳,好丟人!”
“不丟人。”
“把你做的節目拷給我唄。”
“幹嘛?”
“無聊的時候聽聽啊,歌曲都很好聽啊。”
“真傷心,我還以為你會說,你想我的時候聽聽呢!”
“真自戀。”高寒抬頭咬上了騰嘉川的下巴。
“小寒,在這個世界上,嗯,你熟悉的人給你挖坑,陌生的人給你點燈,人生就是如此,所以對那些傷害你的陌生人,就更應該微微一笑,看淡一些。”
“熟悉的人給你挖坑,陌生人給你點燈,嘉川,你不愧是文藝男青年,說話還蠻有道理的。”
“嗬嗬,一般般吧。”騰嘉川的手繼續輕輕拍著高寒的後背,兩個人逐漸又睡了過去。
吃過早飯,騰嘉川就鑽進廚房沒出來,高寒以為他要收拾衛生,怪不好意思不幹活,也鑽了進去,結果,他發現了一堆東西。
“這是什麼?”
“砂糖。”
“我知道。”
“知道還問。”騰嘉川忙活著手裏的事兒。
“哪弄的草莓?”
“昨兒趁你剛消氣給你買鼠標的時候順便買的。”
“昨晚怎麼不拿給我啊!”高寒抓了一個咬了起來,這個時候的草莓,個頭大,中間空,俗稱賣相好看,味道一般,一看就是催大劑啊這些化學東西種出來的。
“拿給你?拿給你你就得給我都吃了,小饞貓。”騰嘉川趁高寒嘴裏還叼著半個草莓,直接湊了過去咬了下來,“你別說,味道還行,還有點草莓味。”
“搶我的草莓!”
“就搶了,怎樣?”騰嘉川好笑地看著高寒穿著恐龍睡衣,戴著眼鏡瞪著眼睛氣鼓鼓地樣子。
“你……田螺,騰嘉川他欺負我!”高寒衝著廚房外麵的田螺叫著。
“哈哈哈!”騰嘉川笑的這個開心啊。
笑鬧半天,騰嘉川打開高寒又要伸過來的爪子,“一會剩下的給你吃,這些有用呢。”
“幹嘛用?”
“給你做草莓慕斯蛋糕。”
“啊?”
“嗯,等著吃吧饞貓。”
高寒也不出去了就站在騰嘉川的身邊看著他做。
一個幹淨的盆,裏麵放上了五個鮮蛋黃,然後加入了適量的細砂糖攪拌。
“再多放點糖唄!”
“這些夠了,一會還得加糖呢”騰嘉川笑著搖頭,“說真的,你有三十麼?”
“呃……”
攪拌好蛋黃,又加入了鮮奶,和少許色拉油,繼續攪拌均勻。
“哎,嘉川,這光用蛋黃,蛋清呢?”
“在這啊。”騰嘉川從櫥櫃裏又取出了一個幹淨的盆,盆裏五個雞蛋的蛋清在裏麵,加入了少許塔塔粉在裏麵。
“這是什麼東西?”
“塔塔粉,也是昨天買回來的,做蛋糕的時候需要用它,主要就是幫助蛋白打發還有中和蛋白的堿性,因為蛋白的堿性很強。”騰嘉川邊說著邊打發蛋白,同時看情況加糖,把盆裏的蛋白打發至幹性發泡狀。然後把三分之一打好的蛋白加入到蛋黃糊裏,拌勻,最後把剩餘的蛋白再倒入再拌勻。
高寒站在一邊看著,邊看邊稱奇,又看騰嘉川篩入了低根粉和香草粉,再次把這一盆東西拌勻,反複多次,一盆蛋白蛋黃加各種材料的東東混合成了黏黏的糊狀物。
“喏,把那邊櫃子上的模具拿來。”騰嘉川指著一邊的櫃子。
“哦好,哎,嘉川,這個好像電飯鍋內膽。”
“嗬嗬,這個裏麵我剛才塗滿了黃油。”騰嘉川在這個模具中篩入了一些高根粉作防粘作用,然後把糊狀物都倒入了模具中,晃悠均勻,把氣泡撞出來,最後放入了已經預熱好的烤箱中。
“你說你一個不會做飯的人,沒想到家夥事兒還挺全的。180度,烤30分鍾,現在幾點了?”
“九點半吧!”
