上部 曾經年少輕狂  第035章 提拉米蘇

章節字數:1029  更新時間:14-04-12 14:36

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    “哦,好。”韓曉東覺得很新奇,比跟幾個大家長坐在那裏看春晚強上很多。此時謝煥正打了十個雞蛋和麵粉攪拌在了一起,他從廚櫃裏拿出一包粟子醬遞給韓曉東:“擠三分之一放到奶油裏。這個奶油打出來的味道就是粟子味的,又香又滑,口感特別好!”

    說話間謝煥伸出舌尖舔了舔嘴唇,事實證明,吃貨的最高境界不僅僅會吃,還能動手做出自己最喜歡的口味。沒一會兒奶油打好了,謝煥的蛋皮給做了出來,謝煥將奶油裝好,擠到切好的蛋皮上包好,再放到了烤箱裏。

    韓曉東很是期待:“這個剛才是什麼?好像很好吃的樣子。”

    謝煥神秘一笑:“等會兒你就知道了,接下來我要做黑森林,黑森林是巧克力口味的慕斯蛋糕,你教你磨巧克力!”

    韓曉東隻覺得現在的謝煥好神奇,隻見謝煥拿出各種形狀的不鏽鋼的模具,還有七種顏色的巧克力,謝煥將那些巧克力切碎放到一個容器裏,再用一個盆子加滿水然後加熱,水熱了之後將裝了巧克力的容器放進了盆子裏任巧克力徹底的融化,謝煥將融掉的巧克力給攪勻,拿過一張四方的薄塑料,將融掉的巧克力均勻的澆在薄塑料上,拿過小型的刮刀以最快的速度將巧克力磨得又薄又平滑,那動作簡直就是一氣嗬成,讓韓曉東瞪大了眼睛。

    謝煥將那些不鏽鋼的花型模具遞到了韓曉東的麵前:“你想做什麼樣的花型就拿什麼模具用力的印上去。就像這樣,做好之後呢再將這些放到冷凍箱裏,過幾分鍾之後拿出來就算是完成了。”

    韓曉東就像是著了魔一般盯著謝煥每一個動作,真像一個高極的糕點師帥到有些窒息。

    直到謝煥將一盤灑了可可粉的糕點遞到韓曉東的麵前:“這個叫提拉米蘇,是點心裏最常見的一種,意大利的經典之作,喻意為——帶我走。”

    話音剛落謝煥將烤箱裏的點心拿出來,裝到了一個大盤子裏:“這個就是奶油蛋包了,金黃的蛋皮裏包著香軟的奶油,一口咬下去的時候太幸福了!”

    韓曉東有些激動,謝煥的表情的確是很滿意足很幸福,然後他又從冷凍箱裏拿出一個模具,模具裏是凍好的慕斯蛋糕,將模具裏定形的慕斯蛋糕倒出模,謝煥將那些做好的巧克力花形不一的擺弄在慕斯蛋糕上,精美得不像話,有些讓人不忍心吃了它們。

    “這個呢就叫卡薩布蘭卡,其實就是蘭梅味的慕斯,裏麵加了一些朗姆酒,吃起來的時候有著不一樣的香甜,就像是卡薩布蘭卡那座古老之城,讓人沉醉。”謝煥難得好心情的跟別人分享著自己最幸福的事情,一一講解著的模樣跟以往的謝煥判做兩人。

    “提拉米蘇就一個……”韓曉東端過盤子征求謝煥的意建,謝煥拿過叉子遞給韓曉東:“這個特意做給你的,祝你終有一天被你的火星同伴發現,成功帶你離開地球。”

    

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