章節字數:2667 更新時間:14-08-21 11:31
身後的人越來越多,人群中的吵鬧聲也越來越響,台下的莫如涵看著站在台上的環青,他看著那背影,似乎環青很著急。
“小青……”他小聲的喚著對方,無奈兩人的距離太遠沒有辦法聽到。
環青定下神,閉上眼睛深深呼吸著,過會兒又張開眼睛,再次看著麵前食材的時候似乎心已經可以平靜下來了。
“不要著急,不要擔心,環青你可以的。”他自我安慰著,抬起沉重的腳步上前,視線看著周圍的菜色,也不知道自己到底能做什麼。
他為了給自己鼓勵,臉上掛起不自然的笑容,也不知道是不是因為真的很著急,他耳邊居然聽到了舨若壹的人在說話。
“老板,那人是必定輸定了,我們舨若壹肯定要贏了。”
“我就知道,他們居然敢叫一個新人出來,看來他們是必定沒有真本事。”花娘沒有開口說話,隻是身旁的小二一直絮絮叨叨的。
環青皺起眉頭,心中雖然讓自己不要想太多,可依舊還是有些芥蒂。
“不要想,不要想,環青你可以的,相信自己,已經到這一步了,隻能走下去。”環青依舊是繼續安慰著自己。
台下的人紛紛緊張著,還是第一次看到惠賢樓居然會派新人出來比賽。
“我看這一次惠賢樓是輸定了。”說話的是台下的觀眾,他的口語中帶著些感歎的感情。
“我看,未必,可能惠賢樓隻是在賣關子,到時候誰輸誰贏還不一定呢。”
“最好是這樣子。”兩人說話的聲音傳進花娘的耳中,但是他不介意,隻要能招攬顧客他什麼都無所謂。
“小青……”莫如涵他驚呼著一聲,卻是看到環青上前拿起了麵粉。
“小青,你到底是想做什麼?”莫如涵越來越想不通了。
環青定下心來,他知道自己湯底做的不好,算了,也隻能死馬當成活馬醫。
環青走到自己的台子上,開始擀麵條,看著自己手中的麵粉變成條狀的麵團,最後一絲絲的細麵呈現在他的手中,就是連台下的人都紛紛感覺驚訝。
不過莫如涵卻是真的皺起了眉頭,他也知道惠賢樓的第一場比賽要輸了,哪有人會做湯會需要用到麵條,又不是做麵吃。
環青把擀好的麵條放在一旁,切成一段段的麵絲,之後又跑去後麵拿起殺好的新鮮雞,然後將土雞清洗幹淨,剪去雞尖放入湯煲中;將小蔥、薑片和紅棗洗淨;往湯煲中倒入沒過土雞的涼水。
蓋上蓋子,燒開爐子,將水煮沸,撇去浮沫;蓋上蓋子,轉小火慢煲兩時辰以上。
期間不能打開蓋子,要一次加足水量;最後在煲好雞湯後放鹽。
將雞油撇出,在小砂鍋中倒入適量的雞湯;待煮沸後,加入麵條煮製沒有硬芯;加入雞翅、雞腿和適量的青菜。
這一道雞湯麵算是好了,環青臉上露出了笑容,他看著自己手中的湯,他知道自己做的是麵條,但是沒有辦法,他實在是不知道應該做什麼了,既然純湯做不出來,那隻有做有湯底的東西,唯有麵條能符合自己所需要的。
他別開臉看著一旁的王鑫,王鑫做的是香梨銀耳羹有滋陰潤燥、美容養顏的功效。
這算是到了中午,兩家的菜色也做好了,環青和王鑫分別把自己做的放到了最前麵的台子上。
王鑫不客氣的先給自己的菜色做介紹,他胸有成竹的說道:“我這道菜色叫‘香梨銀耳羹’”環青頓時看著自己手中的雞湯麵,瞬間感覺自己弱弱的。
“這是用銀耳、冰糖、香梨、紅棗、蓮子、枸杞做成的。”眾人紛紛驚歎,看著王鑫那碗中的香梨銀耳羹都感覺晶瑩剔透。
“這道菜色可以讓女子養顏,而且梨還有潤喉的功效。”大家倒是都紛紛上前,看著那羹隻是不知道有人突然說了句話。
“這算是湯底嗎?”這話一出眾人也都感覺奇怪。
“是啊,這算是湯底嗎?明明隻是一道甜點而以。”
“是啊,好是好,可……”眾人紛紛訴說著自己心中的疑惑,花娘眼看自己要贏了,卻是不知道被誰這麼一說,本來可以贏的影子又不見了。
“我這道叫雞湯麵。”環青弱弱的說道。
他想著,自己做的也不是湯底,隻是沒有想到又有人說了那一句話:“雞湯麵?雖然有雞湯,可是麵食卻是主要,你們這是在忽悠我們嗎?”環青一聽他低下頭,不知道怎麼反駁。
“這場比賽算是我們惠賢樓輸了。”莫如涵看不下去了,他隻能自己先認輸,反正以他看法,環青這湯底比賽本也就贏不了。
“什麼?惠賢樓自己先認輸?這都認輸了難道還有看頭嗎?”觀眾這麼一說立刻就有人開始起哄。
“就是,就是,還讓不讓人好好的比賽了?”莫如涵無奈,他知道自己根本就沒有辦法。
“那麼大家想怎麼個輸贏法?”
