章節字數：1047 更新時間：16-11-19 21:05
“這河鮮啊，冬天吃紅鱘黑鱘最好了，蒸著吃鮮燉著香，就是比鯉魚貴了點兒。”二人來到一個大木桶前，周阿姆指著賣魚師傅手裏舉起的那條有小手臂長的大魚道。
“嘿，您來看看啊，這鱘魚都是從河裏捕撈上來的在家養了好一段兒時間呢！”
“喂得什麼吃的？”
“都是吃河蟲小河蝦的，您放心吧！”
周阿姆滿意點頭在桶裏挑選了兩條：“這邊兒兩條黑鱘，那邊那大的紅鱘都要了！”
師傅很利落的用網撈起來，稱量問：“您是要活著拿走還是帶桶子裝，我給您弄些水。”
周阿姆拿出木桶：“桶子裝，添小半桶水就成。”
“好嘞！一共五斤七兩，您給一百七十文就成。”
師傅又問殷鈺：“這位小爺，您要哪條？”
殷鈺覺著紅色鱘魚挺好看的，蒸也漂亮養著時間也長便道：“要這邊兒兩條紅鱘，桶子裝著走。”
“好嘞，您拿好，一共四斤二兩，收您一百三十文就成。”
付了錢，周阿姆又道：“前麵小方家賣的鯉魚鯽魚最好！咱們去看看。”
殷鈺又跟著顛顛去了，一看是七八個洗澡的大木盆，比起賣鱘魚的攤子這邊兒人才是真的多啊。要不是周阿姆拉著他硬是往人堆兒裏擠著，他還真搶不著。
這攤子人性化，選鯽魚十條以上或是鯉魚三條以上的給個薄舊小木盆裝。殷鈺像周阿姆一樣捧著一個木盆跟著一群人搶著魚。
鯽魚非常新鮮，活蹦亂跳的大都在一個巴掌大。鯉魚就不同了，還有二十斤大的大鯉魚，在殷鈺看來快成精了，鯉魚看著肥大可不太靈活有點兒凍僵了。殷鈺自己喜歡吃糖醋魚，用鯽魚油炸酥脆的再澆汁兒好吃的能把舌頭吞了。於是他選了三十多條鯽魚，想著不能沒鯉魚就挑了一條三斤左右的黑鯉子。周阿姆買的就多了，四條大鯉魚，鯽魚也買了三十多條。他兩買的太多，就暫時存在小方媳哥兒哪兒，等一會兒讓衛麥子和周力過來取就成。
“這時候河蝦也好吃，咱們去那邊兒，還有南邊來的青蝦紅蟹，不知道新鮮不新鮮，八成夠嗆！”
周阿姆說著帶著殷鈺就朝前邊走。
小河蝦不經活，周阿姆買了兩斤也就罷了。殷鈺卻是愛吃酥炸小河蝦的，他買了四斤。就算吃不完全都炸了用作做菜的作料也是非常增鮮的。南邊兒的青蝦還真有，或碰亂跳的令殷鈺震驚的感覺。這玩應是怎麼運到北方，還保持著新鮮的？
周阿姆道：“也就冬天能吃點新鮮的，夏天早死了臭了，你趕緊買點兒嚐嚐鮮。”
青蝦和紅膏蟹都很肥大，價格比紅鱘高出四倍不止。買的人不多，大都是村兒裏大戶派夥計或是奴哥兒來買。周家情況改善不少，也算是李家莊的中等小康群了，周阿姆花了八百多文錢買了兩隻紅膏蟹，一斤青蝦讓家人嚐鮮。殷鈺買了兩隻巨大紅膏蟹，三斤青蝦，做油燜大蝦白灼蝦肯定好吃。他兩算買的多的，老板還白送了幾隻大半個巴掌大的小河蟹。
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