卷一 初到異世  第O五二章,生意興隆

章節字數:3226  更新時間:17-02-25 21:00

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    到了中午,早早地就趕過來做工的漢子們這一會肚子也餓了,早上吃的那一點東西肚子裏早就沒了。聽說有一家新開張的攤子有新鮮的吃食,價格也不貴,今天去還有一份味道很好的蘿卜送,他們聽了就想去試試味道好不好吃。

    對他們這些人來說,每天做苦力賺的一點錢也不容易,他們也會舍得花幾個銅板是吃頓飯。但是一個銅板錢也是一個錢,能省下就省下,省兩個就是一頓飯錢了。

    做完工的漢子們三五結伴地就往那家新開張的攤子過去,不用打聽遠遠地就聞到味兒他們就找到了。

    “這位客官來點什麼吃?”

    “我們這裏齋河粉大碗的三文錢一碗,小碗的兩文錢一碗,豬雜河粉五文錢一碗,額外加豬雜兩文錢一份,淨蘿卜一文錢一份。小攤子新開張,前三天來的都送一份淨蘿卜,送完即止。”曹向南一開始還要一邊快速地給新來的顧客們介紹他們賣的東西,到後來來的顧客多了他也沒有時間一個地給客人介紹。

    後麵來的人聽到老板給前麵的人介紹,他們就聽懂了,再後麵來的人聽到前麵的人叫,就自個地學會了。

    “老板,一碗大碗的湯河粉。”

    “一碗大碗的撈河粉。”

    “老板,淨蘿卜再加一份。”

    “來一碗豬雜河粉。”

    “好勒,你請到那邊去坐,一會就來。”攤子前煮河粉的就他一個人,到後來來的顧客多了,曹向南的手就沒停過,一邊煮還要一邊記得客人點的東西。

    多虧上一世在大排檔裏打工的經驗,那會客人多的時候並不比他們攤子來的客人少,他要把哪號桌的客人點的什麼菜,要的什麼東西在第一時間記在腦子裏,再把客人需要的東西送過去。所以盡管是現在的人再多,曹向南都能把每一位客人點的東西,需要收的錢都記在腦子裏。

    孫白蓮也一起過去幫忙招待顧客,收拾碗筷,還要負責清碗筷,整個人都忙得跟個陀螺一樣。但是生意這麼好,就是再忙他都願意,他怕的就是不忙。

    “一號桌,四分大份的齋河粉。”

    “二號桌,兩份豬雜河粉,一份大份的齋河粉。”

    三個人有條不紊地分工合作,各自負責各自的事情,做起來也默契十足。

    第一天開張他們也沒沒想到會有這麼多的顧客來,擺的四張桌子都坐滿了人,好在碗筷一邊用一邊洗還能夠用。後麵來的顧客沒有桌椅坐,這些漢子們隨便地找了地方蹲著就吃了起來,好在東西的味道實在是好,一大碗的濃湯他們喝進去肚子飽飽的,很是滿足。

    邊上同為擺攤賣東西的人見到那一家攤子的生意這麼地好,自然也有眼紅的,聞了半天這個香味,他們也有好奇那一家新開張的攤子賣什麼吃食的,同旁邊的人打聽。

    曹向南也沒心思去琢磨別人的心思,他現在忙著賺錢都忙不過來。好在今天來的客人雖然多,但是並沒有遇到鬧事的,所以就算是人再多,他迅速地能把哪一位顧客點的東西和要收的錢處理好。

    中午這會來的客人多,每人都送上一份淨蘿卜,所以很快地鍋裏的淨蘿卜就送完了。

    “很抱歉,我們的蘿卜送完了,請你明天早點過來。”因為蘿卜似乎臨時決定送的,所以他們準備的並不是太多,來的顧客多了,每個人都送了一份,到後麵也沒有了。

    曹向南向顧客解釋的時候,自然也有特意為了送的一份蘿卜而來的顧客,所以也有臉上寫著不願意的。但是他耐心地向不高興的顧客解釋,“我們第一天開張,準備的蘿卜不夠多,後麵兩天我們會準備多一些蘿卜贈送給大家,希望大家能對我們的吃食滿意,多光顧我們的生意。”

    他這麼一解釋,心裏不高興的客人也勉為其難地答應了,還是點上了一份河粉吃。好在東西的味道是真的好,來的客人也滿意,吃飽了給錢就走了。

    他們的河粉本就是熟了的,用水一滾就上碗了,煮起來也快,幾乎是那邊的客人一點了,他這邊就能煮上。

    當初曹向南也有考慮是做麵食,但是一想到麵食還要煮,他們在外麵擺攤子的話,煮麵條遠也沒有河粉賣起來方便,事實證明他當初的想法是正確的。

    “老板,這河粉怎麼賣?”有人吃了還想帶走。

    河粉這吃食新鮮,還是用大米做的,一斤河粉的價格跟一斤大米的價格差不多,吃過了的都知道這東西很填肚子。一般人家的家裏一年到頭都吃不到幾次大米,大米對於一般的人家來說極為珍貴的,但是如果價格能便宜的話,也有人舍得買上一斤半斤。

