章節字數:2668 更新時間:14-10-12 11:38
休息的時間很快就過去了,兩天三人基本就沒有出去過,公孫思敏倒是一個閑不住的性子,兩天下午都不在屋中,花娘的視線偶爾會看著那張床看呆,不過對方總會在吃晚飯前回來。
花娘不問公孫思敏也不說,兩人最後隻怕會成為最熟悉的陌生人。
第二日便又是比賽,一行四人走向比賽的場地。
“今天的比賽是韻。”環青小聲的說道。
“是啊。”花娘無奈的回答著。
“我沒有信心。”環青很自然的就說出自己心中的想法。
“我也沒有。”花娘依舊。
“小少爺,我怕是沒有辦法和大家一起進入初賽了。”江寧的話讓兩人都轉過身去看著他。
“江寧,我們都要加油。”環青也隻能這麼安慰著。
“恩。”三人都沒有任何的信心,唯獨除了公孫思敏。
他看著花娘那無力的背影,很想上前給對方一個溫暖的懷抱,可是到最後他放棄了,他做不到,甚至是不敢,他不想再讓花娘討厭他。
四人站在比賽場地前,看守人放了四人進去,四人站到自己的桌子前,人還沒有到齊所以還沒有人開始做菜色。
環青靜下心來,他知道韻味是很難表現出來的,不論是表麵還是內在,這韻字也隻存在於人的身上,用它來表現菜色根本就是強人所難。
不過他會想著自己和如涵做過的菜色之中,似乎每一道菜色都有著不同的韻味。
紅燴牛腩的火熱韻味、拔絲蘋果的甜膩韻味、蘿卜羊肉湯的暖心韻味,他根本就比不上,更別說是做出屬於自己的菜色,再說了這裏這麼多人,不可能所有人做的菜色都是不同的,如果碰上和自己做一樣菜色的人,那麼他肯定是輸定了。
“如涵,這一場比賽我該怎麼辦?”環青拿起自己懷中的護身符,心中的心情很糟糕,明明可以更加的安心可是一想到會輸,此時他的心情就更加的糟了。
“現在比賽開始,限時三個時辰。”看守人下了命令,環青還是癡癡的站在原地。
一聽對方的聲音,他愣了好一會兒,他趕忙把護身符塞會自己的衣服裏。
心中也不管那麼多,隻是往後看去,依舊是那些菜色,隻不過都換成了新鮮的。
環青知道愣在原地也不是辦法,他拿起一旁的籃子,開始挑選自己需要的菜。
視線隨處飄蕩著,似乎沒有找到自己心儀的。
韻:便是韻味,可以用在菜色本身上,也可以體現在菜色的味道上。
如果是表麵那麼就太庸俗了,如果是內在味道的話就好辦了。
環青的心中漸漸有了想法,他的視線最後定格在海產類。
他是第一次做魚不知道會不會好吃,他心中有些忐忑,做魚的時候要考慮到去腥味,他想嚐試不同的菜色,想要突破自己。
定下心來的那一刻,他終於走到魚旁,選擇了一條帶魚,不算粗可也不細。
這帶魚就是他的主食,而至於配料他自然是選擇能去腥味的蔥、薑、蒜、醬油、醋、糖、鹽。
等一切都準備好的時候他回到自己的桌前開始把魚切成自己所需要的樣子。
那一條新鮮的帶魚就這麼被環青親手切成了大小等一的形狀,洗幹淨,最後放在盤子中用鹽醃製,然後等待著做菜需要用它的那一刻。
他起了油鍋,等待油鍋熱的時候又加入了油,讓油開始在油鍋中沸騰,隨後把醃製好的帶魚一段段的放入油中炸的香酥裏嫩,時間和火候要掌握好,火候要大,可是炸帶魚的時候時間不能長,看帶魚表麵被炸出金黃色的時候就需要用筷子夾出。
這滿盤子的帶魚被炸好,環青就把鍋子洗幹淨,隨後又在鍋子中倒入水,讓火把水燒開。
等待的時間他準備好了所有的輔料,熱氣冒起之時把炸好的帶魚放進開水中,隨後放入所有的輔料,隻要等待鍋子魚香味出來就好了。
可他發現了一個問題,韻味何在,就算是把魚做好了,那隻是一道菜色,那麼韻味呢?
