章節字數：991 更新時間：15-05-29 20:37
溫言一心想著有了小麥就能做飴糖了，等到他看到當時自己根據溫雅描述而記錄下來的東西時，他又傻眼了，這特麼還需要糯米的啊！
他到哪裏去弄糯米來啊！
這難道是告訴他還不如繼續找甘蔗來得快的節奏麼？
其實做飴糖，糯米也是很關鍵的，溫雅也說了，木有糯米用玉米也可以的，因為飴糖中所含的主要成分為麥芽糖與糊精，是由澱粉經過糖化作用而生成的，沒有了糯米或者玉米，這就是生生少了一個步驟啊！
孫秦知道溫言要做甜甜的糖，他雖然不太明白糖存在的意義，但看溫言突然從興高采烈到愁的都要揪自己的頭發了，他還是上前詢問，“溫言，你有什麼需要的或者想不明白的可以告訴我，我們可以一起商量的，我不敢托大，不過對於動植物，我還是有一定了解的，說不定就能幫上什麼忙了。
溫言一聽也對，自己畢竟不是專門學這些的，聯邦到底有些什麼孫秦才是最清楚不過的人，於是他就開始跟孫秦說起關於糯米澱粉的事情，他不確定孫秦一定能找到一樣的，但能不能找到替代的還說不定呢！”
還真別說，研究院出生的就是能耐，孫秦一聽到溫言的形容就知道他要找的是什麼了，“我知道你要的是什麼了，或許不是完全一樣，但我覺得應該是有用的，你可以試試，澱粉這東西咱們也有的，不過是玉米變種的一種植物製作出來的，也是營養劑的一種成分，有些口感特別粘稠的營養劑就是多加了一些澱粉的！”
古老的植物傳承，總算沒有完全徹底的消失，東西是變種了，但做還是能做的，隻是除了做營養劑也想不出澱粉存在的更多意義了。
簡直是360度大反轉，幸福來的太突然，溫言差點就被砸個暈頭轉向。
還是孫秦拿了一罐子的變種玉米粒來，溫言才回神，“啊，是真的啊，那我們趕緊試試吧！”
玉米粒暫時還用不上，因為小麥要先育芽，這需要一到兩天的時間。
當晚上雷克斯沒有回來，溫言也就理所當然的留在工廠，準備全程盯梢育芽。
工廠的廠房的溫度都可手動調節的，不到一晚上，溫言弄的小麥粒就長出了二葉包心，之後他就將育好的小麥粒給弄的粉碎。
第二天，他才將玉米粒粉碎好，之後上鍋蒸，一邊蒸還在一邊想，等回頭還得問孫秦要些玉米粒，就不做糖光炒蛋味道也是一級棒啊！
等玉米粒蒸到無硬心之後，再稍微放涼，就將麥芽碎跟攪拌到一起發酵，等上幾個鍾頭後，再開始壓榨汁液，這壓榨出來的汁液就已經是糖了，等熬煮過後濃縮，就變成了能長期保存的飴糖。
當溫言用小勺撈出一點點色澤金黃的飴糖時，孫秦覺得這孩子笑的後牙槽就能看到了！
這麼高興，這糖真的有那麼好麼？
搜索關注 連城讀書 公眾號，微信也能看小說！或下載 連城讀書 APP,每天簽到領福利。
Copyright 2024 lcread.com All Rithts Reserved 版權所有，未經許可不得擅自轉載本站內容。
請所有作者發布作品時務必遵守國家互聯網信息管理辦法規定，我們拒絕任何反動、影射政治、黃色、暴力、破壞社會和諧的內容，讀者如果發現相關內容，請舉報，連城將立刻刪除！
本站所收錄作品、社區話題、書庫評論及本站所做之廣告均屬其個人行為，與本站立場無關。
如果因此產生任何法律糾紛或者問題，連城不承擔任何法律責任。