章節字數:1009 更新時間:13-01-12 08:05
再攪拌兩次-熄火
第一次攪拌後,計時三十秒,作第二次攪拌,再計時廿秒,作最後攪拌--即可將酒精燈移開。拿事先準備好的(已擰幹的)略濕抹布,由旁邊輕輕包住下壺側麵,勿使濕布碰觸到下壺底部酒精燈火焰接觸的地方,以防止下壺破裂。這個時候可以看到上壺的水被快速地「拉」至下壺。如果你的咖啡夠新鮮,此時下壺會有很多淺棕色的泡沫。
在意大利特濃咖啡的基礎上,加一層厚厚的起沫的牛奶,就成了卡布奇諾。特濃咖啡的質量在牛奶和泡沫下會看不太出來,但它仍然是決定卡布奇諾口味的重要因素。把經過部分脫脂的牛奶倒入一隻壺中,然後用起沫器讓牛奶起沫、衝氣,並且讓牛奶不經過燃燒就可以象摜奶油一樣均勻。盛卡布奇諾的咖啡杯應該是溫熱的不然倒入的牛奶泡沫會散開。平時可以將這些杯子放在咖啡機的頂部保溫。將牛奶和泡沫倒在特濃咖啡上麵,自然形成了一層,就好像把下麵的咖啡包了起來。注意倒入衝泡好的意大利咖啡約五分滿,打過奶泡的熱牛奶倒至八分滿。最後可隨個人喜好,灑上少許再切成細丁的肉桂粉或巧克力粉,剩餘的牛奶也可以一起倒進去,這樣,一杯美味的卡布奇諾就製成了。
卡布其諾糕點(
我看著認真攪拌咖啡的跡部,突然覺得有一句話說的不錯,當一個男人認真的去做某件事的時候,也就是他最迷人的時候。
我覺得當跡部含著半口飲料微笑。
為了回應你,他哪怕嘴裏含著咖啡或者美酒,也不急著咽下,先反饋給你一個積極友好的笑容,這樣的紳士舉止,當然會讓你心頭頓生暖意與好感。
我傻傻的看著跡部的背影,藍色V領針織背心在陽光下熠熠生出男生獨有的光輝,普通的白色襯衫一點也不遺損氣質,反而在陽光中幻出一片青春的味道。同色係的天藍長褲映襯出腿的修長,他此時真的很讓人心動嗬嗬
看著他的背影我突然有一些害怕,害怕一直以為幸福在遠方,在可以追逐的未來。後來才發現,那些擁抱過的人,握過的手、唱過的歌、流過的淚、愛過的人、所謂的曾經,就是幸福。在無數的夜裏,說過的話、打過的電話,思念過的人、流過的眼淚……看見的或看不見的感動,我們都曾經過,然後在時間的穿梭中,一切成為了永恒!
是乎一個人單身久了,就不想去戀愛,會感覺朋友越來越重要;一個人單身久了,就不想去逛街,會越來越喜歡在家聽歌;一個人單身久了,就變得成熟起來,會比以前越來越愛父母;一個人單身久了,就買很多鞋子,會獨自去很多很遠的地方旅遊;一個人單身久了,就不經意悄悄流淚,會在眾人麵前什麼都無所謂。
我突然很怕離開他們,害怕一個人在沒有他們的地方
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