卷一:賣身莫府 成為廚師  第六十九章:重新招攬顧客

章節字數:2683  更新時間:14-08-17 11:32

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    花娘回去想了很多的事情,他的心中被塞得滿滿的,不論是哀愁還是憂慮,就算是過了好幾天他依舊是提不起精神,舨若壹的生意也耽擱了下來,小二們也都感覺老板最近很奇怪。

    幾日之後花娘像是想明白了很多的事情,這一日他早早的起了床,來到了舨若壹。

    許久不開門的酒樓被蒙上了一層灰。

    他招呼來了原來的小二們,分別讓他們打掃幹淨。

    一個小二匆匆的跑了過來見著花娘就問道:“老板,您這是做什麼?”

    花娘笑著說道:“倒是沒有什麼,今日我打算讓舨若壹改變一下麵貌,前些日子你們也知道生意很差,所以打算換些方法招攬顧客。”小二似懂非懂的點點頭,心中也不知道老板想做什麼。

    忙了一早上小二們和花娘把酒樓上上下下裏裏外外都打掃了一遍。

    這到了中午,花娘和後廚的師傅一起去街上挑菜色,沒過多時就回了酒樓,幾人都站在後廚聽著花娘的指揮。

    花娘也知道自己絕對不能做的和惠賢樓的菜色一樣,可他想要招攬顧客那就一定要用新點子。

    他想著自己吃過的卷餅,那卷餅中的醬汁的美味和口感的香脆,最後他決定做一道炸雞塊。

    “先把雞殺了。”花娘對眼前的廚師說道。

    他們也照做,之後便是把雞塊去血,洗幹淨,用刀背把雞肉拍鬆,切成小塊,最後裹上麵粉,生火起油鍋,把裹上麵粉的雞肉放進油鍋中炸開,等到麵粉泛出金黃色的時候雞肉也就炸好了。

    花娘看著放在他眼前的肉拿起筷子吃了一個,剛出鍋的雞塊還很燙,可忍不住是熱乎的,他點點頭算是過關了。

    “把我們酒樓不同的醬料拿過來,分別放入不同的盤子中,如果有顧客上門就讓他們自己挑選味道,我們要做到一切都聽客官的。”

    花娘算是交代了完了後廚的事情,他走到前廳,視線看著大街上,人不算是太多,但是還是有些趕路的人。

    他招呼來小二在外麵擺上桌子,把剛做好的那盤炸雞塊放在桌子上。

    突然之間大街上就響起了花娘的聲音:“走過路過不要錯過,剛炸好的雞塊,還有美味的醬料,各位要是喜歡可過來試吃,吃過了還想吃的可以裏麵請!”這一次花娘是卯足了功夫招待客人。

    紛紛鍾路過的人都走了過去,一聽可以試吃就趕忙去花娘那裏拿了一塊兒,沒過多時這舨若壹的人也開始多了起來。

    花娘看著屋內的人笑了笑,看來他的計劃成功了,炸雞塊簡單,好做,味道可以自己隨意搭配,不論是老少都可以吃。

    這一日舨若壹也開始有了進賬,花娘這一日收的銀子不多,他也意識到自己收那麼多的銀子到頭來客人隻會去那些菜色好,收費便宜的店去,如果是這樣子那還不如自己店裏做些好吃的,讓自己店裏賺了去。

    這一日舨若壹早早的關了門,花娘走在回去的路上,想著今日的做法,再想著今日賺的銀兩,看來明日還要做些改良的地方,菜色太少,顧客雖然有可不一定明日還會來,而且留住顧客的味覺是最重要的,他這麼想著也就走到了自家的門口。

    第二日花娘依舊是起的很早,他來到了舨若壹,早早的開了門,冬日還沒有太多的客人,他關緊門窗,隻留著門的一條縫隙,最後在大廳擺上一個火盆。

    小二們沒過多時也趕到了,隻是都不知道應不應該推門進去,因為他們看見到了老板,但是這大門卻是掩著,也不好進去。

    花娘在屋內算著昨日的賬簿,見著時間快到了就走到大門口,沒有想到小二們早就在等候了。

    “你們?”花娘心中不解的看著坐在外麵的小二們。

    “老板。”小二們都紛紛小聲的叫著。

    “你們怎麼在外麵?”花娘這麼說著趕忙打開門讓眾人走了進來。

    “我們見老板半掩著門,認為老板在做事情所以沒有打擾。”花娘聽著眾人說的話隻感覺好笑。

    無奈的他隻能笑著說道:“我倒是不在做什麼事情,隻是你們這麼冷的天還呆在外麵,進來喝口茶再幹活吧。”眾人點點頭,他們坐在椅子上,喝著酒樓特製的茶水隻感覺自己再累再苦也會把這份工作做下去。

