上卷  105小麥粉肉餅

章節字數:1317  更新時間:14-08-31 11:30

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    圖特部落的每個獸人都分到了近百斤的小麥,然後用磨盤磨出了精細的小麥粉,隻不過獸人們依舊不知道小麥粉怎麼食用。

    到了夜幕降臨時候,空氣中散發著一股冷意,廚房裏放著許多太陽草,十分明亮,再加上灶堂裏麵的火光,顯得十分暖和。

    如今這個廚房已經成為了李格的專用廚房,獸人們學習廚藝的地方,擴充了一倍大小,用木頭做的櫥櫃牢牢的靠在牆壁角落裏,上麵都是李格常用的調味品,下方獸人們用藤蔓編製了一個簡易的框子,裏麵滿滿的都是雞蛋。

    比起當初隻有兩口簡陋大鍋的地方,簡直如同五星級酒店和小旅館的差距。

    獸人們提煉了好幾罐子豬油,做菜的時候很方便,李格將清洗好的刺豬肉剁成了肉餡,將各種調味品放進去,在大盆裏用力攪拌。

    等到肉餡被攪拌均勻,李格將麵粉倒了水,然後開始揉麵,揉麵完全是個力氣活,在一邊觀看的達倫和諾爾幾個雌性獸人目瞪口呆,原來小麥粉可以這樣做。

    李格攪和均勻之後,讓獸人們開始揉麵,雌性獸人們力氣也很大,好幾百斤好麵粉很快就揉的均勻了,為了讓餅子更脆,更好吃,李格還心疼了犧牲了三十多枚雞蛋。

    雞場裏麵每天可以產三四十隻雞蛋,雖然不算多,可是規模在逐漸擴大,以後會建立專門的養雞場,那時候絕對不會缺少雞蛋這種東西。

    麵團子被揉的十分均勻,很有勁道和韌性。

    李格下午的時候用木棍簡單的削了一個小巧玲瓏的擀麵杖,剛剛適合自己使用。

    小小的麵團被李格擀成了一個不薄不厚的圓形麵團,將調製好的肉餡放了進去,李格熟門熟路的開始包裹肉餡,然後拍壓做成肉餅子。

    不過半個小時,李格就做了五六個之多。

    李格給燒熱的鍋裏麵刷了一層豬油,將肉餅放進去,兩麵翻烤,很快發出嘖嘖的聲音,肉香味溢出來,被烙成橙黃色的肉餅看上去讓人胃口大開,裏麵的肉味似乎還夾雜了一種特別的味道。

    幾個雌性獸人忍不住吞咽了一口口水,呆呆的看著大鍋。

    早在等待的索斯特已經吃了烤肉還不滿足,鼻子順著李格的味道就嗅到一種別致的肉香味。

    李格將烙好的餅子端出來,掰成兩半,裏麵的刺豬肉流出了一層油,外酥柔嫩,加了雞蛋的上好小麥粉香甜脆口,刺豬肉肥而不膩,李格吃了半塊,簡直要飄起來了。

    剩下幾個獸人七手八腳的準備去拿剩下的,忽然傳來一聲低吼聲,雌性獸人們嚇了一大跳,索斯特還不猶豫的將僅僅生下來的肉餅吞到了自己的肚子裏。

    雌性獸人們見狀敢怒不敢言,索斯特意猶未盡的舔了舔:“沒了麼?”

    李格唇角抽了抽:“已經被你吃完了。”

    雌性獸人好似這才反應過來,我們馬上去做,獸人們第一次做出來的樣子雖然唥然醜陋,可是嚐試了幾次很快就熟練了,隻是李格做的小擀麵杖用的十分不順手。

    巨大的手掌一拍下去,就成了一個圓餅樣子,獸人們做出來的肉餅很大,可是分量足夠。

    李格美滋滋的在一邊指點的,意氣風發,索斯特還餓著肚子,不管三七二十一肉餅子一出鍋,索斯特管飽吃。

    等到獸人們想要給自己留點的時候,已經不夠了。

    李格瞄了一眼吃的肚子滾圓的索斯特,忍著暴走的衝動,安撫諸位雌性獸人:“小麥粉可以做很多食物,以後我慢慢教你們,絕對好吃的忍不住連舌頭也吞下去。”

    李格眨了眨眼睛,雌性獸人們相視一笑,他們可以種植更多的小麥,做出來更美味的食物,還有什麼可以擔憂的?

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