章節字數:1428 更新時間:17-03-07 21:42
把苣菜摘好洗淨稍微在水裏煮了一下就撈出放到井水裏泡著,這樣就能去除野菜的苦澀味道。
羅小寒忘了一個重要問題,苣菜裏要放土豆絲餡兒才好吃,但是這裏沒有擦絲板,羅小寒刀工再好也切不了那麼細的絲“哎,失策”羅小寒想著,這擦絲板怎麼也得做出來才好。
最後羅小寒隻能剁了野雞肉餡兒跟苣菜拌在一起,放些鹽和醬油,蒜末放在表麵,用素油炸了辣椒油倒進去,香味馬上就泛了出來,雖然沒有雞精但是裏麵有雞肉也差不多了。
開水和麵,然後擀皮包扁食,每個都是巴掌那麼大的一個,皮薄餡兒大,羅小寒一想就開始流口水。
因為羅小寒饞,所以今天的晚飯格外的早,羅小寒隻蒸了一大鍋扁食,做了個玉米糊糊。但是吃的特別開心,最後撐得連碗也洗不了了,夏清明跟小滿中午都吃了點飯,晚飯雖然好吃也沒吃那麼多,於是一個收拾一個洗,羅小寒攤在椅子上坐了一會兒,站起來在院子裏慢慢的遛彎。
“哥夫像懷孕了一樣”看了一眼羅小寒扶著腰遛彎的樣子,夏小滿無意道
夏清明手中一頓,隔著薄薄的窗戶紙看了眼院子中的人,微微彎起嘴角。
徐高陽傳信來說幫他們找到了合適的店麵,正好後院那早熟又澆了泉水的辣椒秧苗也掛了果,再過幾天也要成熟了。
夫夫兩個去看那店麵,確實不錯,符合他們的要求,前麵店麵有四十多平米的樣子,能放十張桌子左右,後廚不太大,但是夠用。
上麵還有個二層,後麵有個小院子,院裏有四個房間
“和心意吧?”徐高陽看他們的表情就知道和了他們心意
“真是太謝謝徐大哥了,簡直太滿意了,這得不少錢吧?”
“放心,你押在我那兒的錢足夠了,就是有個小麻煩”徐高陽有些不高興
“什麼麻煩?”
“你知道,年後,好多難民都開始回鄉了,回鄉路難,而且有的回去發現家園被毀無力恢複,於是便不想返鄉,有的是小孩失去父母也無親戚收養,還有的體弱得了病,有的舊就直接被爹娘賣了做路費,總之各種原因吧,他們寧願賣身也不願回鄉了,朝廷收了好大一批這樣的人,無處可送,便送到各個已經恢複秩序的州縣消化,所以你趕上了,凡是今年注冊開店的商家,都要接受難民四名”
“這樣啊?”羅小寒皺眉“本想著自己和夏清明親自經營這個小店的,現在平白在店裏弄出些陌生人來,想起來有些別扭”
夏清明卻點頭“也好,小滿馬上要考學,咱們也該顧著一些,這些人的賣身契在咱們手裏捏著不敢作怪,兩邊都能顧到”
羅小寒糾結一會兒,隻得接受了,隻不過,這不是最急的,店鋪裝修還有需要的廚房器材可以給徐高陽一個圖讓他照著弄,關鍵是鴨子的渠道。
徐高陽摸著下巴想了一會兒“下磨村好像是養鴨子的特別多,就離青山村不遠吧?”
“下磨?”夏清明忽然道“下磨就是劉寧那個村”
“那我們可以先回去問問劉寧哥”羅小寒道
夏清明點頭“在店鋪裝修完之前必須定下這事兒”
羅小寒簡單交代了一下店鋪和廚房怎麼弄,就跟著夏清明趕車到下磨村
那天來的時候夏清明確實沒注意這裏因為河道寬所以每家都養了鴨子,今天一看果然是這樣。
兩人到了劉寧家房前,發現月餘不見,原本破敗的房子變得整潔了很多,院牆和屋頂都重新修繕,院子裏鬱鬱蔥蔥種滿了蔬菜,一邊的圈裏養了幾隻鴨子,看來這兩人也是入鄉隨俗了,院裏一派繁榮之象,讓人看了很舒服。
夏清明去敲了門,夏琪開門一見是他們,馬上高興的邀請他們進來,劉寧正在後院劈柴,知道他們來了,也忙放下手中的活來迎接。
屋裏有些昏暗,家具沒有幾件顯得空曠,但是卻幹淨整潔。
夏清明說話不繞彎子,直接問村裏鴨子的事兒。
知道他們是要開店用,夫夫兩個馬上熱心的推薦了幾家,還問他們是不是一直要鴨子,如果這樣的話,他家也可以多養一些便宜賣給他們。
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