    “今天的酒樓怎麼這麼的溫暖?”一個小二終於發現了不對。

    雖然平日酒樓也冷不到哪裏去,可今天感覺身心都暖暖的。

    “你也真是的,也不看看我們老板在周圍放了幾個火盆,這大冬天的誰願意在冷的酒樓吃飯?這還不是我們的老板聰明。”花娘在一旁聽著眾人的話無奈的笑著,其實他也隻是照著惠賢樓的方法去做,他雖然不知道對方是怎麼弄出溫暖的感覺,但是他能做到的隻是在四周放上火盆,讓每個進來的顧客都吃上溫暖的飯菜。

    眾人休息夠了,花娘走到外麵擺上一塊板子,上麵寫了‘舨若壹溫暖的酒樓,歡迎大家試吃今天菜色,推門請進。’

    這剛放出去沒過多時就有人上門來了,花娘笑著接待那位客人:“客官裏麵請。”那人笑了笑說道:“今日老板有新菜推出?”

    “是,不知道客官要試吃嗎?”

    客人點了點頭繼續說道:“好吃就給我再來一盤,昨日吃了你們酒樓的炸雞塊,那肉新鮮美味,肉質鮮美,可以說是上品,再加上醬料的味道更加可以隨心的搭配可以說是考慮到了眾人的心思。”

    花娘這一聽是在誇自己,他也不是那麼害羞的人,他趕忙就笑著說道:“是嗎?那謝過客官的誇獎了。”客人也笑了,最後那人吃過舨若壹的菜色之後又點了一盤,之後的幾日舨若壹的客人也漸漸的回來了,生意也好了起來。

    兩方麵的客人也算是平均了一下,環青這一邊這幾日生意下來賺的銀子足足比往年都要來的多。

    莫府

    “如涵,你賬目算好了嗎?”環青站在書房的門口喊著。

    自從那日之後他就再也沒有進去過,心中不想看到那本書是真的,隻是自己感覺現在的生活過的很好,不想去探究那麼多往年的是事情。

    “快了,小青要是餓了就先去吃飯吧。”莫如涵在屋內大聲的喊道。

    環青憋了憋嘴巴,他最近雖然一直和莫如哈在一起,可是兩人說話的時間卻是不多,而且一直都是在後廚,除了做菜就是討論怎麼讓菜色更加的美味,更加的讓人吃了還想吃。

    環青隻能無奈的找了處地方坐在了地上,也不知道過了多久,莫如涵根本就不知道環青坐在外麵等著他,等他出來的時候卻是見到那紅撲撲小臉蛋的人坐在地上。

    “小青,你怎麼還在這裏?”他著急的上前拉起環青的手,看著對方那被凍紅的臉蛋。

    “怎麼了?生氣了?”環青搖搖頭沒有說話。

    “好了,我們去吃飯吧,你還沒有吃吧?”環青似哭非哭的點點頭,他心裏到底有多想見莫如涵他自己還是明白的。

    “哎,你看看你,怎麼也不進來?外麵多冷,讓你先去吃飯,你也不聽我的話。”環青一聽對方在抱怨,心中就難受了。

    他哭著對莫如涵說道:“我……我們好久沒有在一起說說話了,你也都不怎麼理我……”環青說的委屈,莫如涵看的心疼,他能理解為小青在和他撒嬌嗎?他無奈隻能伸出手安慰著對方。

    “小青,我知道錯了,不生氣好不好?”環青憋著嘴巴就不高興了,不過他沒有搖頭,隻是心情不好的看著莫如涵。

    莫如涵笑著吻上了對方的唇瓣,他雖然知道環青不會拒絕,可是對方拒絕和他在一起卻是他一直很在意的事情。

    環青本想反抗,最後還是默默的接受了這個吻,他也知道自己有的時候其實真的很想告訴莫如涵,他也喜歡著他,但是怕那層紙捅破了之後隻會讓莫如涵討厭自己。

    

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