章節字數：1198 更新時間：13-10-08 22:57
“不管怎麼變化，我們都已經有先入為主的印象，不得不說，你的選擇很冒險。”
“不嚐過怎會知道個中滋味？”雷恩隻是淡淡的，“我對我的料理有信心。”
四人對視一眼，決定用事實說話。
本來對清蒸下巴的蔑視之心在品嚐的瞬間就消失的無影無蹤。這…沒想到鯛魚還可以有這樣的口感！肉綿軟無骨，卻暗含嚼勁，剛與柔的配合十分巧妙！
原本火鍋帶來的燥熱一瞬間竟被撫平了，口裏縈繞著淡淡的清香，舌頭也從那種濃烈的刺激中解脫了出來，果然妙不可言！
十全放下筷子，眼裏滿是讚許，“這後兩道菜可稱為‘冰與火的碰撞’，你讓我們心服口服！”
雷恩沒有任何驕傲的表情，依舊淡漠的站立者，把目光投到了小當家身上。
該你了，小當家讀懂了雷恩的表情。
但當蓋子打開的一瞬，不禁四位評委傻了眼，淡定如斯的雷恩也不由得瞪大了眼睛，這…這是什麼？
盤子裏安放著一條完整的鯛魚，僅此而已。
“你是在耍我們麼，劉昴星？”長著虯髯的評委氣得胡子都翹了起來，“這是什麼？你不要告訴我這就是你的四道料理！”
“稍安勿躁，稍安勿躁”，到底還是十全冷靜，“小當家，你這是什麼意思？不要再賣關子了。”
他知道這個少年往往能夠有出人意料之舉，所以接下來的逆轉定然精彩無比。
果然，小當家抱拳一笑，“請各位評委稍待。”接著他向場外的蘭飛鴻打了招呼，“阿飛，到這兒來！”
蘭飛鴻氣運丹田，縱身一躍就到了擂台上。他瀟灑的動作迎來了許多女子的青眼，場內叫好之聲不絕。
“呐，用這個幫我割斷上麵的那條線。”他調皮的說著，“我們一起。”
兩把錚亮的刀同時上提，懸在魚上幾近透明的薄線應聲而斷。
在刀的振動下，魚上方的肉如同花一般綻放，裏麵五彩繽紛的內容溢了出來，組成了一幅神似中國的菜肴！評委們發現小當家用了四種不同的顏色來展現不同的味道和菜係。
“這…這…”他們深深為這魔術一般的展示而心折，然後分別夾取了不同的部分。
“啊！撒鹽焗烤的鯛魚背肉片比照北京烤鴨的風味，用麵皮把它跟大蔥包在一起…多麼新奇的想法！這是融彙了北京料理精華的佳肴！”
“將中間肥厚的魚肉用皮包起來油炸之後再淋上紅油料理般滾燙濃稠的醬汁…香辣無比，又燙又麻，川味十足！”
“每一片極富彈性的鯛尾生魚片裏都包著上海蟹黃，新鮮而無腥味，清爽中帶著嚼勁，盡得上海菜的三昧啊！”
“把鯛魚肥厚的肚肉與廣東獨有的新鮮蔬菜用濃鬱的耗油拌在一塊兒，清淡微甜，餘韻無窮，彙聚了粵菜的精華啊！”
四人對小當家的創意很是讚歎，“小當家，你還沒有說這道菜叫什麼呢！”
“我的這道料理叫真鯛大陸圖！”
“好名字，好氣魄，好創意！”十全滿意地摸著胡子，“這道菜形神具備，色香味俱全，又有一化四、四歸一的玄機，你果然是個天才!”
蘭飛鴻聽罷拍了拍小當家的肩膀，“我就知道你總能帶給大家驚喜。”
小當家不好意思的笑了。
“咳咳…下麵由我來宣布結果。”十全他們通過商量，都恢複了正襟危坐的模樣。
“不得不說這兩人旗鼓相當，因此，我們的決定是…”
（TBC，哈哈哈。。。卡在關鍵的時候才合適呀)
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