章節字數:2900 更新時間:14-01-16 14:29
第50章:洗手做羹湯
朱子舜如果要動他的家人——很明顯,首當其衝的就是餃子……
他還記得這小表弟小時候稚氣的宣言,握著粉拳,睜著萌乎乎的大眼睛說:“媽,姨媽,表哥,等我長大了,我要賺好多錢,好多好多錢,讓咱們過上好日子!然後,不光是後麵的三個小區,而是整條街的人都會找我們店買東西!我要把咱們小賣部發揚光大,把生意做盡,讓對麵的小鋪收拾包袱走人,一定會有這麼一天的!”
餃子之所以討厭對麵小鋪,不光是因為這兩家小店開的太近,是最強勁的競爭對手,全部要指望著後麵三個小區的住戶來幫襯生意。而是因為那個對麵小鋪的男主人老是欺負他們這邊的孤兒寡母,特別是餃子的爸離婚走人之後……
例如賣糧油方麵,男人扛著一袋大米就幫人送上樓了。可餃子這邊,就餃子和李玉梅兩人,一個女人,一個小孩兒,根本幹不了這重體力活。自然就輸了陣勢,再也沒辦法賣糧賣油。
又如進貨,男人蹬著個大三輪,一口氣就把貨拉回來了,可餃子和李玉梅還得在人力三輪車市場雇那些粗魯的漢子幫忙搬運,自然又提高了成本……有時候還得被人宰……
還好在最艱難的時刻,餃子遇上了小塗昊——這是人生中最大的貴人。
以至於餃子抱著小土豪的大腿,妥妥地熬過了兩輪金融風暴,由小賣部做成了連鎖超市。在市區就有二十多間分店……
這其中的辛酸,顏辭鏡太清楚了……也真是當年的小店,間接養活了他和母親薛雪瑩。
顏辭鏡沒有辦法,他隻能和那隻惡魔妥協,不情不願地。
朱子舜毫不放過顏辭鏡的細微表情,看到他臉上露出落敗的認命,他高興地道:“不如今天就開始完成吧,吃了一周的湯和粥,整個人相當虛弱啊……我要這個這個還有這個!”
朱子舜飛快地在計劃書裏翻找著,如同在酒店裏點餐一樣理所當然:“荷蘭洋蔥生鯡魚、希臘奶油魚子餡餅、西班牙海鮮焗飯、意式蘑菇燴牛肋骨、還有中式的辣子雞……”
顏辭鏡看著他得逞的樣子,心裏憋著無名業火,但還是好心地提醒:“你現在的腸胃不適合吃這些重口味的……醫生說你要吃流質、清淡、易消化的……”
朱子舜其實就是個飲食方麵的重口味份子,不然也不會吃冷麵加辣鴨舌吃到危及生命……
但他難得見到顏辭鏡這麼“關心”他的身體,於是也退了一步道:“那你看看,我現在適合吃什麼?總之換換點新花樣……”
顏辭鏡道:“知道了……我這就去準備。”
他默默地到了廚房,看看劉嬸早上在菜市場買的食材,心中有了打算。
他把鮮豬肉剁碎,佐以蔥頭、蒜泥、蔥末、白芝麻,加上雞蛋清,捏成粉嫩的肉丸子。又將新鮮購買的豬粉腸用高湯煮爛,再將新鮮豬肝切片。
小沙鍋裏的粥已經開始滾動,發出特有的稻香。顏辭鏡把這些準備好的材料依次放到沙鍋裏,空氣裏立即彌漫出濃鬱的肉香味。
起鍋時,顏辭鏡熟練地將香菜、香蔥均勻地灑在濃粥表麵。熱騰騰、香噴噴的粥就完全做好了!
劉嬸饒有興致地圍觀著顏辭鏡在廚房裏忙乎,在一邊笑眯眯地說:“以前聽阿舜說,顏先生是個懂吃懂穿懂生活的人,當時還不信,今天瞧見您露這一手,算是都信了!”
顏辭鏡詫異地道:“阿舜以前提起過我?”
劉嬸的表情變得有些神秘莫測了,她幹笑道:“可不是,舜少爺留在朱氏獨擋一麵,其實應該非常羨慕大少和你在一起的生活吧!他常說,要是能和大少一樣生活就好了……”
很明顯她是在答非所問,顏辭鏡不動聲色地繼續和她癆嗑:“那你們二少爺和大少爺的關係好嗎?”
劉嬸笑道:“當然好了,我們大少爺二少爺打小關係就非常好。二少非常依賴大少,大少爺也一直保護著二少爺……從沒見過哪兩兄弟有他們這麼親密,你也知道,在這些大戶人家,許多兄弟手足為了爭財產、爭股份,鬧得不可開交,反目成仇!但我們家的大少二少就不是這樣——小時候,大少無數次地救過二少的命;後來長大了,大少要和顏先生去國外,隻好把朱家的管理權托付給二少,二少當時年紀還很小,但二話沒說,一直將這個重擔挑在肩上,許多年來從未懈怠!”
