章節字數：2419 更新時間：14-07-26 23:52
緊接端盤的是安德烈——水晶魚丸。
薛謙心中默念著它的做法。
水晶魚丸，選擇魚刺少的優質魚，切開挑刺，以刀背捶打，形成肉泥，加上調料，捏出一個個丸子放入熱鍋中。
色澤粉白，漂浮則水中看起來晶瑩剔透，這是它名字的由來。
水中魚丸的狀態是判斷做的是否成功的關鍵。若是丸中有刺，會影響它的重量，隻有處理得當才會浮起。
視線中沉下大半的魚丸顯然是失敗了。不過，未來人懂這些麼？薛謙不禁自嘲，美不美味才是他們判斷是否成功的關鍵吧。
即便是帝國專業人士，但接觸的時間放在那裏，何況菜譜會什麼點都列在上麵麼？HX五千年的廚藝經驗不是一本或一飛船的書能詳細記下的。
果不出薛謙所料，三位評委吃下魚丸，吐了一兩根軟刺後，將其放在青椒土豆旁。
看樣子是過去了，薛謙瞥了眼安德烈。
棕發黑眼的男子臉上露出幾分笑容，見薛謙盯著自己瞧，帶著友好的笑容回望過去。
薛謙一愣，同樣友好點頭，轉移視線看向下一位參賽者。
菊花魚與鬆鼠魚有異曲同工之妙，出自芬蘭之手，同樣被留下。
蓑衣黃瓜，一根黃瓜切片，似斷非斷，辣油、醋等調料放冰室醃製一小時左右，即可。看起來也是一道簡單小菜，不過最難的就是那些黃瓜片大小差不多，又不斷了。
吃的人手撕著吃，傲幻兒的這道菜上的時間有水平。在油膩的菊花魚後來點清爽地黃瓜，這菜的分數自然是上去了。
毫無疑問，也被留在桌上。
扣三絲，起源於HY菜，鹹鮮口味、整齊美觀、湯汁澄清，當然這隻是薛謙記憶中的扣三絲。
楊奕風的扣三絲自然是每點打八折，但即便如此也是不錯，穩留。
接下來一段時間沒有人通過，細細數來，卡羅爾學院通過者包括薛謙在內，就有五人！
五人，如果再沒有別的學院的人通過，那麼卡羅爾學院可不僅是在這場比賽揚名那麼簡單！太掙臉！
星網外地幾名領隊默默祈禱，希望不要有程咬金的出現，這樣他們的獎金肯定比以前多上幾倍。
但上天最喜歡捉弄人。
就在領隊們祈禱之際，又有一人通過。
深紫短發，紫眼，領隊中有人脫口而出：“他不是去年止步於決賽第二回合的那個帝丹學院的岸遊文麼！”
“怪不得，帝丹學院後麵的支持者可是廚藝協會。”方瑜酸溜溜道。
“別這樣說，人家也是有本事的。一年級就衝到決賽第二輪，而且聽說他爺爺還是廚藝協會副主席。諾，就是右邊那個。”蔡邵秋接過話頭，麵上是誇讚岸遊文年少有成，暗裏卻是再說人家背景硬，得到的TJ肯定不同旁人。
“哼，說到這個，做三套鴨的小子，老爸還是坐在正中的主席！瞧那小子熟練的切割，不知禍害了多少家禽！”畢真巧也毫不客氣地發表自己的看法。
三人對搶走第一學院風頭的二人不過眼，如果對方是自己學院的那就另當別論。
粗略的刪選後，剩下七盤菜，也就是七個人。
賈德利對於菜所屬勢力的分配感到不滿，卻又無可奈何，卡羅爾名氣太大，被吸引過去的人才太多！
沒關係，數量多又怎樣？質量才取決於勝負。自己和兒子一年來的努力，終會再這場比賽出彩！
至於為什麼有一年多時間，難道你不知道暗箱操作，以權謀私麼？賈德利暗搓搓地笑著。
七盤依次排列，三位評委穩坐在位，中途有工作人員出入，在耳旁低語，似乎在等著什麼。
