章節字數:1015 更新時間:14-09-03 16:05
第五章一碗牛肉粉
林逸走下車,眼神有些茫然,看著眼前的這個得口鎮。
古老而又樸實的小鎮,很簡單的一條主街,就像一顆枝葉鬆疏的白楊樹一樣,連接它的主幹一切建築似乎都以它為名,比如得口鎮中心小學,得口醫院,得口飯館,得口網吧等等,都樸素簡單的要命。
林逸沒有時間欣賞這些,找到了鎮上唯一的一家飯館,現在最重要的就是吃飯,肚子都餓癟了。
飯館裏是一位四十歲左右的中年婦女,頭上紮了一個馬尾,身穿一件米黃色的T恤,坐在櫃台旁,百般無聊的翻看著手裏的報紙。盡管看不到她被留海遮住的麵容,但此人收拾的很幹淨,給人一種平易近人舒服的感覺。
“老板娘,你這裏有些什麼吃的啊?”林逸找了個位置坐下來,開口問道。
這名婦女瞧見了來了生意,趕緊從櫃台裏走出來,
“現在中午我們隻有米粉,要不小哥嚐嚐我們這裏的特色牛肉米粉吧。”婦女看著林逸,見他說著一口標準的普通話,是從外地過來的小夥子。
林逸出生在北方,又本是北京人,身高不低不說,更是眼睛明亮,眉清目秀,一雙明目如同繁星點綴,玉麵朱唇,真是個標準的帥氣小夥子。再加上過大學,學的是電子信息工程專業,培養出一股子儒雅的氣息,舉手投足間自然大方,給人一種舒服的感覺。
“好,那就來一份吧。”林逸微笑著看著她。
婦女哎了一聲,扭頭朝裏屋叫道,‘一碗牛肉粉’。
林逸趁著等待的時間,細細的觀察了一番這家小店。
門麵不是很大,八張小桌整齊的擺在屋裏,桌子上擦得很幹淨,看不到一絲灰塵,清新而不俗套,白色灰泥牆結合淡褐色的水泥地,使人心曠神怡,林逸樂不可支的笑了笑,這裏真是一個好地方,民風這麼淳樸,生活在這裏的人也這麼善良可愛。
等待間,一碗冒著熱氣的牛肉粉端上來,香味撲鼻,賣相不錯。婦女端正著說了句請慢用,然後對著他微笑一下便走開了。
林逸笑笑,說了聲謝謝,拿起筷子嚐上一口。
新出鍋的牛肉粉,湯水很足,有一股當地特用的鹵料味道。和北方的做法不相同,看得出來,這粉做的很用心。
牛肉米粉的主要原料是大米,經過特殊工藝製成潔白、混圓、細長且有彈性的粉條,隻要用開水燙熱,加上作料後即可食用,吃起來潤滑可口、風味獨具。配合著米粉上滴落的幾滴麻油,青青白白噴香的細碎蔥花,還有北方不太容易吃到的生菜葉子,賣相又好,而且還十分美味。
果然味道不錯,林逸忍不住在心裏讚歎,他以前從來沒有吃過跟這碗同樣好吃的米粉,現在才知道原來米粉都可以做得這麼好吃,又多吃了幾口,果真是人間美味……
林逸吃粉間,小店走進來一個漢子,神色有些緊張……
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