章節字數：1986 更新時間：16-07-16 11:10
吃晚飯的時候，三個人圍坐一桌，王嬤嬤嬤嬤炒了一碟王氏送來的小青菜，中午王嬤嬤做的肉菜，還剩一碗，也端了上來，怕三個人吃不夠，王嬤嬤還炒了四個雞蛋。
這兩天都是王嬤嬤做飯，餘寒的口中一直沒什麼味道，王嬤嬤做的菜都很清淡，餘寒比較想吃一點重口的東西，可又不知道該怎樣和王嬤嬤說。
餘寒知道原主的口味一直很清淡，王嬤嬤也是一直在將就原主的口味，其實王嬤嬤和崔弘都是有點重口的人，為了餘寒，才不得不把菜做的清淡一點。
餘寒在現代也是個無辣不歡的人，特別喜歡吃川菜，什麼酸菜魚啊，麻婆豆腐啊，水煮肉片啦，一想到這些菜色，餘寒就口水泛濫，糟糕，口水快流出來了，餘寒趕緊地往下咽。
“咳咳咳，”咽的太急，竟然嗆住了，餘寒咳得麵部通紅，王嬤嬤一看餘寒通紅的臉色急了，以為餘寒吃飯吃得太快了，才被嗆住的，趕忙去給餘寒拍背，崔弘也給餘寒倒了杯水，餘寒喝了口水，再加上王嬤嬤的順背，感覺好多了。
“寒哥兒，慢點吃，吃那麼快，容易嗆，”王嬤嬤見餘寒又埋頭接著吃起來，不忘叮囑兩句。
餘寒：“……”哎吆，我的好嬤嬤，我是咽口水才嗆住的，餘寒心裏默默地說道。不過，他是不會說出口的，這種丟臉的事情，還是不要說出來的好。
崔弘看到快把頭埋到碗裏的餘寒，開口問道，“寒哥兒，你說那二十畝地都種豆子怎麼樣，村長說了，黃豆是兩文錢一斤，一畝地可以收到150斤的豆子，二十畝地要是全種的話，可以大概收到3000斤豆子，全賣掉的話可以得六兩銀子，這在村子，那是頂好的收成了，種黃豆是穩賺不賠的。”
南源村的大部分人，一輩子都在土裏刨食，糧食基本就是他們所有的經濟來源，一戶人家，一年掙上三兩銀子，那就能過個肥年了。
“崔叔，你有沒有想過，三千斤的黃豆賣給誰，畢竟，黃豆不是糧食，除了買給豆腐店做豆腐，尋常人家，也隻會買個幾斤，更何況，這種豆子的又不是我們一家種，南源村每家每戶，多多少少都會種點，泗水縣的其他村子也會種這種東西，到時候，這種東西多了，肯定是賣不出價錢的。”
餘寒想的很遠，種黃豆也行，這種作物好伺候，但是卻不能不考慮泗水縣的購買力，辛辛苦苦種出來的東西，賤價出售，這是餘寒最不願意看到的。
“寒哥兒，你說的對，是我想的簡單了，那你說，我們應該種什麼，”崔弘麵色如常，並沒有因為餘寒否決他的提議而不高興，他隻是覺得餘寒這段時間成長的很快，再也不是以前那個將軍府裏尚帶稚氣的孩子了，夫人泉下有知，想必會很高興寒哥兒如今的成長。
崔弘能做到管事這個位置，能力也是不簡單的，在望京那個繁華的地方，崔弘一直管著孫氏名下的一個小鋪子，鋪子的位置也不是多好，但是在崔弘的打理下，雖說盈利不多，但在望京這個地方，一直沒有關門也是崔弘能力的體現。
泗水縣城，到底是個小縣，崔弘一直待在望京，望京雖說不是紙醉金迷，但是也差不多了，購買力也不是一般地方能比的。
“崔叔，要不我們少種點，種個十畝，到時候真要賣不出那麼多，我還在書上看到過一種法子，能把黃豆製成醬，”餘寒翻過原主的記憶，這裏除了醬油，沒有任何關於醬的蹤跡，做這個醬，應該會有市場。
餘寒越想越覺得可行，本來還想著種種糧食之類的，現在餘寒滿腦子都是各種醬，豆瓣醬，蠶豆醬，芝麻醬，花生醬，番茄醬，還有後世在海外賣的很暢銷的老幹媽醬。
想著想著，餘寒仿佛看見大把的銀子再向他招手，餘寒渾身充滿力量，覺得自己在這個世上，終於找對了方向。
“寒哥兒，這黃豆真能做醬，”王嬤嬤是聞所未聞，忍不住發出疑問。
“這也是我從書上看來的，書上說這個黃豆做出來的醬不僅色香味俱全，而且對人的身體也極有好處，可以補中益氣，開胃健脾，消食去膩。”
“真要這麼好，怎麼沒有人做出來，而且原料也很簡單啊，寒哥兒，你是從什麼書上看來的？”崔弘也提出了疑問。
餘寒正了正臉色，心想，崔叔還真不好忽悠啊。
“那本書是我娘的陪嫁品，上麵介紹了很多關於農事，植物，還有吃食的一些記載，我也是無意中看到的，書的名字我也忘記了，你們也知道我喜歡看書，我娘的那一大箱陪嫁書畫，我都看過，”餘寒是撒謊都不帶眨眼的，不過，這樣說，也是為以後做出來的東西能有個出處。
崔弘和王嬤嬤一下子就相信了，他們是知道孫氏是有那麼幾大箱書籍，而且，那些書籍全是孤本，外麵是買都買不到的。
孫氏的姨娘也是一個書香門第的大家閨秀，後來因為家道中落，才不得已為妾，孫氏姨娘當年為妾的時候，除了幾大箱書畫，別的什麼都沒有，孫氏出嫁的時候，她的姨娘又把那些書籍全給了孫氏當陪嫁。
不過，自從孫氏去世後，孫氏房裏的書籍，字畫，全被景氏拿去送到了尚書府，王嬤嬤和崔弘是再也沒有看到過。
正因為，餘寒也知道這些書的去處，所以才敢說出那些話，反正崔弘也沒有看到過那些書，王嬤嬤是不識字，所以餘寒撒起慌來是毫無壓力。
“要不然這樣，我先試著把醬做出來，崔叔你們先嚐嚐，”餘寒知道不看到成品，崔弘到底心裏還是有點疑慮，還是先做出來，讓他們嚐嚐味道，到時候，崔弘嚐過了，就知道這個醬有多好了。
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