章節字數:1181 更新時間:15-10-20 13:46
穀種不需要篩選就可以直接泡,於是十六斤穀種被安景倒入大木盆裏,在溫水的浸泡下癟的穀殼和細細的雜草莖爭先恐後浮出水麵。不需要特意舀出來,任由穀種穀殼一起浸泡,到時候隻需要撒在攏好的地裏飽滿的穀粒自然會生根成長,癟的穀殼草莖隻會成為肥料腐爛孕育秧苗。
特意選在距離灶台三四米遠的牆角放置,就是因為既要保證溫度又要防止溫度高導致穀種腐爛。做完初步泡穀種的工作,安景轉身翻出兩個以前挑木炭用的竹筐找了兩塊破麻袋拆開鋪好,開始掏草木灰。
育苗不能沒有肥料,但茅坑臭就不用說了還燒苗,還不如撒一層草木灰來得方便。草木灰是一種很好的肥料就是數量不多,用來育苗最好不過,到時候栽小秧也好移動,一提就起來不會扯斷秧苗。
冬天燒木炭之後剩下的灰存了兩筐多一點,屋裏的臨時灶台掏了半筐,廚房裏兩個灶膛下麵留有的裝灰大坑裏又掏了兩筐半。數量已經不少了,灰頭土臉的安景看著五筐灰白的草木灰心滿意足。看起來多可一筐也就三十來斤,安景輕而易舉的把五筐草木灰挪到廚房屋簷下摞成兩堆,他看看差不多了就拍拍身上的灰回廚房打掃收拾。
手腳麻利的收拾好因為掏灰弄亂廚房,掃幹淨地麵抹布擦去灰塵之後又是一個潔淨的廚房。抱柴升火準備做飯,他得趕緊做不然吃飯晚點不規律容易餓出胃病。
沒有做他愛的菜包子,那個太費功夫麵團還得現和現發,現在一切以淩夜他們為主。安景燒了一鍋水蓋上蓋子轉身去割了大半斤臘肉,他還是做些淩夜、大哥和升叔都愛吃的菜吧!
三個菜——臘肉燉土豆,幹煸青蒜蘿卜幹,還有最下飯的肉末酸豇豆。,主食就蒸苞穀飯好了。
有了計劃做起來就快了,除了蒸飯費點時間其他的用另外一個灶台做好了擱灶邊溫著。瓦罐洗幹淨簌瀝去水,泡穀種兌水所以用不了多少水,壺裏的開水現在已經溫了。往瓦罐裏倒入涼白開,生水喝了沒什麼大礙但天氣剛轉暖就怕出個意外,燒開高溫殺菌的涼白開總比生水來得安全。
弄完以後安景發現時間差不多他忙著送也就來不及在家提前吃,幹脆四個碗四雙筷子一大盆苞穀飯上麵壓著三碗菜恰好裝滿。小心翼翼的背起來抱起裝水的瓦罐出門,這讓他關門時著實費勁。
又怕晃倒菜抱著的水罐又沉,如同蝸牛般的行走速度讓安景感到十分吃力走得也特別慢。當看見心裏默念的淩夜心有靈犀的出現在半道上時他還以為看花眼想多了,淩夜抱過裝水以後差不多十斤的瓦罐簡直救了他一命。天知道他背著飯抱著水既不好看路還有點重心不穩!!
“你怎麼來了?”
淩夜看見安景既好奇又感激的樣子不由感到好笑,大哥和他都猜到安景送飯肯定會有困難。所以不放心的他特意趕來看看,果不其然他的小夫郎搖搖晃晃的樣子看起來讓人十分擔心。
盡管心裏這麼想,但嘴上不能隨便說。於是淩夜隨意找了一個理由:“這不餓了迫不及待想看看你做什麼好吃的,所以來路上攔截你。打劫到一個送飯少年,少年願意和我一起去嗎?”
“你就扯吧!趕緊走,不然飯涼菜冰了。”安景不理他,故意走在前麵大聲說到,語氣裏掩是藏不住的愉悅。
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