章節字數:1220 更新時間:13-03-18 20:08
放了小花後,孟雲清帶著博墨沁往廚房去,一路上博墨沁麵無表情,抵擋了無數土匪們的白眼,他的眼裏似乎根本沒有那些土匪的存在。
廚房依舊悶熱,鍋碗瓢盆散亂地擺放在各個地方,這已經是習慣的事情了,關鍵在於,今天格外慘烈,舀湯的大鐵勺——彎了;盛飯的木鏟——裂了;本來整齊的瓷盅——豁口了。
“哎!每次都這樣,讓我買碗都買不起,真是一群敗家子。”說罷,孟雲清彎腰,從櫥櫃最下麵的實木處摳起一塊木板,裏麵是一摞幹淨漂亮的瓷碗,碗口用青釉燒製的彩繪,一看就是上等品。
博墨沁看得一愣,不得不佩服眼前這瘦弱的少年,真是獨到,連這麼個地方都能藏著好東西。
見他對著自己發呆,孟雲清說道:“這是前年他們搶劫落雁城的大戶王百萬的時候搶回來的,當時我一看就喜歡上了,偷偷藏了起來,他們都不知道呢。”那眼神裏滿是驕傲與自豪。
孟雲清在灶台邊忙活了起來,從水桶裏撈起一塊豆腐,用刀比劃了幾下,放在了砧板上,又從邊上的作料籃子裏抽出一把香蔥,仔細用水清洗了一番,去掉大頭,劃碎香蔥的腰身,拿起菜刀,嘚嘚嘚幾刀子就切出了長短差不多的香蔥圈。
鍋裏燒著熱水,正在小小的冒泡,他將豆腐放在手掌中,用刀將豆腐切成了很小的四方塊,輕輕地下到水裏,放入鹽巴,又切了些生薑絲,不一會,鍋裏竟然傳出了雞肉的香味。
博墨沁用力地擦了擦眼睛,確定鍋裏確實沒有雞肉,好奇地問道:“這明明沒有雞肉,為何會……”
孟雲清嗬嗬一笑,將香蔥放入鍋中,雞肉的味道更濃烈了。
“以前蓬勃寨沒有現在這麼富裕,經常吃了上頓沒下頓,更別說是吃肉了,後來我無意間發現了豆子泡在雞湯中再放入水中會有雞湯的鮮美味,後來,每次吃雞我都會特意熬出很多雞湯,用來泡做豆腐的黃豆,自那之後,我們蓬勃寨就經常吃這種有雞肉味的豆腐。”孟雲清說著話,手卻不閑下來,盛起鍋中的蔥花嫩豆腐,放在了托盤中。
博墨沁已經忍不住想吞咽口水了,隻是由於教養問題,他隻能忍著,閉上眼眸聞著那蔥花嫩豆腐散發出的香味。
好像發現了博墨沁那急切想嚐試的心情,孟雲清用勺子舀起一塊帶著翠綠蔥花的豆腐,小心翼翼地遞到博墨沁的唇邊,笑彎了眼眸。
博墨沁臉迅速紅了起來,姹紫芬芳的一片,顯得格外好看,雪白的肌膚,深刻的五官,那雙能勾魂的眼眸微微垂下,濃密的睫毛撲閃著,根根清晰,輕輕張開嘴小心翼翼地含住湯匙的前端,抿去一塊豆腐,然後迅速退後一步,用手遮著唇,小口小口的吃著,散發著迷人的優雅。
不得不稱讚孟雲清的手藝,簡直可以用爐火純青來形容,豆腐中帶著天然的豆香,豆香中帶著點蔥花的清香,剛好撐托了豆腐中的淡淡雞肉湯味,使得整個蔥花嫩豆腐無論是從色香味上來看都非常完美,博墨沁不由自主地從唇邊溢出笑來。
“很好吃。”
“那就把這都吃了吧,我還不餓,我還得等我弟弟起來再給他準備一些綠豆冰糖湯,還有寨主特別喜歡吃芙蓉糕,我待會還得去後池塘摘幾朵大蓮花來。”孟雲清將蔥花嫩豆腐端到桌上,邀著博墨沁入座,將那碗蔥花嫩豆腐輕輕送到他的跟前,又拿出一個幹淨的湯匙,遞給了他,自己則是在他對麵坐下。
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