    隻是因為準備的不夠充分,這個時代沒有飯盒這種東西,所以一旦客人要打包了就是一件很麻煩的事情。

    後來曹向南想到了一個辦法,就是用他們的碗裝回去的話就要抵押一文錢在這裏,等同於租借回去,把碗完好無損地還回來了他再把錢還給對方。

    他這麼一說,對方是真的想買河粉回去給家裏人嚐嚐的,也是願意花上一個銅板同他租一個碗。以後自己帶工具過來裝的話,就不用花一文錢租他們的碗了。

    曹向南心裏琢磨著要去弄一些能打包的工具過來,總有需要用到的時候,而且桌子最好再擺多兩張,他們後麵就有一小塊空地,所以現在這麼一想,他們這個攤位也是極好的。

    一斤大米就能出三斤左右的河粉,若是淨河粉的量大也是一個很不錯的收入,但是現在的問題是他們的人手不夠。

    中午一過,過了高峰期後,客人漸漸地少了,他們的東西都賣地差不多了,後麵還剩下一點,來的幾位客人就賣光了。到最後一份河粉賣出,把最後一位客人送走了,“客官請慢走。”

    到後麵還有客人過來,曹向南隻能很抱歉地告訴對方,“我們的河粉賣完了,請明天再過來。”

    “累死我了。”一開始還擔心沒客人的孫白蓮,現在一屁股坐到凳子上,累得他都不想動了,但是他的臉上還是掛上了開心的笑容。

    那裏還有一大盆的碗筷沒有洗,他都累到不想去洗了。

    曹向南用來裝錢的桶,這是他們今天的收獲,一開始他還能算著賣了多少個銅板,到後來完全是不記得了。

    第一天開張做生意就這麼地好,他的心裏也是興奮極了,但是他知道這第一天這麼多人是因為東西新鮮,還有他們也有送東西,就是不知道以後不送東西了還能不能有這麼多的顧客。那就到時候再想辦法了,總有可行的。

    到最後他們的河粉賣完了,忙了大半天他們是又累又餓,連口水都沒喝過。

    曹剛去對麵的一家燒餅鋪子給買了幾張燒餅回來,鍋裏還有一點湯,曹向南一人裝了一碗湯,大家坐下來就著這湯吃餅子。孫白蓮臉上的笑就沒斷過,生意這麼好他簡直是要開心壞了,“真沒想到我們的生意會這麼好。”他說道。

    “嗯,是啊。”曹向南點了點頭,心裏想著的是留在家裏照顧孩子的祈晚風,不知道他和孩子們在家裏好不好。

    第一天的生意這麼好,他們大家都很高興。

    吃過午飯後,曹剛一個粗漢子蹲下去洗了一大盤的碗筷,從頭到尾就沒見他露出過半點疲憊之色,默默地做著事情。

    收拾起了攤子,桌椅這些東西也不能放在這裏,怕萬一被人偷走了,要把東西搬過去他們在附近租借了的小院子放。曹向南的腿腳不方便,他留在攤子這邊看東西,曹剛和孫白蓮把東西搬過去那邊放,來回搬了幾次就搬完了。

    “我們的碗筷不夠用,碗筷再需要準備一些,我們這些碗筷你們上次哪裏買的,我們去買回一樣的。還有哪裏有打包的油紙,我們買上一些。”

    “哦,那裏有食盒賣,我們順便地去買上兩個放著,以備不時之需。”曹向南把他今天發現的問題都說了一遍,就是一些需要買的東西,“我們攤子後麵不是還有一大塊地,我們再買多兩張桌子?”

    “嗯。”曹剛點了點頭,沒有問題。

    孫白蓮也沒有意見,想想今天的生意這麼好,他走著走著都能偷笑。

    他們去買了所需要的東西,和訂了兩張桌子和幾張凳子明天早上再過來拿。鎮上的豬肉攤子上還剩下不少的豬下水,他們都買了,不然到明天早上一大早地也沒什麼地方能買到豬下水。

    好在現在的天氣不是特別地熱,這些賣剩下東西到這會還沒有臭,不然就別說放到第二天了,這也是曹向南擔心的一個問題。

    其實最好的就是當天買當天宰殺的豬下水,做出來的味道才是最新鮮純真的。

    曹向南想到的是在鎮上這邊租借一個房子,這樣他們攤子的東西就有地方放了,他們在鎮上做生意也方便。但是鎮上租一個小房子一個月都要幾貫錢了,如果他們做河粉的話,還要帶院子那種,一個月的租金就更貴了。

    而且他們現在等於是兩家人一起合夥做生意,他也不能單單地考慮到他們家的情況,也要想想對方,這樣想顯然是不現實的,起碼說現在還實現不了。

    今天才是第一天做生意,這些計劃就放在後麵慢慢地一步一步來吧。船頭橋頭自然直!起碼他們現在開了一個好頭,不用愁一開張就虧本,今天他們應該是賺了不少的錢。

    到坐上牛車,牛車慢悠悠地往曹家村回去。

    

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