卷三 天生我材必有用  6、有機蔬菜的是是非非

章節字數:1273  更新時間:15-03-06 13:53

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    “隻要有一輛車從地邊開過去,有機蔬菜就毀了。”高福海聲音依舊不大,慢條斯理娓娓道來。

    “目前在農貿市場上的蔬菜可以分成三大類,無公害、綠色和有機,其實我們吃的蔬菜都是無公害的,你想想,要是有毒、有農藥殘留的蔬菜誰還敢吃?監管部門也不讓呀。”

    “綠色蔬菜指的是農藥殘留物指標低於國家或國際規定的標準,不過這就有點不好說,因為標準是人定的,這一項有標準的符合了那一項沒寫標準的卻非常不好,但是因為沒有標準,所以這個菜就能叫做綠色蔬菜,而實際上根本不行……”

    “還有一種就是你們要找的有機蔬菜,賣得恨不得比肉還貴,但其實真正培育、研究它的人很少,因為實際操作起來太難了。真正的有機蔬菜必須做到三點,第一不能使用人工品投入,也就是說不用化肥,任憑它自然生長。第二不用轉基因種子。第三土壤無汙染,環境要清新。”

    “先找一塊受外界幹擾少的土地,比如說我們懷柔這邊的山溝溝裏吧,好山好水好環境。”嘿,說起自己的家鄉來高福軍還是挺得意,“還要灌溉水係自成一體,這就有點困難了,嚴格來講,這裏還不能有任何車輛,因為一旦有了尾氣,就會影響蔬菜的呼吸……”

    “這麼苛刻。”胡萬全不禁感慨。

    “是呀,所以說,有機蔬菜隻能走兩個極端,一是回歸原始種植狀態,農民像古人那樣種地,或者發展高科技農業。”

    “如果就回歸古代那樣的種地方式呢,不用化肥,用雞糞之類的天然肥料,不打農藥,物理法捉蟲或人工捉蟲……其實吧,城裏人不怕貴一點,隻要菜好就行。”小胡同誌提議。

    “這是不可能的,”高福海言簡意賅堅決否定,“現在雞都是吃飼料的,排出的糞便裏麵也有激素,這不符合有機蔬菜的條件,就需要把糞便分解,才能將激素分解掉,同時還要去臭,要不菜地裏一年四季都臭的熏人。”

    “……蔬菜都會有蟲子,不用農藥人工捉蟲的工作量非常大,你們城裏人沒幹過農活不清楚,那根本不是幾個人能夠完成的,蟲災嚴重了有可能絕收……不用化肥產量也低,費了半天勁弄出來那點東西根本不夠賣的,”高福海越說越激動,聲音大了起來,“一斤白菜蔬菜十幾塊錢,你買麼?”

    “嗯……太貴了,買不起。”

    “對吧,所以說,有機蔬菜根本就不現實。”

    “……”胡萬全迷茫了

    “……”高福海爆發之後又恢複了唯唯諾諾的狀態。

    “……那你說咋辦?”

    “無土栽培。”

    我就說嘛,胡萬全心裏動了一下,費了這麼多口舌,你總要和我說點有實際用處的東東了。

    “你?”

    “我農業大學本科,肄業,農科院碩士,研修班。”

    嗬,這位的學曆可真夠複雜的,又是肄業又是研修。

    “那你?”

    “我就是想給家鄉、給農民幹點實事,可現在的狀況你也看到了,大隊長村幹部都想掙錢,才不管你說的有機無機,先把項目接下來再說,然後招村裏人幹活,或者再包出去,這樣更能賺錢。”高福海頓了一頓,有些不好意思,畢竟是說到自己村裏人的不是,愧疚感還是湧了上來,“至於你想要的有機蔬菜,種起來那麼費勁不說產量還特別低……給你不是有機蔬菜你也看不出來,你們城裏人根本不懂。”

    “……不光你們城裏人不懂,農民更不懂……我懂。”

    哦……噢……喔,胡萬全看出來了,這小子看起來扭扭捏捏不好意思說話就臉紅,其實心裏麵有準主意著呢,這不,毛遂自薦來了。

    

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