和以前直接宣布成績不一樣的畫麵！參賽者們難免心中嘀咕，除了薛謙。
不看以前比賽的人，你就是斷了翅膀的奧爾良雞╮(╯▽╰)╭
一段不算長的等待，3名工作人員一人抱著一台金屬儀器來到會場。
這麼一樣以前比賽沒出現過的機器，讓參賽者們更加疑惑，紛紛看向三位評委，希望得到解答。
賈德利拿起就近的一道菜，恰好就是薛謙所做的青椒土豆，道：“我知道大家一定好奇，按照以往這時候是宣布比賽結果的。”
掀起透明蓋，將盤子放在指定位置：“不過，這回評論各位菜的，除了我們三位，還有這三位特別‘嘉賓’。別看它們隻有半臂高，來曆可不簡單！是帝國研究所多年研究成果！”
同時示意帝豪和岸和豫一人拿一盤檢測。
賈德利邊操作儀器邊解釋：“它可以檢測出菜裏所含能量，並按一般人吸收轉換精神力的比列將其大致分成十個等級。半星為一個等級，十級也就是五星滿星。具體可以看看這盤。”
隻聽叮的一聲，賈德利笑著說：“儀器檢測時間一般是1-2分鍾，檢測完時會聽到清脆的‘叮’聲，就像剛才那樣。”
“好了，讓我們看看之前放進去的菜得到儀器怎樣的評價。”賈德利笑著低頭看向顯示屏，笑容不可控製地一僵，瞳孔不由放大，嗬嗬兩聲：“這台儀器可能搬運過程中收到磕碰，不太精準。讓我們先看另兩道。”
帝豪應聲反轉儀器：“扣三絲，來自於卡羅爾學院的楊奕風參賽者。”儀器屏上清晰顯示——兩星。
緊接著岸和豫同樣轉動儀器：“菊花魚，卡羅爾學院芬蘭，一星半。”
“現在將剩餘幾盤也放上。”賈德利把判定為‘損壞’的儀器放在一角。
幾分鍾過去，除薛謙外的幾道菜檢測好了，賈德利又將青椒土豆送進帝豪麵前的儀器中檢測。
現在按儀器評分來看：
第一安德裏特·金，兩星半
第二楊奕風與岸遊文並列，兩星
第三傲幻兒、芬蘭，一星半
第四安德烈·卡夫，一星
幾人的排名讓蔡邵秋幾人透心涼，沒有得到第一不說，還與其差了半星！
別人或許不知道，但卡羅爾學院時什麼地位？一些秘密隱情還是知曉的。
十個等級，真要細說，連半星都達不到的人還是別學廚了，一星到一星半是也就比正常水平好點。兩星開始，每半星的能量不易提升。
星數越多能量越多，推測五星應該會有類似精神藥劑的作用，還是頂級的！隻是五星就和頂級藥劑一樣，還是傳說之物。
至於還在檢測中的薛謙，幾人是不報什麼期望，在沒有導師的教導下能挺進總決賽已經大出意外，打敗被廚藝協會主席精心tj的安德裏特絕對不可能。
沒看在畢真巧這位特教教導下，楊奕風還以半星那麼大的差距位居第二？！
最多又多了一位第三名或者第四名。但再多也不是第一！獎勵肯定沒了，隻希望不要處罰的太嚴厲，幾人心想。
和卡羅爾學院幾位領隊一樣忽悲忽喜地，還有賽場上的賈德利。自家兒子獲得第一，啪啪打在卡羅爾學院臉上的感覺不要太好！
這樣的結果早在預料之中，當真正降臨時，那感覺更棒了！之前利用職位便利提前從研究所取來儀器的決定是對的，看協會中哪些不和諧聲音還如何蹦躂！
隻是，一分種後，隨著叮地一聲，局勢再度逆轉。
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