環青思考著,他知道自己可能會輸,可還是想做到最好。
不知不覺中似乎聞到了一股很香的味道。
他趕忙解開鍋蓋子把帶魚從鍋子中拿出,可是當他放進盤子的時候發現了,他每一次做的菜色就是很簡單的拿上去,沒有裝飾,這一次或許可以從這裏突破,不過說到最後還是要表現在外麵,誰讓他隻有這些本事呢。
環青無奈的笑著,他把帶魚擺放成三角形,層層疊起,然後在上麵撒上一層甜醬。
他笑著把東西呈了上去,雖然不知道自己能不能通過,可是他知道他努力了,想如涵也不會怪自己。
環青走出院子,這一次他沒有在看守人的麵前停留,可是他沒有看到看守人的笑容。
“真是一個自卑的孩子。”看守人這麼一句話也沒有被環青聽到。
環青走出院子幾人早已經在外麵等候。
“小青怎麼樣了?”花娘上前問道。
環青無奈的一笑:“沒有辦法,怕是輸了。”這一刻環青笑的是那麼的輕鬆,似乎是解放的笑容,花娘也笑了笑:“我比也一樣嘛,不論是什麼我們都要共進退。”
“恩,”環青笑著,隻是輸了一場,他還有好幾場比賽,不能就這麼的放棄。
環青的心放開了,莫如涵本以為環青會一落千丈,可是怎麼也想不到環青的心很簡單,輸了就是輸了。
沒有人在他的心上釘釘子,也沒有人在罵他,他知道他努力了。
四人回了四合院,倒是沒過多時小淩就跑了進來。
“你怎麼慌慌張張的?”環青問道。
小淩笑著,他喘著粗氣說道:“上麵下了命令,說今天的‘韻’比賽比較難,所以會公布誰沒有過。”
“難道這次的比賽結果已經出來了?”環青驚訝的問道。
小淩笑著點點頭說道:“是啊,我難道沒有告訴大家嗎?看守人是第一道看守官,隻要他通過了基本上就是過,然後呈上給後麵的看守官,看守官吃過之後會評出結果,那些評結果的看守官才是最後選出一百人的主要人物。”環青四人聽著小淩的話頓時感覺無語了。
“你從來都沒有和我們說過這些事情。”環青無奈的說道。
“唉,是嗎?”小淩仔細地想了想,最後才想起來自己除了比賽的內容之外什麼都沒有和眾人說。
“嗬嗬,我忘記了。”
“忘記?難道這種事情都會忘記?”公孫思敏無奈的朝著對方吼著。
小淩低著頭小聲的問道:“那大家知道自己通過了沒有?”
花娘首先開口說道:“我的好像是被對方拿走了。”
“我肯定是通過了。”公孫思敏一向是有自信的。
“我……不知道。”江寧無奈的說著,他根本就是瞎貓在碰死耗子。
“我……我也不知道,我給了對方之後沒有停留就直接出來了,因為知道也贏不了。”
他的這話倒是讓小淩感覺到了驚訝小淩無語的說道:“唉,說真的,小青你太看不起自己了,你知道嗎?這次的比賽你們四人,小青你是發揮最好的,江寧也在一百人的通過之中。”這話倒是讓眾人怎麼都想不到。
“那麼……”環青驚訝的看著小淩。
“是啊,小青你不能不自信,看守人讓我告訴你,你一直都發揮的很好,所以要加油。”終於環青露出了笑容,他本以為自己會輸,可是聽到小淩的話他的心中也定了下來。
花娘上前拍了拍環青的肩膀說道:“小青,不要太高興,保持謙虛。”
“恩。”花娘的話,他還是明白的,可是這一次的比賽他真的有些被嚇到了。
“花娘,我通過了,真的通過了。”
“我知道了。”花娘被環青緊緊的抱住,這是他這些日子中最快樂的一天。
“好了,我去給大家準備午飯。”
“恩,剛好肚子也餓了。”花娘對著小淩說道。
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