第一卷  第6章 拔絲地瓜

章節字數:1549  更新時間:15-11-21 14:29

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    “爹爹,醒醒。”

    “嗯?”卿如墨睜開眼,視野中顯現出一顆小腦袋,仔細一看,原來他家兒子——卿笑笑。

    “嘻嘻,該起床啦!太陽曬屁屁啦!”小家夥笑嘻嘻的喊著,小尾巴不見了,變成了正常小孩兒的模樣。

    這是變回來了?看著小家夥那兩條蓮藕般白嫩的腿,卿如墨邊打哈欠邊起床,“笑笑,餓不餓?爹爹給你做點好吃的。”

    “嗯?好耶。”卿笑笑一臉欣喜,忙不迭的問道:“爹爹,做什麼好吃的啊?”

    “拔絲地瓜!”

    “拔絲地瓜?”卿笑笑一頭霧水的跟在卿如墨後頭,看著他拿了幾個紅薯,還有一塊蜂蜜進了灶房。

    說是灶房,不過是挨著屋子搭的一個小棚子,四處透風,灶台更是簡單,就是直接在地上挖的一個土坑。

    真是簡陋呐!一個土坑,一口破了邊的鍋,一把刀,幾個破損的碗,再加上一罐油和一點點少得可憐的鹽巴,就是他們賴以生活的全部當家了。當然,牆邊上還有兩捆不大的幹柴。

    還好他在農村居住過一段時間,知道怎麼生火。無比慶幸有過這麼一段經曆的卿如墨拿了點柴火,接過卿笑笑給的打火石點上火,並順便把鍋子給洗刷幹淨。

    卿笑笑蹲在一旁看了會兒,忍不住問道:“爹爹,我能幫你做什麼嗎?”

    “啊?幫我往火裏添柴吧,別讓它滅了……火不用太大,就這樣就行了。”

    “好!”卿笑笑興高采烈的接過燒火的工作。

    有小家夥幫忙燒火,卿如墨的效率一下就提高了,他飛快的把紅薯的皮削掉,再用滾刀把紅薯切成了大小均勻的滾刀塊。

    所謂滾刀,就是邊切邊旋轉手中的食材,斜立下刀,這樣切出來的形狀比一般刀法要漂亮很多。

    卿笑笑被這新奇的刀法吸引住了,丟下幹柴拍著手讚道:“爹爹好厲害!”

    “嘿嘿。”卿如墨暗爽,“笑笑,稍微讓開一點點,要放油了。”

    “嗯。”

    卿如墨把柴火撥小點,架上鍋子往裏頭倒上油,待油燒得冒泡的時候,把紅薯塊一骨碌倒進了鍋裏,並不時的用洗幹淨的木棍攪動。

    “爹爹,你在做什麼呀?”

    “我在炸地瓜塊呢,你看這金黃金黃的,漂亮嗎?”

    “漂亮!咦,爹爹,你把蜂蜜放進去做什麼?”

    “待會兒你就知道了。”卿如墨小心地攪拌著鍋裏的蜂蜜,待蜂蜜熬成深琥珀色後,拿起炸好的紅薯塊往鍋裏一傾,快速的翻炒幾下,便立馬移開了鍋子。

    看著這一鍋金黃油亮的拔絲地瓜,卿如墨享受的吸了吸鼻子,好香!

    “好香哦!”卿笑笑咽了咽口水,小手不自覺的伸向了鍋子。

    “別動,小心燙!”卿如墨趕緊製止卿笑笑的行為,“裝到碗裏再吃。”

    “好。”

    ……

    “呼……呼……真好吃。”卿笑笑邊呼氣,邊眉開眼笑的吃著,小臉上更是帶著濃濃的滿足,“爹爹,你好厲害。”

    “哈,還有更厲害的呢”被卿笑笑這麼一誇獎,卿如墨得瑟著倒了碗水,“笑笑,你可要看好嘍!”

    “嗯嗯。”卿笑笑立馬瞪圓了眼睛。

    隻見卿如墨夾起一塊地瓜,數根細長的糖絲被拉了起來,在火光的照耀下顯得格外誘人。

    “哇!好厲害!”卿笑笑用小手戳了戳糖絲,一臉崇拜的看著卿如墨——他太喜歡現在的爹爹了,什麼都會!

    卿如墨把地瓜往水裏一沾,待聽到一聲脆響,糖絲應聲斷開時才滿意一笑,“笑笑,你嚐嚐這塊。”

    “好。”卿笑笑捏住地瓜,試探著嚐了一口,“咦?咦!好奇怪!是脆的。唔……裏邊是軟的,味道不一樣了呢!不過一樣的好吃。”

    卿笑笑嘴上在不停的叫嚷著,可手下的動作卻一點兒都不慢,很快,一碗拔絲地瓜就見了底……

    “好好吃!”吃完碗裏最後一塊地瓜,卿笑笑意猶未盡的抹抹嘴,“要是每天都能吃到這麼好吃的東西就好了。”

    這小吃貨!卿如墨好笑的看著卿笑笑的饞貓樣,再看看這個窮得賊都不想光顧的家,嘴邊的笑意一凝,開始泛起了愁——這個家這麼窮,光是每天吃飯都很成問題啊,更何況,笑笑這麼小,光吃飽還不行,還得講究營養,多吃點蛋啊肉啊什麼的。

    不行,他得想個法子,去賺點錢來補貼家用。

    可怎樣賺錢呢?卿如墨思來想去,都想不到什麼好主意……他會的那些技能當中,拿到這裏唯一能用上的,就是做飯了。幫人做飯?還是擺個小吃攤?在這村子裏,都不實際呐!

    

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