章節字數:1695 更新時間:16-09-23 11:14
中午的時候,徐掌櫃要請兩位老板吃飯,柳玥容卻突發其想,想要自己親自做菜,而且,要以茶入菜。
“這……以往從未聽說過,有人以茶入菜?小少爺還懂得這一手?”徐掌櫃很是驚奇,豪門少爺又有幾個進過廚房?能分清五穀都算不錯了。不過,他轉念想到,柳玥容離家幾年,指不定吃過什麼苦頭呢,會做菜也沒什麼稀奇的。
他就是個下屬,既然老爺少爺都沒有意見,他也就隨波逐流了,反正,這頓飯總少不了他的一份吧?他倒要嚐嚐看,這以茶入菜到底是個什麼滋味。
柳玥容做菜向來就不大喜歡有人旁觀,打下手什麼的更不需要,以往他做菜的時候,能夠光明正大站在他身旁圍觀的人,從來都隻有瑾炎,當然,如果他家小寶貝再大些,他也不介意在保證女兒安全的同時教幾手廚藝啦!有句話說得好,要想抓住男人的心,就得先抓住男人的胃,女兒會這一手總是沒錯的。
所以,柳玥容列了一長串食材單子,又親自挑選了幾種茶葉,等食材送到廚房之後,他便開始閉門做菜了。
“老爺,您覺得……小少爺的手藝會如何呢?”大管家語氣裏帶幾分好奇還有幾分調侃,卻隻得到自家主子淡淡一瞥,那模樣仿佛是在說:吃了就知道了。
還真是……難得一回的光棍啊。
柳睿明確實派人調查過柳玥容離家這些人的行跡,但是,卻不曾聽說他的廚藝如何,心裏其實也有幾分好奇,不過,依他對柳玥容的了解,如果沒有把握,柳玥容斷然不會出手獻醜,而且,他分明是一臉自信而興奮的神情,這樣……應該是沒問題吧?
有沒有問題誰也說不準,可是,當柳玥容端著色香味俱全的七菜一湯上桌時,包括柳睿明在內的所有人都驚呆了,坐在桌旁看著一桌子菜一時間不好如何動手。
“小少爺,這些……都是您做的?第一次做?”大管家也不淡定了,他是知道小少爺有本事,可廚藝這件事,除了努力之外,還得要有天賦才行,創新的菜式更是如此,眼前的七菜一湯,皆散發著淡雅茶香,或淡或濃,都將食材的特色烘托得更加出色,讓人看了就忍不住食指大動。
“當然,要不然我還能關著廚房門找外援?那也太沒意思,菜還是自己做著好吃。不過,這些菜也不算是頭一次做,我以前嚐試過的,吃過的人給出的評價都還不錯,今天我做了一些小小的改變,快嚐嚐看,好吃的話,我可是拿去豆香齋當新菜推廣的。”柳玥容毫不客氣地拿桌旁幾人當試菜客,還明目張膽地當著柳大家主的麵說要把新菜拿去豆香齋推廣,似乎完全不知道,柳家也經營著酒樓,而且是很高大上的那種。
“……”柳睿明、大管家、徐掌櫃都默默地看著柳玥容,好半晌都沒有說話,直瞧得柳玥容都有些莫名其妙了。
“怎麼了?看著不好吃?不會呀,我嚐過的,味道很好啊!”說著,柳玥容就動筷親自吃給他們看,一邊吃還一邊品評著菜的種種優點,不時提出一些改進的方向……如此種種,讓人想繼續保持沉默都不行啊。
菜香味太誘人,以柳大家主為首,其餘三人都默默地舉起了筷子,然後,一吃就停不下來了。
“好吃!我從沒來沒吃過這麼滑嫩的蝦仁,蝦肉細嫩得不可思議!”徐掌櫃首先驚歎出聲,與此同時,筷子不停地往嘴裏送著蝦仁,眼看著那一盤子龍井蝦仁就要沒了,大管家優雅地一伸手,把盤子直接端到了自己跟前,然後嫻熟地為自家主子布菜。
“老爺,這蝦仁滑嫩可口,您嚐嚐。”這一係列動作,簡直無懈可擊,可憐的徐掌櫃,在一桌子人裏恐怕是地位最末的一位,默默地含淚揮別龍井蝦仁,轉而進攻另一盤菜。
“唔!這個鹵雞味道好濃鬱,還透著淡淡的茶香,給我兩隻雞我都能吃光……”然後,他還隻啃到一隻雞腿,整盤鹵雞就又轉移到大管家麵前去了。
“老爺,這個鹵雞很不錯,您嚐嚐。”大管家優雅地替自家主子布著菜,柳大家主優雅卻速度一點也不慢地吃著送到麵前的美食,不時點頭稱讚柳玥容幾句,一點也沒注意到斜對麵徐掌櫃鬱悶的表情。
大老板搶菜的功力太強,他自救都快無門了!
柳玥容看著三位老人家的傾情表情,心裏簡直樂開了花,他都從來不知道,家主大人和大管家有這麼活潑的一麵,果然,大家都是人類,誰也變不成外星生物啊!
於是,一桌人愉快而和諧地用著午飯,直到把菜碟子完全清空為止。
龍井蝦仁、茶鹵雞、綠茶脆餅、茶香豆腐、美人冬瓜、茶葉蛋、炸綠茶圓子、茶香鯽魚湯,每一樣都是色香味俱全,還有著營養保健的效果,作為豆香齋的新菜式推出,肯定能火爆全城。
就這麼決定啦!
作者閑話:
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