正文  第十三章 蓬萊仙島

章節字數:1829  更新時間:16-01-02 17:51

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    “這七菜一湯當然不會寒酸,因為它比青州城任何一家酒樓的宴席都來得貴。單說這佛手白菜,每棵白菜就隻取了五片葉子的菜心,選取邵南靈山放養的上等烏雞,加上漠圖高原上也是的鬆茸貝母等名貴中藥材,慢火熬煮五個小時而成的濃湯,再去渣過濾掉油脂,讓湯看起來像白水一樣清爽,飄上菜心,風味絕佳。”

    雖然給福伯解釋了佛手白菜的做法,但是他看見成品還是搖了頭說:“公子,這清湯寡水的,你定會害苦老爺。”

    我隻是回了他一句,福伯:“臭豆腐聞起來很臭,吃起來卻很香,你敢說它不是我們大原朝最受人喜歡的一種零嘴?”

    果然,在我精心安排下,素心齋一夜之間搶盡了青州城所有酒樓的風頭。尤其是特供的君子茶,一時間成為眾人爭相品嚐的茶飲。君子茶的烘焙手法,是師傅教我的,這是她最喜歡的竹葉青,她說竹葉青是茶中君子,置於沸水之中,依舊根根直立,頗有大丈夫威武不能屈的氣概。為了不奪師傅之愛,我將它更名為君子茶。福伯很納悶,問我:“為什麼不將君子茶放到翰林居去,卻將它放在素心齋這樣做吃食的地方?”

    我說:“因為茶既可清除口中異味,也可清除腸胃油膩,素心齋的菜,烹飪宗旨是保存菜最本來的味道。上菜之前先上茶,就是為了讓客人能更好地品嚐出菜的獨特之處。世人都知,青州人愛茶,君子茶隻有素心齋餐前特供,聞名而來的客人又會增加許多。”

    “公子這心思,當真把經商之道發揮到了極致。”福伯點頭讚賞道。“老爺這下可以專心政務了。”

    大姐婚禮過後,父親就正式上任青州州丞,我也順勢打入了青州城最上等的圈子。宴會上燕侯曾問我:“你父親交給你的四家酒樓,現有三家都重新開業,尤其是這素心齋,讓本侯都大開眼界。不知道接下來的酒樓,會是怎樣一番驚人光景。”

    “侯爺可聽說過始皇時期,為求長生不老藥,派人去蓬萊仙島,方士徐福歸來後描述:其物禽獸盡白,而黃金銀為宮闕。仙子起舞於瑤草之間,神王揮戈在雲霧之上。瓊漿玉露,奇珍異獸,讓人流連忘返。”

    “是有這麼一說,後世有人爭相前往,不為求長生不老藥,隻為一睹仙子神王之容貌。”

    “這第四家酒樓,便起名蓬萊島,小人不才,願給世人建造一個黃金為牆,白玉為磚,邀仙女做伴,請神王為伍的人間仙境來。”

    “秦卿確有這實力,本王就拭目以待。”

    我與燕侯的對話,很快就傳了出去,蓬萊島的改建,就正式動工。我請來建造師傅,親自設計圖紙動工,室內裝點將大致構思畫在圖紙上交由沈諳安排。我旨在將蓬萊島打造成一個高端的綜合性娛樂場所,拋開師傅所說的衣食住行,隻專注於玩樂。

    我要引導青州人的玩樂習慣,在這裏可以欣賞到最絕美的舞蹈,可以聽到繞梁三日的歌喉,可以吃到世間最美味的珍饈,可以玩遍人世最好玩的遊戲。在這裏可以切磋棋藝,可以小賭怡情也可一擲千金,可以賭石也可交易古玩字畫青金玉石。

    它既是歌坊舞坊也是酒樓賭城,也可是書院棋閣,所以在人員選擇上,就尤為重要。這些人必須個個色藝雙絕,而我知道,沈諳手裏有這樣的人。前段時間,有人借匪患為由,端掉了他手下藏身的庇護所,現在,我給了他一個可以將隱藏多年的棋子放在明處的機會。

    我隻是告訴他,你可以從北邊難民中選一批資質優良的人出來,也可以從青州城各大歌舞坊挑選,我可以給她們贖身,並且給她們在蓬萊島來去自由的權利。因為蓬萊島不留人,隻留心。

    他果真沒有讓我失望,交給我過目的人,無論男女,均個個色藝雙絕。其中紅袖善舞,浣書善詩,靈眉善畫,風來善鼓,雨遁善劍,這幾個人的才藝,的確能響動青州。至於善棋和善歌者,能力稍弱,我準備親自挑選。

    許是我運氣好,原本打算搭個擂台來選秀的,卻發現無意中救下的一對母子中,那個年輕的母親,嗓音十分獨特出眾。歌聲清越,似珠落玉盤般動人。

    她倒真是從北邊胥都逃避戰亂過來的流民,本就是歌女,被人買回去做妾的。逃難時與家人失散,我遇見她時,她正在街頭準備賣身救子,她並不貌美,因長期饑餓,臉色蠟黃還有黑眼圈。打動我的是她的氣質,那麼多人圍著她評頭論足,言辭下流者不在少數,她不為所動,眉眼間除了對孩子病情流露出的擔憂,餘下的皆是淡然。

    我讓九月帶她去藥鋪給兒子抓藥看病,回來她說要遵守承諾,跟我簽賣身契。我被她的嗓音所吸引,半晌沒有回過神。因為身著男裝,又定定地看著別人,倒教她羞紅了臉地下頭去。九月在一旁咳嗽提醒。

    我說:“不用簽賣身契,我會讓人送你兒子去書院讀書,我蓬萊島還缺一個歌姬,你可願留下來幫我,我會付你工錢?”

    想必她也聽說過蓬萊島,沒想到眼前的人就是青州大名鼎鼎的秦家大公子。當即撲通一聲給我跪下,磕頭道:“公子大恩,綠環來世當結草銜環來報。”

    

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