章節字數:2179 更新時間:17-12-07 09:58
通過談話,蕭代菱得知,溫庭筠前些日子在此應試,方京兆府試薦名居第二,卻不知何故罷舉。
幾乎大部分相貌遜色的才子,往往官場失利,溫庭筠也是如此。
他早聽說,溫鍾馗很會押官韻,他不像其他文人,平日裏一揮而就,在考場雙腿發軟發揮失常。他是具有考試天賦,這是其他才子所無法比擬的。
若是如此,恐怕便不是才學方麵的問題了。
席間,七凰在蕭代菱的忽悠下默默吃完了一盤“草”。
他不是傻子,心裏自然清楚這小妖精表麵嘻嘻哈哈,心中卻巴不得自己離他越遠越好。他方幻化人形積極入世,若不是居無定所,才懶得倚靠這棵桃樹。
蕭代菱本意給七凰在這鋪子找份端茶送水洗鍋刷碗的活計,方才卻發生那事,自然準備另尋店家,他認識的掌櫃也多,不愁找不地兒。
溫庭筠聽他如是說,好心道:“溫某認得東頭陳記酒坊的掌櫃,不如去那兒,還能順帶兩壇葡萄美酒回去。”
蕭代菱當然賞臉,一隻手拉著七凰袖口,生怕他跑丟了四處闖禍。
還沒到店,不遠處便傳來陣陣濃鬱酒香,醉人心田。
酒坊店麵不大,架上按大小品種整齊排列著酒壇子。賓客也不多,一兩個正在商量酒價及運送事宜,估計都是西頭那邊酒樓來訂貨的夥計。掌櫃的倒是年紀輕輕,相貌堂堂,談吐不凡,條理清晰,舉止投足間流露出一股文人氣息。他一看來人,興衝衝上前拱手作揖。
溫庭筠隨意揮揮手,笑稱“子鈺”道:“你我何來這套俗禮——你先忙著,一會兒再談個事也不遲。”
陳嘉堯心想也是,那邊生意也差半步定下了,便順手拍拍溫庭筠的肩頭,先回去應付兩個夥計。隻是一刻半會兒便完事兒,走過來看見七凰拿在手中仔細觀望的酒壇,他熱心笑道:“這是新出的腔酒,聞聞看,氣味上佳,”說著還幫七凰揭開封口。
頓時一股濃鬱的酒香撲鼻而來,夾雜著的甜味也令人舌胃生津。
七凰也不知腦袋瓜何處抽了風,捧起酒壇子仰頭就是一口,期間還發出很大的“咕嘟”一聲,驚呆其餘三人。
蕭代菱嚇壞了,見他還欲飲第二口,趕忙上前奪過酒壇,大眼一瞪,厲聲道:“呔!莽夫,你這是作甚!”人家隻是給他聞聞氣味,他倒會隨機應變。
哪知七凰一臉不以為然:“好……酒。”蕭代菱翻白眼剛想斥責,便聽身旁一聲朗笑。
陳嘉堯一臉欣容道:“無妨,這位兄台欣賞店裏佳釀,陳某自然高興。方才又聞二位也是飛卿好友,咱們自然不必見外了才是。這壇酒便是陳某的見麵禮,若還喜歡別的,隻管拿幾壇去罷!”說完也在七凰後背輕拍了兩下以示友好,溫庭筠也笑著附和幾句,直誇七凰性情率直爽快。
後者臉皮都比城牆厚,自然點頭讚同。
人情世故方麵,蕭代菱可比他懂得多,生怕別人受不了這笨石頭的粗野莽撞,他趕緊把七凰拈小雞一般拉到身後,略顯尷尬笑道:“噫——家兄性子莽,也不精與人相處之道,望兩位不要介懷哩~”
溫庭筠本就對蕭代菱有好感,自然不會與他帶過來的人計較,再者陳嘉堯也是心胸寬闊之人,多多少少懂得給台階下,自然全無大礙。
也是小插曲,反倒促進了親密。
已而,溫庭筠便對陳嘉堯道:“我見你這兒一人,也沒雇個小工,不免忙碌了些。今日一來,是想做個人情,幫這位兄台找個生計活。”
陳嘉堯一聽,不假思索笑道:“好說好說,此事不必費心勞神,現下起這位兄台就是我鋪裏的人了。正好缺個送貨的人手,他既來了我也省不少事,”說著又一連朗笑,蕭代菱不管他工錢,方想提七凰的住地問題,又聽陳嘉堯附,“鋪子後院還有一間廂房,若不嫌棄今日便住下吧,日後照顧生意也方便。”
蕭代菱一陣欣喜,笑嘻嘻道:“有勞陳掌櫃了,還請多關照家兄了。”
“嗬嗬嗬……這是自然,飛卿之友便是陳某之友。還請務必放心才是了……”
事情撂定,蕭代菱似是一身輕鬆,向七凰交代了幾句,樂嗬嗬跟溫庭筠離開了。
七凰倒沒注意蕭代菱得意洋洋的俏臉蛋兒,眼睛掃了一圈兒店麵,心下早有打算。
“做酒得先懂酒,穀物釀酒的兩個先決條件是原料與容器,要做出什麼樣的酒自然要知道原料配比,得控製不同階段的發酵時長和氣溫變化……古有釀酒祖師杜康‘有飯不盡,委之空桑,鬱結成味,久蓄氣芳’之說……”
陳嘉堯態度平易親切,領七凰去地下酒窖學些關於酒的分類、包裝等基本常識,邊走邊細細講解一些酒名來源以及釀酒成分。似懂七凰就聽他講著一路進了酒窖,似懂非懂,同凡人聽天書一般,東張張西望望。
釀酒不宜溫度過高,地下酒窖偏濕冷,更適合製作佳釀,裏麵原本昏暗不清,自陳嘉堯進去引入了光線,七凰才看得清。此處麵積不大,一共也就四個發酵池和一口青磚水井,窖口置了方小案,上麵還有幾個大小不一的量酒工具,其餘地方都秩序井然擺放一個個碩大的酒壇。
陳嘉堯深諳酒道,隻聞便能分辨酒種,平日壇子上都不用標明。現下有了新人,自然得更悉心點。
“今日給你標清楚,改明兒分酒裝壇運送時免了出誤差,”出了酒窖,陳嘉堯伏案用紅紙把不同酒類的名稱一一列出,準備裁成小紙條,又道“廂房床鋪平日放了些幹淨衣服,我看你也沒帶什麼,就先穿我的好了。後院還沒修建水井,大缸裏也還沒添置新水,”他抬眼看七凰,笑道,“有勞兄台幫忙從地窖添置,隻需半缸方可。”
七凰不禁輕微扯了扯嘴角,似笑非笑,二話不說轉身去做。
他看陳嘉堯在鋪前伏案正忙,無暇注意到自己,自然運用神力取水。
他兩隻手各從地窖口緩緩引上兩注清澈井水,直接傾入偌大的水缸之中,沒一刻兒功夫,水缸便已被注滿。前一刻湧上的兩注水才回流井中,陳嘉堯便手執紅紙條和漿糊跑到後院。見到滿滿一缸水,當即驚異不已。
“小兄弟好能幹,我這兒才半刻寫字功夫……”
七凰聳聳肩,歪歪頭,淡定道:“舉手……之勞。”
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