美食劄記

正文  13 炸豆腐

章節字數：1173  更新時間：19-02-23 16:01

背景顏色默認白色黑色淺灰深灰灰綠淡黃淡藍文字尺寸小號較小中號較大大號文字顏色黑色白色綠色紅色藍色棕色鼠標雙擊滾屏 滾屏速度01020304050607080910(1最快,10最慢)

    這幾日，趙家忙得熱火朝天，好不容易這幾畝地也整完了。這水田是要準備下秧，這旱地就種些菜。下秧之前，宋寧找到父親宋正，說想留兩畝水田，過陣子種些別的菜，且自家鋪子也要趕緊開起來，宋正想了想，也沒問宋寧是要種什麼，便點了頭算是同意了。

    這插秧活兒種，基本上家家戶戶的男人們都是呆在田裏一整天不回去，中午由家中女人送些飯食就行。一大早起來，宋寧在廚房做早餐，因著有些饞卷餅吃，宋寧便去前頭雞窩裏摸了三個雞蛋，準備做點雞蛋卷餅。

    這會子沒有火腿，於是隻好切了一些臘肉薄片代替，沒想到這吃著倒是別有一番滋味，宋正一個人就吃了三大張，宋陸那兒因著宋寧隻給了半張，吃完了還一個勁的偷看自家老爹手裏的。

    宋正這幾日因宋寧的變化，喜在心頭，想逗逗這小兒子，於是心血來潮拿著卷餅就在宋陸麵前晃來晃去，可就是不給他吃，蘇喬見了翻了個白眼，將盤子裏最後一個拿起來，卻是遞給了宋宇。

    宋宇得意的拿起餅子就啃了一口，宋正氣的胡子翹老高，灌了一大口茶，提著鋤頭就去下地了。宋陸眼淚汪汪，抱著宋寧的小腿憋著嘴看著他不講話。宋寧哪受得了這萌樣兒，於是隻能說道“這臘肉你不能多吃，咱先留著小肚子，再過一會兒哥哥要給你做好吃的！”

    宋陸撅撅嘴巴，雖說不樂意，但還是點了點頭，現下的天氣倒是越來越熱，插秧的活又累，宋寧想這幾日的飯菜得豐盛一些，便去村裏張家買了些豆腐，剛回來就見隔壁李大嬸也在，宋寧笑著主動地打了聲招呼，又見蘇喬和宋青看起來心情似是不太好的樣子，於是便問了句。

    李大嬸這會憤憤不平的解釋起來，“寧娃子，你不知道，我今天去縣裏賣雞蛋，就見村裏張花在縣裏賣你教我們的那個金銀花茶，哼！一股味兒，聞著就不好喝！”宋青聽了在一旁攪著手帕，宋寧見了，便笑道：“娘，姐，一點茶水而已，咱們不用計較。”李大嬸在一旁搖搖頭，“寧娃子，就你心善”

    宋寧嘿嘿笑了兩聲沒答話，這茶水本就不值什麼錢，他要做那也得做個大生意，這點東西他怎麼可能放在眼裏，於是幾人樂嗬嗬的聊了會，宋寧便去了廚房了，宋陸見了，眼睛一亮，定是又有好吃的了！於是邁著短腿就跟在宋寧後頭寸步不離。

    給宋陸蒸了一個水蛋，又打了三個雞蛋切了些豆腐丁，三兩下做了一個蛋包豆腐丁，蘇喬和宋青在一旁看著也是驚奇，這幾日宋寧做的那些東西，以前他們可是從未見過。

    蘇喬這會便有些迫不及待想回縣裏開張，宋寧似是知道蘇喬在想些什麼，一邊將切成三角形的豆腐放進油鍋裏炸，一邊說道：“娘，咱們等地裏的活完了，你和爹就回縣裏把鋪子重新開了吧，實在不行，咱們就找個小點的鋪子，這幾日的幾個菜，應該夠用。”

    宋青這些日子見了宋寧做的菜，突然就萌發了想當廚子的心，以前在家的時候，爹娘可不會同意讓她做廚子，這以後還想不想嫁人了？宋寧作為一個現代人那對於自家大姐的想法理解的很，不過宋寧也知道這在古時，讓一個姑娘去當廚子也確實不太現實，但是多學幾個拿手菜，那卻是沒有問題的。

    搜索關注 連城讀書 公眾號，微信也能看小說！或下載 連城讀書 APP,每天簽到領福利。