寵星

正文  第五十六章 找個工作

章節字數：3071  更新時間：12-10-11 18:10

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    當初施工隊走了的時候，那個叫周泉的人，是給了他一張小卡片的！他記得那上邊，好像是有幾行字，然後也有這麼一串差不多長的數字。

    仔細回想了一下，當初周泉說的的確是，有事兒的話就給他打這個電話。他還記得周泉還說過，周泉說自己以後要，賺大錢。

    賺大錢？！

    一直苦於找不到賺錢出路的蘇繼秋，突然就感覺好像有點兒希望了。

    當天晚上，蘇繼秋回到家裏來，進門第一件事就是翻箱倒櫃的找那張紙片。今天回家還有點兒早，元寶和兒子都在劉嬸家沒回來。

    蘇繼秋終於找到了那張卡片。他仔細的看了看那張卡片，做得很精致，上邊有幾個字他認識，比如周泉的名字，和電話這兩個字，還有什麼什麼街的。然後就是一串數字。心情有點兒小激動的蘇繼秋趕緊收好這張卡片，然後出門去劉嬸家把元寶和兒子接了回來。

    好不容易早回家一次，蘇繼秋看著一大一小想自己想的都哼哼唧唧，圍在身邊不願意離開的倆孩子，決定下廚做頓好吃的安慰安慰他們。

    家裏有了這麼多新的炊具以來，蘇繼秋這還是頭一次仔仔細細的做一頓精致的飯菜。

    剛知道用錢買東西置辦的時候，難免就花得有點兒多。蘇繼秋就在廚房下了比較大的功夫，從炊具到調料，一應俱全的都買了。可惜卻一直沒什麼機會用。今天看著兩個人黏糊自己黏糊的要貼上來了，一個摟著腰不放一個摟著腿不放，蘇繼秋笑著拖著這兩個大累贅，去廚房做飯了。

    現在的季節是秋末了。秋天了，過去的時候有個說法叫“貼秋膘”，其實是因為過去的時候人都吃不飽，吃不飽就沒法挨過即將到來的寒冬。就像熊冬眠之前一定要把自己吃的肥肥胖胖，好在冬天隻睡覺不吃飯，光靠消耗身上的熱量是一個意思。所以一到這個時候，大家就經常在“吃”上做文章了。

    劉嬸平時光是照顧元寶和夏末就很忙了，畢竟不是她照顧慣了的，怎麼弄也不如蘇繼秋照顧的細致。所以元寶和夏末估計早就饞啦。

    素菜倒是好弄。家裏還有第二茬的筍幹，長條茄子和白薯。雖然麻煩了些，蘇繼秋打算給家人做一頓拔絲白薯。肉菜就好辦了，蘇繼秋把菜切好了準備妥當以後，去了後院捉小雞。

    家裏的小雞仔有不少隻了。新一窩的小雞正好長到了可以夠一盤菜的大小。把元寶和兒子支開了沒讓他倆看見，蘇繼秋手腳麻利的殺了一隻小雞，劃開脖子放了血，泡在熱水裏褪了雞毛，掏幹淨肚腸子下水，留著雞心雞肝和雞胗子。做一道小炒雞好了。

    雞肉切成大小合適的小塊，這道菜要有豆豉青椒等等配料，所以蘇繼秋買來了一堆作料不是沒用的。

    雞肉倒到盆裏，放一大勺料酒和少許的鹽，然後把蔥和薑切成大段放進去，再兌上醬油，拌上澱粉抓一抓，要醃漬30分鍾左右。

    趁著這空檔，蘇繼秋炒了一個茄條和筍幹肉片。然後把白薯去皮切塊。要說這個白薯，沒切過的人可不知道，他是艮的，根本不像土豆那樣好切，一刀下去幾乎切不下去多少，蘇繼秋連砍帶劈的好不容易才把這一盆白薯切好了，雞肉也醃的差不多了。

    直接熱油鍋。小辣椒豆豉薑片放進去爆香，然後放一勺白糖炒汁。醃好的雞肉導進去翻炒，到顏色是熟肉的顏色後，再倒進去半碗清水慢燉。直到雞肉徹底吸收了這小半鍋的汁水就可以出鍋了。

    燉雞的時候，蘇繼秋就開始炒糖了。白薯好熟，放油鍋裏炸熟了撈出來等著用。炒糖可是個技術活兒。有時候水多了不拉絲，有時候又是糖多了粘鍋。

    炒糖一定要放一點兒油，放了油以後放白糖。開火放水攪拌，一直攪拌，不停的用勺子攪拌，直到唐把水吃淨，泡沫變成細小的泡泡了，這個時候要趕緊把炸好的白薯放下去翻炒。趁著糖還是半液體的狀態裹在白薯上，然後直接放到盤子裏。

    吃拔絲白薯最大的樂趣就是夾起一塊白薯，看誰拉的絲最長，拉出長長的絲來後迅速放在旁邊早就準備好的涼水碗裏冷卻，那長長的糖絲就凝固了下來。蘇夏末手拿著泡過涼水還拉著糖絲的白薯塊，啃一口，裏邊軟糯香甜，還熱得冒煙呢。小孩兒吃飯不老實，非要學著大人伸筷子去夾熱白薯塊，還被蘇繼秋拍了一下小手。