“那就等到十點。”
十點,出爐,冷卻,那些糊狀物已經成了蛋糕的模樣,騰嘉川拿刀把蛋糕上下切成了兩半,一是為了加速冷卻,二是為了後麵加餡。
“好香!”高寒眼巴巴地看著。
“當然香了。”騰嘉川把拿過一些草莓,用攪拌機攪拌了,然後加入了溶化後的吉利丁片溶液。
“這又是什麼?”
“呃,就是明膠。”騰嘉川耐心地解答著寒寶寶的問題,“下麵是打奶油。”
騰嘉川把奶油取出來,放在盆裏,用中速把奶油打發至6、7成,然後加入了剛才做好的草莓醬攪拌,“哎,口水別滴到裏麵啊!”騰嘉川故意打趣高寒。
“切。”高寒的手往旁邊切碎的草莓粒裏伸。
“哎,別動啊,給我拿過來。”
於是新鮮的草莓粒也被攪拌進了奶油裏。
冷卻好的蛋糕底層又被放進了模具裏,在上麵塗滿了加入草莓的厚厚的奶油,然後剩下的那半個蛋糕也放了進來,上麵同樣塗上了奶油,抹平,蓋上錫紙打包冷藏。
“什麼時候能吃?”高寒望了一眼冰箱。
“明天吧!”
“啊?”失望的聲音。
“噗!兩個多小時以後吧。”
下午兩點,下午茶的時間到了。
騰嘉川把蛋糕從冰箱裏拿出來,去掉模具,然後在上麵撒上了香香的可可粉,最後作為點綴把剩餘的四顆草莓放了上去,於是一個新鮮的香噴噴的草莓慕斯蛋糕就做好了,端出來給高寒看的時候,咱們的房東先生眼睛都直了,隻叫著要拍照留念。
一個小時以後,冰箱裏放著剩下的半個蛋糕。
騰嘉川坐在沙發上喝著咖啡,高寒頭躺在他的腿上。
“嘉川!”
“嗯?”“吃了好多,我會胖的。”
“瘦的沒有二兩肉的,胖吧。”
“嗬嗬,嘉川!”
“嗯?”“
我很幸福,謝謝你!”
“迷你寒,你啊真容易滿足。”騰嘉川寵溺地捏捏高寒的鼻子,“聽聽歌?”
“好啊,我賢惠的主持人。”
“嗬嗬。”騰嘉川打開電腦,打開了千千靜聽。
“風吹著雲兒散了,下雨的季節過了,花落的時候來了,想你的日子到了……”
這是一個普通的周日,這是一對普通的戀人,他們幸福,並且甜蜜,這就是屬於他們的日子。
羨慕麼?
我,很羨慕。
風吹著雲兒散了
下雨的季節過了
花落的時候來了
想你的日子到了
鄰家的棗又熟了
春天的燕子飛了
隔壁的姑娘哭了
為什麼呀你
這又何必呢
愛你的人兒來了
你愛的人兒走了
孤獨的雲兒飄著
是誰在不停地唱著
愛你的人兒來了
你愛的人兒走了
孤獨的雲兒飄著
這又是誰在沒完沒了地唱著
枯黃的樹葉飛著
寂寞的人兒看著
滿街的歌謠唱著
隨便地聽聽算了
想說的話也說了
想愛的人也愛了
何必苦苦地等呢
為什麼呀你
這又何苦呢
愛你的人兒來了
你愛的人兒走了
孤獨的雲兒飄著
是誰在不停地唱著
愛你的人兒來了
你愛的人兒走了
窗前的姑娘哭了
孤獨的雲兒飄著
愛你的人兒來了
你愛的人兒走了
孤獨的風兒唱著
還能有誰在沒完沒了地聽著
——《日子》小柯
【小柯的《日子》,聽著這歌就想起一部作品,《張大民的幸福生活》,這部小說初中的時候讀的,然後又看了電視劇和電影,記得主演,記得故事,記得這首歌,真心推薦喲!熟悉的人給你挖坑,陌生的人給你點燈,人生就是如此,所以淡然一些,與君共勉吧,愛你們,謝謝你,還在辛苦地等我更文。哦,對了,關於草莓慕斯蛋糕的做法,瘋子不會的,但是收藏了教學視頻,此文關於蛋糕做法均來於此,好奇的親可以試著做一下,材料的克數可以找度娘喲。╭(╯3╰)╮】
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