章節字數：2378 更新時間：16-07-08 20:11
這時候豬肉也處理成中等偏大的塊兒，炒糖色加紅腐乳汁一同炒色。用大段兒的蔥薑小紅尖椒一個熗大鐵鍋，下豬肉翻炒一會兒加老抽，醬油，湯，葡萄果酒，一同燉製。
襯著燉肉的功夫，紀柏逍把煮飯鼎裏剛半熟的糯米粥倒掉一半兒湯，再把蝦丸紫菜湯一股腦的倒入煮飯鼎裏，加入炸熟的雞皮絲兒，熬出細米花樣粥。
燉製好的豬肉還不算完，再把豬肉整齊排列放入鋪著香料兒野山蔥薑的砂鍋上，把湯汁也倒進去，鍋子裏麵肉隊兒四周的空地兒就把山藥塊兒碼上，沁入湯汁兒。
最後，紀柏逍用現成兒的肥嫩羊肉餡兒和洋蔥碎兒加水鹽，料酒調好，包了三十幾個開口兒包子。
綻雨還很奇怪紀柏逍包的明明很漂亮為什麼偏偏在上方捏褶子的時候留下一個小孔兒？
紀柏逍解釋道：“這是讓鍋裏的水氣進到包子裏麵去，這樣包子裏麵就有肉汁很美膩。”
想想，還缺趙斂澈上午吃的點心，總不能總吃果脯。於是紀柏逍要人拿了牛乳和醃漬的蜜紅豆兒，杏仁片兒，葡萄幹兒等。
往冰裂白瓷盅裏倒入兩大碗新鮮牛乳，加一碗湯酒釀和少量冰糖，攪拌均勻去沫子，幾片玫瑰鹵子漂浮在上麵。小火兒蓋上蓋子蒸一刻半鍾，出鍋兒的時候就凝固成極為細滑的膏子，嫩滑美味，奶香濃鬱。再在中央撒一些杏仁片兒蜜紅豆葡萄幹兒。
一切忙完後已經過去了一個時辰。天也亮了，三伏天熱氣兒上來，紀柏逍早已滿頭大汗。
紀柏逍吩咐綻雨：“那燉的‘東坡肉’要文火燉到少君子起來的時候再出鍋，時間越久越好吃，那粥直接小火溫著吧，現在也能吃。醋香蘿卜片兒醃製到中午的時候最好吃，現在也是清淡可口，灌湯羊肉蔥包兒等少君子醒了的時候再上籠屜蒸，大火蒸一刻中火半刻鍾就好，那涼拌的牛肚粉皮兒中午再給少君子吃，甜品什麼時候吃都成，知道了嗎？”
綻雨一一牢記，點頭道：“爺，奴婢記住了，爺奴婢伺候您更衣洗漱吧。”
紀柏逍擺手：“叫人燒點熱水多兌涼水，溫一點兒，我要洗個澡得去上早朝了。”
“是。”
紀柏逍自己手腳迅速的衝了涼，在綻雨的幫忙下快速穿上繁複的官袍兒，吃了一碗蝦丸雞皮糯米粥，兩張角瓜餅就風風火火的出門兒了。
因為夜裏睡得好，趙斂澈也在剛到辰時的時候自然轉醒。
伸手摸了一下外麵的被褥，已經泛著涼意空無一人。
想來是已經開始早朝了。
趙斂澈慢慢從床榻上扶著腰坐起來。
廊下粗使的婆子聽到屋內的聲音，喚道：“翦雪，綠珠，夏蝶，冬蟬，少君子醒了快進來伺候著。”
四個丫鬟捧著洗漱用具，從外間兒掀開簾子走進來。
趙斂澈洗漱更衣過後，臉色雪白裏透著好看的淡紅雲暈，氣色很好。
因為是在自己屋子裏，趙斂澈這段時間也累了，不外出，所以服飾很是家常隨意。隻穿著一身玉白綢緞做的寬鬆長夏裳，淡碧色內襯鬆腿兒綢紗褲子，一頭濃長的墨雲發全都用淡碧發繩束在頭頂做馬尾發髻，戴了一根白玉簪子也就完了。
一時覺得口渴，洗漱更衣後的趙斂澈撫著丫鬟的手臂坐在湘妃榻上，接了奴婢端上來的新茶喝。
還沒入口，原本聞著很是清香的上好雨前龍井竟然讓他胸口反悶著，胃裏也湧上酸水兒。
“嘔———”
趙斂澈登時慘白了臉，撫著榻邊兒把手，彎腰止不住的嘔吐。
