正文  第六章 大廚房

章節字數:1406  更新時間:15-07-10 20:38

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    子安看到有很多和自己穿著差不多的人忙碌得進出穿行,跟在小和身後走進裏麵,就看到房子裏麵的左邊是一排的五個大灶,炊煙嫋嫋的,房子中間也是一排的長桌,放著各種食材,房子的後邊除了一個小門兩個大櫃子也是各種的小灶、燉盅,房間的右麵有兩個大水缸和一排的水盆,用來清洗食材和餐具。

    跟著小和徑直來到一個,在大灶台前忙碌的圓臉中等身材的中年人麵前,小和躬身叫:“劉管事,管家讓帶人過來給您”。

    隻見劉管事忙著將鍋裏的菜乘進盤子裏遞給身邊的小廝,才轉過身看向小和:“老福呢?”

    “管家嗓子疼好幾天了,”小和規規矩矩的答。

    劉管事掃了子安幾眼:“這瘦的跟猴似的,多大了、叫什麼名字?”小和正要幫著回答,被劉管事抬手阻止了,“讓他自己說。”子安忙學著小和躬身上前,緊張的結結巴巴:“我、我、我叫林子安,十三歲了,劉管事好!”

    劉管事又看了他幾眼點頭道:“先留下來吧,”轉身叫“小春”。“哎!”一個三十多歲的方臉青年應聲跑過來:“師傅”。劉管事指著子安對小春道:“暫時由你帶著他做事。”“是,師傅,”小春應了劉管事又轉身對子安說:“你跟我過來”說著向他剛才呆的地方走。孑安忙跟上他一邊回頭看小和,小和對他擺擺手轉身跟劉管事告辭離開。

    子安跟小春來到一個小灶前看小春在小灶裏添火,子安忙上前:“師兄我能幫你燒火。”這一聲師兄不光把小春叫的一怔,就連邊上聽到的幾個人也都看了過來,子安還不自知的又問,“師兄,火這麼大可以嗎?”小春這才回神,看了看師傅那邊又看了看子安才看向火大小正好。才點點頭道:“可以”。子安可不知道這一聲師兄給她今後帶來多少的方便。畢竟這劉大廚這麼多年也就收了兩個徒弟;一個就是小春,跟著劉管事已經二十年了。還有一個叫四喜,跟著劉管事也有十四年了,兩人如今都是副管事,可是劉管事的左膀右臂呢!

    灶裏的香味一陳陳的往外飄,子安的肚子更餓了,還不時的發出咕嚕咕嚕叫聲,小春站在幾步外也聽到了。他看著子安問:“沒有吃嗎?”子安紅著臉點頭:“嗯”

    小春走到櫃子那邊拿了個小碗又去了第二個大灶那邊,回來時碗裏乘著米飯上麵放著菜和兩塊肉,把碗遞給子安:“吃吧!”子安雙手接過,‘是白米飯、是白米飯、還有肉、子安從來沒有吃過白米飯呢!’看著子春感動的眼圈紅紅的:“謝謝師兄”然後坐回灶前大口的開吃。

    “明天開始早上寅時四刻就要過來,”小春說完又底頭做自己的事。

    子安忙點頭應了。

    在廚房做事時間過的很快,子安因為做的好,又聽話,小春副管事對她不錯,子安也時常能吃到小春大廚做多了或嚐味留下來的美味。把子安高興地很掉米缸的老鼠似。每晚近亥時就能回到‘冬至院’,還可以從廚房帶熱水過來泡一個熱水澡,子安真的是滿足了。

    不知不覺就到年三十,廚房雖然比平時忙點,但有劉大廚坐鎮大家也是有條不紊地做事。

    平常時候廚房不值夜的亥子基本可以回去休息,,今晚因為是年三十,這會亥時四刻了才忙完。子安抱著分到的一份劉管事親自做的點心,回去之後準備跟小和一起邊吃邊守歲。

    光顧著高興又走太急轉個彎就撞到人直接將自己撞仰倒,點心撒了一地。子安忙翻身坐起,屁股好疼……抬頭看前麵不動如山站著的人,子安有點懵,看穿著這人該是個主子,也不敢再打量忙說:“對不起,對”還沒說完手臂就被抓住接著整個人被帶起。那人一言不發將蹎蹎撞撞的子安拉著走了幾步,嫌慢、就幹脆直接將人夾在腋下。子安整個傻眼,掙紮著:“啊!你是誰啊?你幹什麼?”那人不管子安的掙紮已經走進了一個院落。隻是整個院落一片漆黑。

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