章節字數：3140 更新時間：17-02-11 11:04
趙迎稀奇地問，“為什麼？”
趙迎伸手戳戳它，難道這小東西會自己光合作用、吸收日月之精華什麼的？
“這，這個……我也不知道，就是覺得這樣做就不餓了。”
待在他身邊就可以？敢情他相當於移動電源……？
趙迎無語，仔細打量它，“那你知不知道你是什麼……品種呀？”
“恩…這個嘛…”
蛋轉了一圈，好像在思考，許久之後悶悶道，“不太清楚，隻知道長大以後會很厲害很厲害。”
趙迎好奇地把它捧到眼前，很厲害？難道是什麼神獸來的？
趙迎腦子裏轉過好幾種威武霸氣，厲害無比的傳說中的神獸，該不會是什麼神龍阿？麒麟啊？九尾狐啊？……
趙迎眯眼笑了起來，說不定這下得到個寶了。
又忽然想起這蛋是從他肚子裏出來的，瞬間表情又扭曲起來。
作為一隻注定威震四方的未來神獸，如此畫風清奇的出生方式，真的大丈夫嗎？！
太陽升起，又是一日來臨。
趙迎今天是被餓醒的。
剛起身，他的神獸兒砸就從他的胸口滴溜溜滾到了小腹上，被衣服兜著，好像身上長了個小肚腩。
“咕咕咕~~”
被它一壓，趙迎覺得肚子更癟了，把蛋掏出來放到棉被上，穿上鞋去了廚房。
就著煮好的小魚，一鍋熱騰騰的白粥都下了肚。
趙迎才覺得八分飽，摸摸肚子，今天怎麼飯量見長啊？
他家的蛋蹦蹦跳跳出現在門口“爹爹~爹爹~”
趙迎慌張地伸手接住它，“別自己跑來跑去，被別人看到會被當妖怪抓起來的！”
雖然你本來就是個妖怪……
趙迎心裏淡淡地想，不理會手中的小白蛋被嚇得瑟瑟發抖，繼續嚇唬道，“到時候他們會把你敲碎了，做成荷包蛋吃掉！”
“嗚嗚~~我不要被吃掉~~”
“乖，好好聽爸爸的話，就不會被吃掉。”
“爸爸？”
“咳，就是爹爹的意思。”
“爸爸？爹爹？”
小白蛋有些暈乎乎的，“不能叫爹爹嗎？”
“都行，隨你喜歡吧。”
趙迎摸摸它光滑的蛋殼，還是忍不住覺得有些別扭，哎，幻想好久的大胖小子如今居然變成了一顆蛋……
人生的遭遇真是很奇妙無常啊……
“記住，以後不能自己亂動，要去哪裏爸爸帶著你。”
小白蛋乖巧地在他掌心摩挲，“好噠~~”
身體沒有問題了，歇了這麼多天，也該重新出攤了。
趙迎第二天出門去采購材料，回家做好東西，下午就重新出攤了。
賣燒餅的見他又出現，臉色頓時變得很難看。
趙迎懶得理會他，自顧自揭開壇子上的蓋子，吆喝起來，很快就有客人圍了過來，排起了隊伍。
你一言我一語，抱怨他前幾天沒來，還以為他不做了，等了很久之類的。
趙迎賠著笑臉，好聲好氣解釋。
客人們知道是因為他身體不好，也沒過多糾纏。
不過，客人的數量明顯比之前少了。
因為早在一個月前，集市上就出現了三、四家跟風賣魚的。
還真別說。
這些人挺聰明的，估計是一直暗中盯著他買了什麼材料，然後也如法炮製買回去實驗。
倒真給他們做出好幾種似是而非的鹵魚來。
雖然味道差了一大截，骨頭也沒到能吃的地步。
但總有貪便宜的人光顧。
加上新鮮頭過去了，客人也流失了一部分。
趙迎的生意慢慢就沒有了一開始的火爆了。
以前一會兒就能賣完，現在得半天。
早有預料到，他沒太放在心上。
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這天回去，趙迎把魚處理好，放鍋裏熬著，翻著趙書生的記憶，找了一戶比較和善的人家買了兩隻肥雞。
那家的男人笑著打趣他怎麼突然買雞吃，是不是發財了雲雲。
趙迎隨意回道，打算做成菜拿去鎮上賣的。
男人依舊笑嘻嘻的，明顯是不信。
村裏人都知道他這陣子天天跑鎮上去。
但有人說他去擺攤，卻是沒人信的。
隻當是謠言。
畢竟趙書生給人的形象一直是十指不沾陽春水。
十多年的印象根深蒂固。
實在讓人無法想象他做生意的樣子。
趙迎也沒多做解釋，提著肥雞就走了。
男人回屋，對妻子說道，“真是怪事，平日這趙書生抓隻雞都不敢，剛剛居然自己用手提著就走了，看那架勢穩得很，我本來還以為得幫著他送到他家裏去呢。”
“管他那麼多做什麼，不用送去，豈不省事。”
男人摸摸腦袋，笑著道，“說的也是，而且這下也不用提到去鎮上賣了，確實省事。”
材料都齊了，趙迎躍躍欲試，今天他打算試著做一道荷葉雞。