“當然是吃過才算了!”
“是啊!”這下子眾人的食欲開始泛濫了。
“讓兩位廚師多做一些同樣的菜色,那我們自然認為好吃的贏。”這場比賽的初衷漸漸的變了。
無奈莫如涵和花娘算是達成協議,隻能讓環青和王鑫兩人做了在場所有人的口糧,隻是這頓菜色做下來兩人也累趴下了。
時間匆匆過去,環青終於忍不住趴下了,他被莫如涵從台上攙扶走下來。
整張臉上滿滿的都是汗漬:“如涵,我能認輸嗎?好累……”環青就是連手都舉不起來了,他足足擀麵條擀了兩個多時辰,他哪裏受的了。
最後莫如涵和花娘說了一聲就抱著環青回了莫府。
這第一場比賽就這麼不了了之了,眾人在惠賢樓和舨若壹的比賽中吃的很有口福,自然莫如涵是很主動的認輸了,花娘贏了第一場卻是怎麼也高興不起來。
兩家人都同意休息三天後再比賽,實在沒有辦法,那日的比賽王鑫和環青在台上做同一道菜色做了幾個時辰,被眾人逼的做了十幾遍,王鑫還好,可是環青卻不同了,他就是做細麵就做的手抽筋了。
“哎喲……”莫府中,環青躺在自己的床上,他的手放在莫如涵的手中。
莫如涵仔細的揉著環青的手臂,他笑著,看著床上那吃痛的人。
“小青,我還是第一次看到你這樣子的表情。”環青瞥了一眼莫如涵,卻是從對方的眼神中看出了調戲的情緒。
“如涵……你……你在想什麼?”莫如涵聽著對方的話笑的越來越開心了,突然之間一用力,讓環青吃了痛。
“啊……如涵你輕點揉,我的手……”莫如涵無奈,隻能放輕了手中的動作。
“知道痛了?小青,往後不要做些不明所以的東西。”環青無奈,他憋著嘴巴就不高興了。
“可是……可是我對於湯底……”莫如涵歎了口氣無奈的說道:“我知道,我知道你不會做湯底,可是你知道嗎?底下的人都是些喜歡吃的,而你又做了雞湯麵,他們能滿足嗎?有些東西吃了一次就夠了,味道回味在心中其實才是最好的。”
“我知道……”
“知道就好,這過些日子的比賽,你自己要把握好度,隻是我沒有吃到小青做的雞湯麵有些可惜了……”莫如涵也一臉哀愁的看著環青。
環青無奈,他就當做什麼都不知道,隻是他完全就忽視了自己的手臂還在莫如涵的手中。
“啊!如涵,你輕點……我……我答應你,等我手好了,我給做,好不好?”莫如涵他笑的一臉天真,仿佛剛才掐環青手的人不是他。
“好,既然小青答應了,那我現在就想吃。”環青無奈他隻能憋屈的說道:“我手還沒有好。”誰知這麼一說自己的唇瓣就被莫如涵堵住了。
一吻結束,環青紅著臉,水潤的眼神看著莫如涵,莫如涵舔了舔自己的唇瓣說道:“我可沒有說要吃雞湯麵。”
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