章節字數:1502 更新時間:12-06-06 19:32
鍋子裏麵的水翻滾了冒出熱氣,蓋子被衝到了一邊。
蔣磊適時地把切成方丁的牛肉塊扔進去。倒黃酒,加薑絲。動作一氣嗬成。
把砧板衝洗幹淨,蔣磊趁著水還沒翻花大滾之前利索地把三隻番茄去蒂切塊。
一邊的鍋子裏,裝了牛肉塊的水再次滾了起來。蔣磊撇了一遍浮沫,又倒了一湯勺的冷水下去。
這時候,客廳裏的電話丁零當啷地響了起來。
一腳跨出廚房門,蔣磊又轉身回去,“滾了。”
再沒有別的事比煮老了的牛肉更讓人痛惜的了。這麼一塊牛肉外加牛腩,整整50塊錢就沒了。看來,不止豬肉漲價了,全國人民的物質生活都在提高。
熄火後,整個一鍋子滾水牛肉悉數被倒進事先備好的冷水裏。細細把髒東西浮沫之類的全部洗幹淨,一小籃子幹幹淨淨的牛肉塊熱氣騰騰準備妥帖。
接下來是炒番茄的任務。
客廳裏的電話似乎也放棄了鍥而不舍的追魂索命,嘎然停下。
蔣磊把平底小砂鍋放到灶上,底下鋪了一層土豆塊,而後把牛肉塊碼在土豆塊上。就算現在看去,這一鍋子半成品也是顏色鮮亮,透著一股好吃的架勢。
開火熱鍋,倒油。待到青煙冒起,蔣磊抄起一邊的番茄倒了進去。嗤啦幾聲,廚房裏頓時火光乍現,熱氣騰騰。
蔣磊心虛地往窗戶外一望。果其不然看到背後那幢樓上的大媽準時探出頭來觀看。
蔣磊搬進來之後第一次下廚就引發過一次假警報。對麵那位大媽一看到火光冒了出來,還以為著火了。119一撥,引來數輛警車、消防車把個小弄堂堵了個水泄不通。
蔣磊點頭朝她笑了笑,順手揚了揚鍋鏟。
大媽釋然,縮回自家窩裏。
蔣磊繼續顛翻著炒鍋,很快三隻番茄變成了一大坨的番茄醬澆在土豆和牛肉上。注上熱水,開了火。待到小砂鍋噗噗地往外冒著熱氣了,蔣磊便把它從明火上移到了一邊的電熱焐鍋裏。小火一開,就等著晚飯時吃了。
說起這電熱焐鍋,蔣磊可是跑了好幾條小街才在一個連家的雜貨店裏找到。純泡沫做的,底下是一塊電熱板。小火一開,一晚上的耗電量和一隻25瓦的燈泡一樣。關鍵的是,這個三無產品燉出來的東西居然不老不膩,不用擔心燒幹水之類的問題。可謂是人民大眾智慧的產物啊。
正得意著,客廳裏的電話鈴再次響起。丁零當啷的幾聲大響,把蔣磊震得背脊冒汗。
“來啦來啦!”
蔣磊不敢怠慢,嗖地一聲飛撲過去,“喂?哪位?”
電話那頭沉默了一下,繼而語氣平和地說道,“蔣磊,我們離婚吧。”
喂,你在cos《地獄少女》嗎?
蔣磊握著電話,腦子裏無端響起這麼一句話。
“蔣磊?三石?你在啊?”林小凡拍了拍話筒,不耐煩地提高了聲音,“倒是說句話啊。”
“說什麼?”蔣磊伸手碰了碰剛才嚐過番茄醬的嘴唇,問道,“你晚上回來吃飯嗎?我煮了番茄燉牛肉。有牛腩。”
“蔣磊!”隔著電話蔣磊聽到了林小凡高跟鞋踹地的聲響,“我再說一遍,我要離婚。明天早上九點,益民大廈的啟航律師事務所。別讓我到你門上來潑硫酸。”
“等等。”蔣磊機械地開口挽留,“為什麼?”
不管是黑白無常還是地獄少女,總得讓他死個明白吧。
這個問題顯然讓林小凡非常尷尬。電話那頭沉默了很久才說出一句,“下個月,我要結婚了。”
喂,這就是傳說中的穿越嗎?
蔣磊呆呆地握著電話。很快,電話另一頭隻剩下嘟嘟的嘈雜聲響。
從結婚到離婚隻有十四個月。這是蔣磊。
從離婚到結婚隻需一個月,這是林小凡嗎?
或者,結婚並不是離婚的理由,而結婚確確實實是離婚的目的。
“……酸過頭了。”蔣磊放下電話,自言自語地走到電熱焐鍋的旁邊。鍋蓋上麵的透氣小孔裏已經開始飄出白白的熱氣,隱約帶著番茄的味道。“必須花點時間好好燉著。”
蔣磊坐到一邊的方木凳上,愣著神候著那一鍋子的番茄燉牛肉。
這道菜需要花時間慢慢燉著才好吃。
如果中間斷電或者斷了煤氣,那恐怕也是沒辦法的事吧。
蔣磊自嘲地笑了。
這會兒去補交什麼“煤氣費”“電費”什麼的,怕是來不及了吧?
突發奇想的疑問轉瞬陷進空白。
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