    其實這些菜，有好多都是蘇繼秋自己捉摸的，也有不少是出去以後，去學校幾乎沒人去的圖書館裏找來看的。他一開始不識字，不過那些書有圖片。有時候看著看著，課間就過去了，是他打發時間等著上課的東西。

    一家三口好像好久沒有聚在一起吃這麼豐盛的晚飯了。晚上吃得太多容易不消化，三口人吃完了以後都有點兒撐著了，於是都溜溜達達的出門遛彎去了。

    村子裏自從接通了電，大家晚上都慢慢有了夜生活。晚上也睡得晚了，不再全都窩在家裏了。有人給村子捐了一台彩電，就放在村長家前頭的小院裏，每天晚上定點兒打開，村民們誰想看誰就可以過去看。通過這台小小的電視，不怎麼經常出村的人都能看到外邊的生活了。

    晚上的天氣有點涼了，蘇繼秋抱著兒子，拿衣服給他裹了裹，轉過頭看見元寶衣服領子扯的挺大，騰出一隻手來給他掖了一下衣服領子。

    一家三口就圍在一起看電視。元寶有些地方看不太懂，大家笑的時候他就跟著嗬嗬笑，兒子也伸著小手胡亂拍著。

    但是蘇繼秋的腦子根本沒在電視上。

    他自己知道，當初周泉給他這張卡片，肯定不是像他說的那樣“有事兒”再去找他，人家肯定也隻是客氣客氣，意思是出去以後想見麵的話可以聯係一下。自己如果突然就這麼冒失的真的跑過去了，然後問人家“你給我找個可以賺錢的活兒吧”，也太魯莽了。

    所以說蘇繼秋雖然是個鄉下人，有些地方還是考慮的挺全麵的。人情份往這些東西，也許是天生的呢。

    晚上躺在床上，蘇繼秋思來想去，覺得如果真的聯係上了周泉，還是要帶點兒東西過去的。不過他這邊這麼窮，好像除了山裏打來的那些野味兒之外也沒啥了。

    要不著……要不找再狠狠心，花點兒錢，給人家買一份東西吧！

    心裏仔仔細細的反複琢磨著家裏所剩不多的幾張票子。幸好當時帶著元寶一起去的，雖然元寶沒怎麼幹活，但是兩人倒是領了雙份的錢。要不著就這麼花下去，家裏早就啥也沒剩了。

    元寶晚上吃得有點兒多，胃裏硬硬的漲著不舒服。可是他又不會形容自己哪兒難受，就一直掐著蘇繼秋的手哼哼。

    吃多了的人一躺下就感覺往上反，所以元寶躺下一會兒就坐起來，最後賭氣的用手抽了抽枕頭，然後把枕頭立在床邊上，靠著呆著了。

    蘇繼秋腦子一直沒在他這邊，看破孩子居然耍起脾氣來，才反應過來：“寶寶，咋了？”

    “不不！”元寶皺著眉頭意味不明的吐出兩個字來。也不知道是有意義的話，還是隨便生氣的吐泡泡。

    蘇繼秋知道問不出來什麼，有點兒行醫經驗的他慢慢地撫摸著元寶的脾胃。按了按胃部，硬硬的鼓鼓的，知道他是吃多了。

    蘇繼秋隨手順時針給他揉了揉肚子，小聲說道：“怪我，大晚上的咱就不該吃那麼豐盛的東西。難受吧？”

    “恩！”

    夠著親了小破孩臉蛋一下，下床找鞋：“等著啊，我給你找點兒藥，吃了就好了。”

    蘇繼秋走到西屋翻找助消化的藥，無意間就抬頭看了看外邊。

    夜已經深了，習慣了早睡早起的人們都關上了燈。今天好像是十五了，月亮格外的亮堂。放眼望去，整個村子好像隻剩下自己這家還有著微亮的光。蘇繼秋環視了一下遠處的山間，地田，還有更遠處的，更遠一點兒的亮光。

    不知道是不是錯覺，也許山的那頭，大家都還沒睡，過著富裕充實的日子，舒服的溜達著，不用為明天的生活發愁。蘇繼秋突然之間就下定了決心，本來，他有那麼一些不太好意思直接上門求人的。

    不管如何，他希望自己的元寶以後能睡在整齊幹淨的房子裏，希望自己的兒子能跟班裏那些孩子一樣，每天高高興興的去學校念書。

    一個男人，在意識到在整個家庭中自己的責任的時候，還要慢慢去適應和消化對於承擔起這份責任的勇氣。也許在別的地方，剛剛二十出頭的蘇繼秋還是個孩子。但是在這個家裏，他必須替自己心愛的兩個寶貝遮風擋雨了。

    沒有再去多想，給元寶喂下了消化藥，然後溫柔而緩慢的，不停地順時針按摩著他的胃部。一直把元寶撐起來的小肚皮都摩擦的微微發熱。

    舒服了以後的元寶慢慢睡著了，手拉著蘇繼秋的胳膊不願意放開。

    

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