章節字數：1971 更新時間：13-07-22 21:29
在清末這樣一個動蕩的時代，四川的某地出了一位天才料理少年。隻可惜，小小的少年並不開心。
“娘，又讓我讀《大學》啊！”明明立誌做廚師，想用料理讓人們幸福，可是阿貝娘親總是讓他劉昴星讀書。
是啦，他是有過目不忘的好記性啦！三歲熟讀《百家姓》、《千字文》，五歲會背唐詩宋詞的名篇，八歲大概能聽懂私塾先生對“四書”的解釋，但這並不代表著他得成天在書房練字、讀書啊！
還是小時候的阿貝娘親好！那時候她讓自己在廚房裏玩耍，和紹安師兄一起做菜，可是現在…自己已經好久沒進廚房練習了。
“昴兒，我知道你的心願。但你可知道，即使是廚師也不能放棄自身的文化修養！有多少大師從古典詩詞中悟出了料理中的精髓，又有多少文人本身就是少見的美食家？遠的不說，袁枚大師你該知道吧？後人從他的《隨園食單》裏受益匪淺啊！”
“可是，為什麼紹安哥就可以跟你做菜，不用讀書？”
“紹安比你年齡大，該懂的知識他都知道的。更何況，他本身就是來學手藝的，娘當然要好好教他！”阿貝笑著刮了刮他的鼻子。
“那我什麼時候可以不用讀書了啊！”小小的少年扳著指頭念叨：“一，二，三…娘，我三年沒進廚房了！”他六歲上學堂，現在已經九歲了。看著自己兒子嘟起來的粉唇，阿貝的心一軟，“那就等到束發之齡，娘一定毫無保留的教你，怎麼樣？”
“要等到十五歲啊！”劉昴星哼了一聲，賭氣跑開了。
“阿昴，你在這兒做什麼呢？”英俊高大的男子輕輕喚他。
“哼，我才不理你！”劉昴星看到神清氣爽的紹安，沒來由一陣生氣。
“師傅不準你進廚房？”紹安痞痞一笑，“那你可以求我教你啊！”
“你…”琥珀色的眸子瞪得大大的，劉昴星氣鼓鼓的說道，“那也要你做的和母親的一樣才行！”
紹安自負的理了理銀灰色的長發，“當然是一模一樣，我可是被稱為‘天才’的男人啊！”
劉昴星輕輕吐了吐舌頭，“那你要做什麼給我吃啊？”他一臉的搞怪表情，讓紹安不由得捏了捏他肉乎乎的可愛小臉。
“痛啦！快放手！”紹安鬆開了手，轉而拉著劉昴星來到了廚房。
熟練的刀功，精當的配料，正確的火候，不一會兒一盤正宗的夫妻肺片就擺在了劉昴星的眼前。
“哇，聞起來好香的樣子！”劉昴星一臉的崇拜，“紹安好棒！”
紹安沒有說話，但眸子裏滿是意氣風發的光芒。
“嗯…味道很好，很正宗，隻是…”琥珀色的眸子頓了頓，“你的夫妻肺片和母親的不一樣。”
紹安皺起了眉頭，這小鬼，他在胡說什麼？
“我記得母親做的夫妻肺片雖然麻辣鮮香，香糯可口，但她總會在調味料裏放一些菌類的原磨粉。這樣才能養胃，不對食客造成傷害！”
紹安猶如雷擊，呆立在那裏：怪不得阿貝師傅說自己這道菜裏缺了些什麼，原來是…原來是…為什麼這個小鬼可以輕而易舉的找出問題？他心亂如麻，有些恍惚的走了出去。
“紹…什麼嘛，本來還想告訴他我想跟他學習呢！算了，等到晚上見了再說吧！”他拿來一壺降火的冰糖菊花茶，就著茶水把那盤菜掃光了。
“這樣就不用擔心上火了…好飽…”沒形象的打了個嗝兒，劉昴星晃悠悠的走出廚房。
“大學之道，在明明德，在親民…”回到書房的劉昴星昏昏欲睡的念著文章，努力地睜著眼睛。
“阿昴，不好了！快點去廚房！”劉昴星的姐姐金玲一把推開門，拉著他就往廚房裏跑。
“姐…你至少告訴我，發生什麼事了啊！”
“母親和紹安吵起來了，小豆子瞧著不對，就來通知了我。我們得勸勸他們…”
等他們上氣不接下氣的跑進廚房，隻發現跌坐在地上的母親。紹安，已然不知所蹤。
“快，快去追紹安！他受了傷，得好好醫治！”阿貝滿眼淚水，急切的叮囑著。
“師傅！不好了！紹安挾帶菊下樓的財產逃跑了！”小豆子的話無疑像平底的雷聲，讓阿貝徹底陷入了絕望。
“母親，你別難過，我們一定能撐過這次難關的！”這番經曆之後，劉昴星似乎長大了。
“昴兒，我是擔心紹安。他心高氣盛，現在又被仇恨蒙蔽了雙眼，如果不早點找他回來，我怕他會走向歧途啊！”
“母親…”劉昴星討厭聽到紹安的名字！他怎麼可以對母親做出這樣不孝的事情！自己絕對不要原諒他！
等到阿貝養好身子，就開始為了挽回菊下樓的損失而日夜操勞。她變得沉默了，而“紹安”更成了菊下樓的忌諱之詞。
所幸劉昴星成長的很快，在料理方麵的天賦讓阿貝欣喜不已。雖然他隻是來廚房打打下手，但無論就刀工、火候還是判斷力而言，都是無可挑剔的。這孩子…因為自己想讓他做個有文化的人，不管有多麼想學做菜，還是把讀書放在首位呢！
阿貝操勞過度，又病了。這次纏綿一病，卻遲遲不見好轉。劉昴星天天為母親尋找良醫，親自煎藥，十分孝順。
“昴兒，這粥做的真不錯。你呀，現在就像個小當家的。”阿貝淡淡的笑著，金玲也機靈的湊著趣，“那我以後不叫阿昴弟弟了，就叫他小當家吧！”
就這樣，劉昴星有了一個昵稱：小當家。
因為長期心力交瘁，阿貝已是油盡燈枯。終於在劉昴星十三歲的時候散手人寰。金玲哭的兩眼紅腫，但劉昴星卻鎮定著處理好母親的後事，開始真正的獨當一麵。
母親的菊下樓要由我來守護！十三歲的少年暗暗下定了決心。
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