顏辭鏡是第一次聽到外人講到這兄弟倆的內幕,心中感慨良多。他腦海中又浮現出那個靈堂守夜那一幕——朱子舜靜靜地站在朱子堯的遺體旁邊,獨自和他說話。不知道那個脫去惡魔皮囊的阿舜,會不會說出“我會替你照顧好顏辭鏡”那樣的話。就像朱子堯在死之前,向他要求的那樣——替我照顧阿舜……
……
顏辭鏡正準備將沙鍋粥端去給朱子舜,隻見劉冬冬賊兮兮地來廚房了。
在幼兒園裏肯定油水不夠,所以放了學他就得回家自己“加餐”。
朱家的廚房很大,如同皇帝的禦膳房,還分成三個區,一個冷盤、中式糕餅區,一個西式烘焙區,另一個是熱菜區。
劉冬冬到了中式糕餅區裏翻找了一下,冷冰冰沒什麼興趣,又到西式烘焙區找了找,並沒有剛出爐的蛋撻,隻好來熱食區碰碰運氣。
劉冬冬這隻最精明的小饞貓,從出生起就在廚房偷吃了,鼻孔堪比美食家。這一嗅就嗅出不同往常的味道了——沿著香味一路嗅過來,目光落在顏辭鏡手裏的粥上。
隻見這粥漂亮的很——糯白的稠粥裏飄著圓圓的肉丸子,粉色的豬腸和豬肝片,還配著青青的蔥段和香葉末兒。不但瞧著漂亮,香味更是誘人的不得了……
“介是什麼?”劉冬冬嗡聲嗡氣地問。
“粥。”顏辭鏡忍不住多看了兩眼那個萌孩子,覺得他粉撲撲的臉蛋可愛極了。
“什麼粥?”劉冬冬好奇地問,開始猛吃食指。
“這在南方地方,叫狀元及第粥。”
“吃了可以中狀元的?”劉冬冬瞪大眼,看起來好厲害的樣子!他跟著外婆看了好多電視劇,他知道狀元是很厲害的!
“嗬嗬,你要不要來一碗?”顏辭鏡取出一個幹淨的小碗。
“要,要!”劉冬冬的小腦袋猛點。
“小心燙……”顏辭鏡把盛好的粥放到桌上,給劉冬冬搬來一個高凳,又抱他坐了上去。
劉冬冬搓搓小手,兩眼泛光地開動了。
“嗯,好吃……”劉冬冬完全不怕燙,猛吃起來,小臉蛋被熱氣蒸得更紅了。
顏辭鏡本來心裏有些鬱鬱寡歡——馴獸不成,反而老被惡魔吃得死死的,如何能有好心情?但現在看見劉冬冬津津有味地捧場,又奶聲奶氣地連呼好吃,心情又慢慢好起來了。
看見單純的孩子,仿佛自己也變得簡單純粹起來……
劉冬冬很快就吃完了一碗,眼巴巴地舔著勺子,望著顏辭鏡。
顏辭鏡輕笑起來,小饞貓一定還想吃,可他是個家教良好的孩子,有些不好意思說……
“要不,再來一碗吧!”顏辭鏡主動再幫他盛了一小碗。
劉冬冬開心地拍起掌來:“謝謝顏叔叔!”說完,毫不客氣地呼呼大吃。
吃完之後,劉冬冬不好意思地抹起嘴巴,巴結地抱著顏辭鏡的大腿:“顏叔叔,你明天還給我煮好吃的嗎?”
“你明天想吃什麼?”顏辭鏡揉揉冬冬毛絨絨的腦袋。
“想吃炸雞翅……還有蘋果派!我外婆老是不給我吃麥當當和肯德德,說對身體不好——其實我很想吃的!”劉嬸做了一輩子中國菜,的確不會洋派的手藝。所以劉冬冬就格外巴望著嚐試。
“那些的確容易上火,或者明天我給你做個手撕雞怎麼樣?”
“顏叔叔你太好了!”劉冬冬果然把顏辭鏡的大腿抱得更用勁兒了。他小小的心裏暗想:“要是顏叔叔是我爸爸就好了,這樣我每天都能吃到許多不同的美味!”可惜,他從來就沒見過爸爸這種生物……
“對了,顏叔叔,我最近學會了新的東西,表演給你看吧!”劉冬冬真是個投桃報李的好同誌,馬上想表演一下,回報顏辭鏡的狀元及第粥了。
“哦?”
“我會畫蜈蚣哦!很大條,很厲害的蜈蚣哦,我畫給你看吧!我有幫舜叔叔畫呢……他胸口那條,你看到了沒有?”
顏辭鏡好像突然間明白了什麼……
……
(PS:啥也不求了,就這樣吧。)
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