穿越女尊國  第四章·大顯廚藝

章節字數:1144  更新時間:15-02-20 16:36

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    雲惜顏來到了鳳旋宮,飯菜已經擺好了,雲惜顏坐在了椅子上,拿起筷子夾了一根土豆絲,放進嘴裏,皺了皺眉,咽下。

    這一幕被皇後看到了,他關心的問:“顏兒,是不是飯菜不和你胃口?”

    “啊?沒有,隻是不怎麼好吃。”

    “是嗎?”皇後疑惑的夾起了一根土豆絲,和往常一樣啊,女皇也疑惑的看了看她。

    “算了,來人啊,將這些都撤掉。母皇父後,兒臣今日親自下廚給兩位做飯,好嗎?”

    “你會做飯?”女皇懷疑的看了看她。

    “當然,不過我就不去禦膳房了,太遠了,鳳旋宮有小廚房嗎?”

    “有,”皇後還是選擇相信女兒,“青梅,帶王爺去小廚房,再叫人將這些都撤掉。”

    前世,雲惜顏雖然是從槍林彈雨中走出來的,但她的廚藝那叫一個好啊。

    不一會,到了,雲惜顏發現這裏竟然有保溫大棚,可以種出反季蔬菜哦!

    她先叫人燒了一鍋開水,再拿了一顆白菜,切掉尾兒,用尾兒削成蓮花的樣子,不過“花瓣”是硬的,在水中煮軟後撈出,將胡蘿卜切片;切好後燒一鍋西紅柿雞蛋湯,放在湯碗裏,在將胡蘿卜片和“雪蓮放在上麵,《火海雪蓮》搞定!

    叫人拿來木耳、胡蘿卜、白菜、蝦仁、青菜、黃瓜、土豆,不能生吃的放在鍋裏煮熟再切成沫兒,可以生吃的直接切成沫兒,分別放在碗裏,然後每個挖兩勺,放在盤子的四周,剛好七種蔬菜,填滿了,再用勺子壓實,四周搞定。至於中間嘛,周圍在向外擺上一層煮熟的西蘭花,中間放幾個聖女果,《彩虹拚盤》搞定!

    分別在碗裏打了一個雞蛋,攪拌後倒上熱水,放在鍋裏蒸,雲大小姐賜名:《雪羹》!

    後來,雲惜顏又做了《四喜丸子》、《火山飄雪》、《螞蟻上樹》、《踏雪尋梅》等菜品,做好後全部用蓋子蓋好,吩咐人端了出去。其實看著挺多的,全部做完才用了一個多小時。

    雲惜顏走在前麵,剛進殿,女皇就說:“顏兒啊,你再不回來我們就要餓死了啊!”

    皇後說:“顏兒,你做的什麼好吃的啊?”

    其實他們都是想著女兒第一次做飯,就算不好也要鼓勵一下,但很快他們就不這麼認為了。

    隨著一道道菜上桌,一個個充滿詩情畫意的菜名也出現了。

    整個餐桌上隻有雲惜顏的清脆甜美的聲音和盤子與桌子互相碰撞的聲音:“《火海雪蓮》、《彩虹拚盤》、《雪羹》、《四喜丸子》、《火山飄雪》、《踏雪尋梅》。。。。。。”

    其實吧,這些菜名看著充滿詩情畫意,其實就是一些家常菜,隻不過雲大小姐重新改名了而已,例如《火山飄雪》不過是糖拌西紅柿而已;《踏雪尋梅》是一層煮熟的雞蛋清上麵撒上切成方形的胡蘿卜片。。。。。。

    但是就是這樣,一個好的廚師並不是說會做多麼複雜的菜,而是要把普通的家常菜做的具有自己的風格,雲惜顏就是這樣,幾道普普通通的家常菜卻讓吃慣了山珍海味的女皇和皇後大聲叫好,兩位吃的滿嘴流油。

    雲惜顏隻是吃了七分飽,因為她並不是很餓,然後便告退回了暖雪閣。慢著,雲惜顏不是在景陽宮嗎?那是因為雲惜顏覺得景陽宮不好聽,所以改名暖雪閣。

    

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