美食劄記

正文  35 銀耳蓮子粥

章節字數：996  更新時間：19-03-17 16:07

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    一家人陪衛粼簡單的吃了個飯，衛粼便告別幾人要離去了，這會宋寧正送衛粼到了門口，衛粼回過身對著宋寧到：“我這幾日要去大營，待過幾日我再來！”沒等宋寧回答，便離開了。

    經過幾日的休養，宋寧的嗓子也已然好了，磨蹭蹭過了大半個月，也沒見著衛粼的影子，這七月的天氣越來越熱，湖蕩裏的荷花應該都開了，再過個半月應該就可以摘蓮子了，宋寧一心惦記著家中的蓮藕，便帶著小蘿卜頭回了村。

    都沒怎麼休息，宋寧便直接去了湖蕩，裏頭的荷花開的正豔，好多蓮蓬裏的蓮子看著就是圓鼓鼓，宋寧沒忍住先行摘了幾朵。

    待回了家中，又翻出一些冰糖和紅糖，便用買來的銀耳和紅棗，燉了一大鍋銀耳蓮子湯，待放涼了端了幾大碗帶著小蘿卜送到了隔壁，讓黑妞和小蘿卜一起玩會兒，便又盛了兩碗端著去了裏長家。

    李寶根家的小孫子也一歲多了，正是好玩的時候，看著圓滾滾的，白嫩嫩的，一雙眼睛圓溜溜的跟著李大娘手中的碗動來動去，宋寧看著覺得特別好玩，李寶根見狀，心血來潮去屋裏頭又拿了一個小勺子，盛了一點碗裏的糖水遞到小孫子嘴邊，就見自家孫子的小嘴巴一努一努的吸得歡。

    逗完了小孫子，李寶根到：“這糖水倒是好喝！說吧，你有啥事吧？”宋寧搔搔頭，“我就知道瞞不過您，我家湖蕩裏的蓮子都熟了，想讓大家夥兒幫我摘蓮子。”李寶根點點頭，便又差自家兒子挨家挨戶送信了，這回倒是不用再集合，通知一聲便可了。

    第二日村裏頭的漢子們便又聚集在一起，鬧哄哄的準備開工了，這年頭的產量都不高，宋寧估摸著兩天功夫就差不多了，於是這兩天使足勁兒做吃的，每天上下午中途，還會煮一大鍋蓮子粥或綠豆粥送過去給漢子們消消暑。

    這兩天摘完了蓮蓬，可蓮蓬摘好了還得剝蓮子呢，這手上的活倒是沒讓漢子們做，而是換了家家戶戶的女人們來。

    可別說，農村裏的女人們手上的活就是好，那手指上下翻飛，一個蓮蓬三兩下就剝好了，看著籃筐裏圓滾滾的蓮子，宋寧心裏別提多樂嗬。

    這頭小蘿卜見那蓮子就是平日裏吃的銀耳蓮子，定是一樣甜甜的，於是小手一伸，抓了兩顆就往嘴裏塞，可這新鮮的蓮子裏頭的綠芯都沒抽，嚼巴嚼巴兩下，苦的小蘿卜一張臉皺的跟個老頭似的，這旁邊的幾位嬸娘們見了，樂的哈哈直笑。

    宋寧坐在院子裏的桂花樹下，看著一臉笑容的大嬸們，吹著涼風，這日子那是萬金都不換。日子平平靜靜又過了幾天，這日一大早，宋寧起來喂喂雞，就見大門外有個黑乎乎的腦袋正偷瞄著。

    於是放下手中的簸箕，那小孩兒都沒來得及跑，就被宋寧一個箭步衝上去提了回來。

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