趙迎怕自己手勁兒不夠，肥雞掙紮開來，滿院子亂竄，事先用刀把雞拍暈了，才下手宰殺。
抓著脖子，放完血，鍋裏的熱水也滾開了。
盛出熱水，趙迎開始拔毛。
不一會兒，兩隻雞便光溜溜的了。
真肥~~
趙迎吸吸口水。
以前經濟窘迫，很多菜他隻是在知道做法，但從沒有實際做過。
現在不用再省吃儉用攢手術費了，總算能放開手腳，試一試這些菜式了。
趙迎利落地把雞開膛破肚，清理掉內髒，再洗幹淨，剔去中間的脊梁骨，在外麵抹上醬油。
剛好炒鍋也熱了，用豬油把肥雞炸透，再放進砂鍋裏。
把薑、蒜等配料加水煮沸，倒進砂鍋裏，接著放入八角等香料，加蓋子，用小火燜一個時辰。
打開蓋子，裏麵的肥雞冒著漂亮的油光，鹵汁被吸收了個七七八八。
趙迎把雞撈出來，用沸水燙過的荷葉仔細包好，接著用蒸籠開始蒸。
剩下的雞胗雞肝什麼的，趙迎湊合著煮了碗麵吃。
最近不知道為什麼，突然變得好容易餓。
趙迎一邊吃麵一邊盯著蒸籠。
廚房很簡陋。
不知道做出來效果會不會很差？
走地雞就是好。
肥瘦均勻，不是流水線喂養出來的那種癡肥。
肉質細密結實，嚼起來口感讓人回味無窮。
有這麼好的材料，多少可以彌補設備上的不足吧。
過了約半時辰，香味絲絲冒了出來，揭開荷葉，那香味簡直擋都擋不住。
撲鼻而來的混著雞肉本身的香和荷葉清新的香，無比誘人。
比起小香魚的香味，荷葉雞的香味比較清淡悠長。
如果說小香魚的是瀑布般衝擊，猛一下抓住你的感官。
荷葉雞的就像潺潺的小溪緩緩流過，一點一點牽動你的呼吸。
明明吃了麵，趙迎的肚子卻又“嘀嘀咕咕”幾聲響。
扒開荷葉，流著汁水的肥雞就露了出來，香味更加明顯。
他忍不住撕下一隻雞腿，因為炸過，所以雞肉外酥裏嫩，煮了這麼長時間還保持著完整，啃了一口，果然是油而不膩，肉質細膩，滋味鮮美。
等回過神來，本來打算隻吃個腿，一整隻雞都給吃得隻剩下個骨架子！
看著雞架子，趙迎摸著肚子，反複告誡自己道，“不能再吃了，這是錢啊錢啊錢啊……”
重要的事情說三遍。
把廚房收拾好，伸伸懶腰，打著哈欠回屋，今天倒是能早點睡了。
對了，差點忘了買回來的酒。
睡前來一杯，快活似神仙。
趙迎揭開蓋子，先是湊近聞了聞，陶醉地閉上眼。
昨天開了次葷，就一發不可收拾了。
真是想死我了，寶貝~~
趙迎倒了一杯酒，慢慢抿了一口，細細品味。
嘻嘻，爽！
沒一會兒，一壺酒就見底了，滿足地爬上床，懷裏窩著“兒砸”，一起倒頭睡下。
第二天，看著做好的雞，趙迎猶豫起來，怎麼賣好呢？
按他之前打聽的，酒樓裏做好的肉菜，價位從幾十文錢至十幾兩銀子不等，跨度非常大。
賣多少錢，主要看酒樓的口碑檔次、菜肴的製作材料、耗費功夫，當然還有最重要的味道。
鎮上最有名的酒樓賣的一道招牌菜，叫做八珍鴨。
為了保險起見，趙迎不打算跟這些地頭蛇搶生意，沒有選擇鴨子做材料。
據說這道八珍鴨，鴨子都是酒樓親自養的，從小就給鴨喂養精細的飼料，等鴨到了肉質最鮮嫩的時候宰殺。
現宰現做，烹飪時要用上八種昂貴的食材做配料，最後出菜時隻選取胸膛、背脊等最好部位的肉，切成薄薄的肉片，據說其味鮮美無比，吃過的人無不難以忘懷。
這樣一道菜賣到了十八兩銀子，而且不事先預定，就算有錢也吃不到。
要知道，這裏普通人家一兩銀子就能有魚有肉過一個月，放到自給自足的農戶身上，更是能過上一年。
這相當一頓飯吞下一年多的夥食費。
不過，趙迎的雞就算不賤賣，也不可能賣得這麼離譜。
他就一的路邊小攤，沒名氣沒逼格，要是敢學人家這麼賣，等著倒閉吧！
當然，趙迎是自信他的荷葉雞也是相當好的。
於是，他糾結了，到底賣多少錢合適呢？
“咕咕咕~~”
按住肚子，兒砸滾過來隔著衣服蹭了幾下他的手，趙迎一遍摸它光滑的蛋殼一邊心裏嘀咕，怎麼又餓了？
“咕咕咕咕咕~~”
趙迎忽然有些恍惚，隻感受得到那越來越強烈的一陣陣饑餓。
天地都隔離，聽得到隻有那肚子咕咕叫的聲音。
等他回過神來，他麵前僅剩的肥雞已經又被他吞進肚裏了，他的手裏還抓著剛啃完的雞翅膀……
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