美食劄記

正文  38 三色芋圓湯

章節字數：916  更新時間：19-03-20 16:04

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    接下來半個月裏，宋寧一家忙著打理新食肆，又要將舊店重新裝修，實在是忙的不可開交。

    這舊店裏麵按照宋寧的想法擺了很多貨架，宋正幾人看了一時也不知道要做什麼，倒也沒仔細問。

    新食肆即將開張，因著他家生意尚可，有不少回頭客，為了讓人都能知道宋家的食肆搬了地方，宋寧便請人手寫了不少傳單發放。

    宋寧那是準備努力讓宋記名揚天下的，於是宋家食肆便更名為宋記酒樓，順便也在傳單上宣傳了一把宋記。

    宋記食肆先行開張，這日衛粼也送來了賀禮，整一百兩銀子，周家自然也是不能落下，林縣令竟也托人送來了好些賀禮。

    外頭舞獅的鑼鼓喧天，今日開張全場八折！圍觀的人那是一流水的往酒樓裏擠，一些秀才舉人有點社會地位的，便等人都進去之後，再慢吞吞的上了二樓包廂。

    這新開張，宋寧為了讓食客有個好印象，這每桌都會送上一份他親手做的三色芋圓湯。

    分別將南瓜芋頭和紫薯切成小塊煮熟，壓成泥之後加入澱粉和湯，揉成麵團，切成丁，倒入蓮子湯煮熟便可。這黃色和紫色搭配起來，著實吸引眼球，吃起來糯糯的又有嚼勁，男人們還好，主要是小孩子們和姑娘們見了那是喜歡的不得了。

    眼瞧著酒樓步入正軌，衛粼的作坊一完工，這日子便到了七夕了。這日，小小的寶水縣那是人聲鼎沸，男男女女競相出遊，蘇喬這會兒瞧著宋寧，打趣兒道到：這七夕啊，你也出去逛逛，可有中意的女子？若有的話，母親這便幫你打聽打聽？”

    宋寧聽了這話，嘴角一抽抽，蹭的下床穿好衣服，一碗中藥一口悶下去，對著蘇喬到：“母親，我這就和墩兒出去逛逛了！”說完拔腿就走。打開門就見衛粼竟等在門外，不禁心欣喜有些驚喜，到：“衛大哥，你怎麼來了？”

    衛粼這會剛回來，便道：“帶你去個地方”。宋寧聽了，邊套著外衣，邊回到：“好啊好啊，咱們走吧！”

    宋寧這會兒和衛粼坐在轎子裏，到：“衛大哥，咱麼這是去哪兒啊？”這些日天氣熱了，轎子裏有些悶，衛粼拿出一把扇子遞給宋寧說道：“今日是七夕，有花燈看。”

    宋寧心想，這古代花燈也沒什麼好看的，無非就是男男女女逛街猜燈謎吧，而且人還那麼多！於是便搖了搖頭，說到：“去你要去的地方就好。”

    於是轎子兜兜轉轉，停了下來，宋寧下了轎子，便看見是一個莊子，那朱漆匾額上寫著“荷園”兩個大字。心裏一喜，沒想到這小小的縣城，竟還有這麼好的地方。

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