可昨天他隻吃了一碗湯，果脯也都消化了，這時候也隻能吐一些酸水，更難受的厲害。
丫鬟們捧著盂盆接著，翦雪很是心疼的拍著趙斂澈的背。
前些日子反應也沒這麼大，都過了四個月快五個月了，還沒穩定？
趙斂澈擺手搖頭，慢慢直起身子：“下去，我緩一會兒就好了。”
丫鬟們安靜下去。
翦雪重新給趙斂澈端上一杯，一直在內室溫著的一壺的，紀柏逍幾天前燉製的放在冰窖裏的冰糖梨子水。
趙斂澈就著她的手上的勺子喝了幾口好歹緩了許多。
過了半刻鍾，聽小丫鬟說少君子起了的綻雨走進來，問道：“公子，現在可要用些早點？”
趙斂澈搖頭閉著眼睛，靠在湘妃榻上。
翦雪拉著綻雨到一邊兒，輕聲道：“你沒看公子剛剛不舒服反胃麼？一會子上一碗滋補的湯水兒也就罷了。”
綻雨不滿小聲道：“你個丫頭片子懂什麼，有了身子的人不能不吃飯，肚子裏那個小的也得吃！我母父懷我弟弟的時候，我看他吐了之後還得吃，吃了又吐，遭罪的很，卻也是必須遵從的。”
說完，綻雨走向趙斂澈身邊，放低聲音道：“公子，今日的早膳和平日的不一樣，是四爺天還沒亮就去準備的，您好歹用一些，奴婢瞧著味道都是極好的。”
天還沒亮？！
趙斂澈睜眼，不可置信的看著綻雨。
上早朝的時間本就早，下朝辦完差事兒回來也是不早了。紀柏逍這些日子以肉眼能見的速度消瘦下來，這樣疲憊還在上早朝之前給自己做早餐。且別說自私矜貴的貴族子弟裏沒有他這樣的人，就是整個明熙，爺們給夫郎早起做飯，伺候穿衣洗澡洗腳按摩，做早膳的人都是萬裏挑不出一個。
聽見綻雨都這樣說了，趙斂澈便點點頭。看著綻雨歡天喜地的小跑著出去傳飯，他無奈的搖頭，嘴角卻是冷的。
“這是蝦丸兒雞皮糯米粥，公子嚐嚐已經燉了有些時候了。”綻雨給趙斂澈盛了一碗粥道。
隻是聞著粥的味道，倒覺得很是清淡。吃在嘴裏，卻是軟稠鹹鮮透著極為飽滿的蝦子甘甜。趙斂澈邊點著頭也不說話連續吃了五六勺。
綻雨很高興，又給趙斂澈夾了兩塊餅：“這是角瓜絲兒餅，土豆絲兒餅，四爺說公子您吃了太多味道複雜的，今兒吃些原汁原味的蔬菜興許能開開胃口。”
趙斂澈也隻是略微一點頭，吃的速度逐漸變快，明顯的打開胃口了。
最後又吃了五個灌湯大包兒，添了一碗粥。
綻雨和翦雪互相點頭一笑。
果然還是自家四爺最有辦法，讓自家公子舒服了。
晌午剛過，趙斂澈倚坐在小書房裏的躺椅中，閉目養神，眉頭舒展的模樣。
屋子裏隻有清香帶著冰爽的風吹拂在身上臉上，去走了不少的燥熱抑鬱。
趙斂澈也剛用過涼涼的蒸糖乳酪，心裏受用的很，心情也不差。襯著這會兒精神很不錯，他便叫從小隨侍保護在他身邊的小廝武冰叫宋亮來這兒。
他自從嫁到相府這幾天就沒再見過宋亮等他原本的王府侍臣。他也知道新婚需要避嫌，這紀家也是不萬全多是非的地方，不便議事，因而也安排了宋亮一些事情，這會兒他應該知道事情進行的怎樣了，畢竟時局已經朝著對他有利的方向駛來。
外間侍童兒通傳道：“四少君，宋先生到了。”
“讓他進來。”
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