章節字數:1389 更新時間:17-12-29 22:13
“公子,這就是在安康縣赫赫有名的茗香樓。”
李墨守搭眼望去,是間不大的臨街鋪子。外觀質樸卻也不失華貴,裝飾清雅卻也堂皇猶存。乍看不入目,可林立在周圍眾多的酒肆飯莊之中,倒別有一番風味。一麵半舊的旗懸垂在“茗香樓”牌匾的一側,旗上書寫著一個大大“茶”字,蒼勁有力。
“頗有番杏花坊的味道。”他喃喃自語跟著蘇亦軒進了茶館。若大的館裏規規矩矩的擺置著些低矮的小茶桌,茶客們紛紛圍繞在四周,席地而坐,或是品茗,或是談笑風生,好不自在。
“若杏花坊也是如此座無虛席,秉澈大概就顧不上整日追著我討賬了吧。”怎的突然想起他,真叫人心中來氣。李墨守自嘲似的笑了笑。
“呦,這不是蘇老板嘛。”伏在櫃台上翻閱賬本的胡掌櫃,猛一抬頭望見蘇亦軒,急忙停下了手中的算盤,笑臉而迎。“蘇老板可是有陣子沒來茗香樓了。”
“承蒙胡老板惦念,蘇某最近實在事務繁多。這不,稍得空閑,就來您這兒坐坐了。”
“哈哈,那蘇老板今兒個可是要好好放鬆放鬆心情才是。”胡掌櫃眯眼一笑,朝最近的小二招呼道。“還不快些帶蘇老板上二樓。”
“好嘞,掌櫃的。蘇老板,公子,這邊請。”
蘇亦軒側過身,“公子,請。”
茶館小二騰騰騰就躥上了台階,臉上堆著笑,彎了腰立在樓梯口處侯著李墨守和蘇亦軒。二樓的茶客相對較少,自然也比一樓清淨了許多。與一樓的擺設不同,茶桌少的放置更為隨意,且每個茶桌的四周都用寬鬆的竹垂簾圍了,形成了個麵積不大的小區域。李墨守巡視了一周,選了臨近柵欄的位置,走了過去。揭開竹簾,透過柵欄,集市熱鬧之景盡收眼底。
小二拽下搭在肩上的白手巾,象征性地抹了把小方桌。“公子,蘇老板,請慢坐,我這就去請傾鷺姑娘過來為二位煮茶。”
李墨守正對著竹簾坐下身,蘇亦軒坐在他左手邊的位置。樂青本想立在李墨守身後,無奈地方著實狹小,尋思來尋思去也沒找著個適合他站的位置。李墨守看他忸怩難安,便往蘇亦軒方向挪了挪,示意他在自己身邊坐下。
小二見眾人都已落座,便轉身出去了。沒過多久,又行色匆匆揭開了竹簾。
“蘇老板,今兒個真不巧。傾鷺姑娘身體不適,告假回家了。”頓了頓,“您看,我請兮檀姑娘過來可還行?”
蘇亦軒臉上盡顯惋惜之色,勉強點了點頭。
“得嘞~二位請稍等片刻。”
“不過生得副好皮囊,茶藝到底是比不過傾鷺啊。”蘇亦軒免不了又歎息了幾句。
不多時,兩位淡妝素抹的女子一前一後,娉娉而入。
“兮檀、小文見過蘇老板,見過公子。”兮檀行禮,小文將端著的茶器的小桌在她身前小心放下,而後立在了她的身側。
“兮檀獻醜了。”舉起一隻精致的紋花銀籠子巡視了一周後,“炙茶器。”
她將銀爐子放置在了火爐上,而後又將茶餅放了進去。“用炭火炙烤,以除去水分。”
片刻後,又雙手托起筷子示意了一番,夾起茶餅,放入了紙囊中。“趁熱封裹茶餅,貯其精華之氣。”
兮檀將茶餅放置在桌上一側冷卻。從小爐上取下炙茶器,遞給小文,而將煮水器小心翼翼地放了上去,並往裏麵注入了清水。隨後將茶餅放入茶碾之中,用碾軸細致碾碎了,倒入茶羅之中。
“反複過篩,直到茶餅成細粉狀。待水一沸時,往水腫中投入適量的鹽。”
“這二沸時舀出的水做三沸時止沸之用。”
小文拿起桌上的長柄茶匙在水中輕輕地攪拌,兮檀用則量取了茶粉,撒入了煮水器中。
。。。。。。
操作展示雖流暢優雅,可兮檀的講解著實枯燥乏味,樂青忍不住打了個哈欠。
李墨守也聽得是昏昏欲睡,勉強用手托住臉頰,外觀似專注,細看卻眼皮沉倦雙目渙散,心思不知何時已遊離到了九霄雲外。
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